![菠萝蜜是不是榴梿]( "菠萝蜜是不是榴梿")
- 榴梿和菠萝蜜的区别主要在以下几个方面：产地：榴梿是热带水果，在我国只有在台湾和海南等地均有种植，但在其他地方是不种植榴梿的。而菠萝蜜的产地主要是在亚热带，在我国岭南一带都有种植。味道：榴梿闻起来是一股臭臭的味道，而菠萝蜜却浓香四溢，吃过口齿留香。外形：菠萝蜜比榴梿大一...
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![菠萝蜜的黄丝是哪个]( "菠萝蜜的黄丝是哪个")
- 菠萝蜜的黄丝可以吃，变黄后较成熟清甜、无核。菠萝蜜的肉本来就是由黄丝长成的，也可以当作配菜使用，也可腌制成蜜饯。菠萝蜜白丝没有熟透，最好不要吃。菠萝蜜的黄丝就是从肉上撕扯下来的，可以吃，味道清甜。将买来的成熟的菠萝蜜，用刀子从中间切开，并将中间的带着粘液的白色去掉，然...
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![菠萝蜜是酸性还是碱性]( "菠萝蜜是酸性还是碱性")
- 碱性。大部分新鲜水果全是偏碱的，食材的酸碱度并不是由它们的口感所决策的，只是由它们在人体内溶解后获得的东西所决策的，菠萝密也是偏碱的新鲜水果，碱性水果消化吸收后，做为体细胞有害物质的溶解剂，促进身体加快身体排毒。菠萝蜜可能原产于印度西高止山；尼泊尔、印度（锡金）、不丹...
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![菠萝蜜有什么好处和忌讳]( "菠萝蜜有什么好处和忌讳")
- 菠萝蜜的营养价值如下：菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素、维生素C、矿物质、脂肪油等，菠萝蜜中的脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。菠萝蜜的食用禁忌如下：菠萝蜜食用可能引起过敏反应，如皮肤潮红、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻以及过敏...
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![菠萝蜜为什么顶部要砍一刀]( "菠萝蜜为什么顶部要砍一刀")
- 因为菠萝蜜果子本身很难从外观去看成熟度到底如何，就会在顶部开一个口看成熟度，保证品质，菠萝蜜可能原产于印度西高止山；尼泊尔、印度（锡金）、不丹和马来西亚有引种栽培；中国广东、海南、广西和云南（南部）等地均有引种栽培。垂直分布一般在海拔300米以下。需要高温、潮湿，无霜的气...
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![菠萝蜜鲜为人知的功效]( "菠萝蜜鲜为人知的功效")
- 1、吃菠萝蜜具有很好的美容功效，因为菠萝蜜当中含有大量的维生素c和维生素b物质，能够对肌肤起到滋养的作用，可以是皮肤保持水润和弹性。菠萝蜜中还含有降压，降脂的物质，所以吃菠萝蜜还可以预防多种血管方面的疾病。2、菠萝蜜当中含有大量的糖分和多种维生素以及微量元素，所以吃...
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![怎样剥菠萝蜜又快又好剥呢]( "怎样剥菠萝蜜又快又好剥呢")
- 1、准备要剥的菠萝蜜，然后准备一把较锋利的水果刀。2、 用刀子沿着菠萝蜜的蒂部轻轻的划上一圈。3、把菠萝蜜平放在桌子上，然后选择一个侧面，再紧紧贴着刚才蒂部划的那一圈划一刀，并且直接划至底部。4、直接把皮扒开即可。...
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![菠萝蜜的出肉率是多少]( "菠萝蜜的出肉率是多少")
- 菠萝蜜的出肉率即菠萝蜜能食用的部分占总重量的43%，20斤中的菠萝蜜大约可以剥8斤左右果肉。菠萝蜜是世界上最重、最大的水果，一般重达5-20kg，最重超过50kg，加之果实肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁，故被誉为“热带水果皇后”。形态特征：常绿乔木，高达20米。有乳状汁液，树干基部有板状根...
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![怎么手剥菠萝蜜]( "怎么手剥菠萝蜜")
- 手剥菠萝蜜最好的做法就是把菠萝蜜拦腰切开，然后把里面的菠萝蜜果肉一个个清理出来，最后会把完整的菠萝蜜果皮与果肉全部剥离开，菠萝蜜的果皮特别厚，厚度在2~3厘米之间，而且它表面有大量的突起，想要直接用刮皮刀把菠萝蜜的果皮剥掉是不可能的，最好借助锋利的水果刀，即使那样想把...
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![菠萝蜜炒猪肚怎么做好吃]( "菠萝蜜炒猪肚怎么做好吃")
- 菠萝蜜炒猪肚制作材料：菠萝蜜、猪肚、酱油、葱、姜、蒜、八角、植物油、甜面酱、料酒、白糖。制作步骤：1、将猪肚和菠萝蜜洗净，并切成块，放入碗中备用；2、在锅中加入植物油，加入葱、姜、蒜、甜面酱、料酒、八角、酱油烧制5分钟；3、将猪肚放入锅中，加入适量水，盖上锅盖，用大火烧制20...
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![菠萝蜜肉怎么清洗]( "菠萝蜜肉怎么清洗")
- 菠萝蜜肉的清洗方法：将菠萝蜜肉用清水或者淡盐水冲洗一下或者浸泡一下，晾干水分即可食用。一般新鲜的干包菠萝蜜口感脆甜，湿包菠萝蜜口感绵软，剥出来之后都是干的，因此工具干净，手干净的话，剥出来的菠萝蜜可以直接食用，不需要清洗，并且菠萝蜜清洗之后保质期缩短很多，因此也不需要清...
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![菠萝蜜的功效与作用]( "菠萝蜜的功效与作用")
- 1、生津止渴：菠萝蜜果汁鲜甜，有生津止渴的作用，润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。2、清理肠胃：菠萝蜜里面的蛋白酶能够有效分解掉我们肠胃中食物里的蛋白质，增加我们肠胃的蠕动。3、促进血液循环：服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的...
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![哪些人不宜吃菠萝蜜]( "哪些人不宜吃菠萝蜜")
- 1、糖尿病患者忌吃：菠萝蜜中含有大量的糖分，糖尿病人胰岛素分泌不足，吃了菠萝蜜后不能及时分解大量的糖分，会导致糖分随尿液排出体外。2、内热体质忌吃：内热体质人群本来就容易上火，而菠萝蜜属热性水果，这类人群吃菠萝蜜容易导致上火症状加重。3、过敏体质忌吃：吃菠萝蜜本来就容...
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![剥出来的菠萝蜜要洗吗]( "剥出来的菠萝蜜要洗吗")
- 1、剥开来不用洗，因为新鲜的菠萝蜜本身就比较