![生鸡蛋黄放在面粉里怎么做好吃]( "生鸡蛋黄放在面粉里怎么做好吃")
- 黄金鸡蛋饼做法如下：材料：面粉1杯，鸡蛋1只，葱花适量，盐适量，水适量；步骤：面粉中打一只鸡蛋，根据口味放入适量盐拌匀；加入适量水，使面糊成为流动的糊状；将葱花拌入备用；平底锅中倒入少许油，抹匀，倒入适量面糊摊成薄饼，两面煎黄后，即可出锅。...
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![鸡蛋黄有点发黑了还能吃吗]( "鸡蛋黄有点发黑了还能吃吗")
- 鸡蛋黄有点发黑了不能吃。以下三种鸡蛋都不能吃：1、裂纹蛋：鸡蛋在运输、储存及包装等过程中，由于震动、挤压等原因，会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹，很易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。2、粘壳蛋：这种蛋因储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴于蛋壳，若局部呈红色还可以吃，但蛋...
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![剩下的鸡蛋黄怎么处理]( "剩下的鸡蛋黄怎么处理")
- 做蛋黄酥、蛋黄焗南瓜、蛋黄溶豆、蛋黄糕、蛋黄小饼干、蛋黄酱等。蛋黄溶豆做法：用料：蛋黄3个、奶粉18克、白糖5克、橙汁5毫升。1、蛋黄、白糖放入容器内，搅散后加入橙汁。2、打蛋器高速搅打至滴落的蛋液不会马上消失。3、加入奶粉，抄底搅拌均匀。4、搅拌好的蛋液放入裱花袋...
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![鸡蛋黄发苦有毒吗]( "鸡蛋黄发苦有毒吗")
- 鸡蛋黄发苦没有毒。鸡蛋含有维生素b2、尼克酸较高，因此煮熟后会有苦味，对人体无害。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质，是人类常食用的食品之一。鸡蛋：鸡蛋，是母鸡所产的卵，受精之后可孵出小鸡，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。据分析，每百克鸡蛋含蛋...
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![鸡蛋黄腥还是鸡蛋清腥]( "鸡蛋黄腥还是鸡蛋清腥")
- 鸡蛋黄。蛋黄里面含有丰富的脂肪还有卵磷脂，这两种物质能够帮助我们提高身体的免疫力和抵抗力，但也恰恰是因这两种物质，使得蛋黄比较腥。而相反的是蛋白里面含有一定量的醋酸，醋酸能够有效的中和蛋白里面的腥味。因此鸡蛋黄比鸡蛋清腥。鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其...
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![鱼能吃鸡蛋黄吗]( "鱼能吃鸡蛋黄吗")
- 1、鱼能吃鸡蛋黄。2、鱼的食物很杂,藻类、水生植物、水中的浮游生物、螺类、昆虫、植物的种子、人类丢弃的食物碎屑等等,都是鱼儿的美食。蛋黄中含有丰富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等;也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质;同时含有丰富的蛋白质,而且是高生物价的蛋...
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![宝宝辅食能吃鸡蛋黄吗]( "宝宝辅食能吃鸡蛋黄吗")
- 宝宝辅食能吃鸡蛋黄。但是不建议太早吃。建议宝宝在9个月以前不要添加辅食蛋黄，虽然蛋黄含铁元素丰富，但是其中的铁元素是3价，不容易被宝宝肠胃吸收，过早食用但会增加宝宝过敏的风险。鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇...
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![鸡蛋黄和清哪个有营养]( "鸡蛋黄和清哪个有营养")
- 1、鸡蛋黄更有营养。2、蛋黄的蛋白质为百分之17、5，而蛋清的蛋白质含量为百分之11。蛋清中的大部分成分是水分，且水分的含量大约为百分之88。而蛋黄中除了水和蛋白质还有含有大量的不饱和脂肪酸，尤其是丰富的油酸，对预防心脏病有益。另外，蛋黄是鸡蛋中维生素和矿物质的聚集地，...
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![鸡蛋黄一天能吃几个]( "鸡蛋黄一天能吃几个")
- 从营养学的观点看，为了保证膳食平衡、满足机体需要，又不会营养过剩，一般情况下，老年人每天吃1～2个鸡蛋为宜。中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者，每天可吃2个鸡蛋；从事重体力劳动，消耗营养较多者，每天可吃2～3个鸡蛋；少年儿童由于长身体，代谢快，每天也应吃2～3个鸡蛋。孕妇、产妇、乳...
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![老年人吃鸡蛋白好还是吃鸡蛋黄好]( "老年人吃鸡蛋白好还是吃鸡蛋黄好")
- 蛋白比较好。蛋黄于鸡蛋中含有较高的胆固醇，胆固醇在人体发挥着重要的生理作用，在长期超过正常水平的情况下，会对人体产生心血管系统等损害。一般成年人一天的胆固醇摄入量应该不超过300mg。就鸡蛋而言，以每天1个为宜，以免蛋白质和胆固醇摄入过量。血脂高的老人可以每周吃3次...
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![熟鸡蛋黄可以做什么]( "熟鸡蛋黄可以做什么")
- 可以把蛋黄放到差不多熟的粥里搅拌一下做成蛋黄粥；可以只用蛋黄做成蛋花汤。还可以将豆腐煮一下，放入碗内研碎；青菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后也放在碗内，加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。将豆腐泥做成方块形，再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用中火蒸10分钟做成花豆...
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![鸡蛋黄颜色有深有浅是什么原因]( "鸡蛋黄颜色有深有浅是什么原因")
- 鸡蛋的蛋黄颜色之所以有深有浅，是因为在食品工业中，一般用蛋黄脂肪中的色素来确定蛋黄的颜色，所以色素数值越少的蛋黄，颜色就越浅，色素数值越高的蛋黄，颜色就越深。鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白...
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![鸡蛋黄怎么喂鱼不浑水]( "鸡蛋黄怎么喂鱼不浑水")
- 鸡蛋黄喂鱼只要控制好量，就可以保证不浑水了。不过对于很多人来说，用量只能凭手感，所以很难控制，最好还是准备一个专门的喂食缸，将鱼儿放入其中，然后挤出鸡蛋黄喂食，吃完后再把鱼儿捞回去，而喂食缸里的水则要倒掉。另外，也可以选择不用鸡蛋黄，改用牛奶或豆浆喂养。想要用鸡蛋黄喂鱼...
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![鸡蛋黄做六七熟吃有害吗]( "鸡蛋黄做六七熟吃有害吗")
- 鸡蛋的营养价值特别高，但是鸡蛋清中含有抗酶蛋白和抗生素蛋白这两种有害物质，而蛋黄之中却不存在这些问题，所以在煮鸡蛋的时候，只要蛋清凝固了就可以吃，蛋黄没有熟也是可以吃的。...
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![鸡蛋黄的成分是什么东西]( "鸡蛋黄的成分是什么东西")
- 蛋黄里面主要成分有卵磷脂，脂肪约占全蛋的10%，17.5%的蛋白质，32.5%的脂肪，还有大约48%的水和2%的矿物质，以及多种维生素等，绝大部分集中在蛋黄中，它起乳化作用，进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱，具有防止衰老的作用。鸡蛋黄虽然营养很多，但不能贪吃，一天一个就很好，只要合理食用，人体...
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![鸡蛋黄可以做什么菜]( "鸡蛋黄可以做什么菜")
- 鸡蛋黄可以做：咸蛋黄豆腐、蛋黄焗虾球、咸鱼蛋黄蒸肉饼。等这几道菜也是比较不错的。鸡蛋黄是指鸡蛋里面的蛋黄。蛋黄中含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等，也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，同时含有丰富的蛋白质，而且是高生物价的蛋白质；还含有丰富的维生素，其中以...
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![鸡蛋黄黏住鸡蛋壳是坏了吗]( "鸡蛋黄黏住鸡蛋壳是坏了吗")
- 鸡蛋黄黏住鸡蛋壳是坏了的。因为这种蛋因储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴于蛋壳，若局部呈红色还可以吃，但蛋膜紧贴蛋壳不动的，贴皮处呈深黑色，且有异味的，就不宜再食。买回来的鸡蛋一定要正确地放在冰箱里储存。鸡蛋忌与挥发性物质同装运。从冰箱中取出的鲜蛋要尽快食用，不...
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![减肥能吃鸡蛋黄吗]( "减肥能吃鸡蛋黄吗")
- 食用蛋黄并不能明显地让我们产生肥胖、高血压等健康问题。可以吃。人体每日胆固醇的摄入量是300毫克，根据农业部的数据，一个的蛋黄中含有184毫克的胆固醇和4.51克的脂肪，但是鸡蛋中的胆固醇是不会引起我们身体内低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）升高的。所以蛋黄里的184毫克并不算在...
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![虎皮鹦鹉怎么喂鸡蛋黄]( "虎皮鹦鹉怎么喂鸡蛋黄")
- 在要喂养的鸡蛋黄中加入一些小米，搅拌喂养即可；虎皮鹦鹉喜欢吃带壳的饲料，平时应以稗子,小米为主，每天应喂点青菜，牡蛎粉或骨粉作为常备饲料；常见的饲料配方例如有粟或黍7份，稗子2份，苏籽1份；这种混合的粒料，适于饲喂多种小型鹦鹉，另外加喂矿物质饲料，如墨鱼骨，贝壳等。...
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![幼猫可以吃鸡蛋黄吗]( "幼猫可以吃鸡蛋黄吗")
- 幼猫是可以吃鸡蛋黄的，第一、蛋黄中含有丰富的脂肪、卵磷脂、胆固醇等，也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，可以促进发育期的猫咪生长。第二、大量的喂食蛋黄可能会造成猫咪肠道负担，引起腹泻等症状，建议每次喂食半个左右，一周两次。...
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![两个月的狗狗可以吃鸡蛋黄吗]( "两个月的狗狗可以吃鸡蛋黄吗")
- 两个月的狗狗可以吃煮熟的鸡蛋黄。把鸡蛋或者鸡蛋黄喂给幼犬的方法：1、取1只生鸡蛋带皮煮熟后，取出蛋黄。将蛋黄般在米糊或者羊奶中给幼犬吃。注意鸡蛋黄尽量的拌的碎一些。2、取1只生鸡蛋，打破后倒入小碗搅拌，然后将100至200克羊奶加热烧开接着将搅拌均匀的蛋液缓慢的倒入羊...
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![猫吃鸡蛋黄多久吃一次]( "猫吃鸡蛋黄多久吃一次")
- 猫咪食用煮熟的蛋黄可以有效帮助改善自身毛发的质量，变得有光泽。这是因为煮熟的蛋黄里面含有丰富的卵磷脂，这一成分对毛发十分有益。但是蛋黄中也存在大量胆固醇，猫咪食用过多不仅会出现胆固醇升高、过度肥胖等，还会因为肠胃不消化而拉稀。建议猫咪每周食用一两个蛋黄即可。...
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![狗狗可以吃煮熟的鸡蛋黄吗]( "狗狗可以吃煮熟的鸡蛋黄吗")
- 狗狗可以吃煮熟的鸡蛋黄，鸡蛋黄中的营养可以使狗狗毛发柔顺亮丽，以及促进狗狗的生长发育。需要注意的时，喂食时需要将鸡蛋黄碾碎了喂食，避免狗狗噎住。饲养者一周喂食三次每次一个鸡蛋黄即可，避免了喂食过多给狗狗带来不良影响。狗狗可以吃煮熟的鸡蛋黄狗狗可以吃煮熟的鸡蛋黄...
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![狗狗吃鸡蛋黄有什么好处]( "狗狗吃鸡蛋黄有什么好处")
- 狗狗吃鸡蛋黄有许多的好处，可以补充狗狗身体所需的蛋白质、微量元素、脂肪、维生素、卵磷脂等，可以帮助身体发育，同时有美毛的作用，但鸡蛋黄也不可以过多的喂狗狗，以一周2-3次为好，喂得时候不要给一整个蛋黄，容易噎住狗狗，可以把蛋黄弄碎后混着狗粮一起喂。...
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![鸡蛋黄红是怎么回事]( "鸡蛋黄红是怎么回事")
- 一般情况下，鸡蛋蛋黄发红是一种常见现象，主要与母鸡吃的饲料有关，一种是粮食或蔬菜吃的多，一种是人工添加饲料吃的多。吃正常饲料鸡蛋黄发红可以吃。鸡蛋黄发红有可能是鸡摄入了足量的锶元素，锶呈红色，对人体有益，一般家养的都是红色的。吃人工添加饲料鸡蛋黄发红不宜吃。鸡蛋蛋...
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知知馆
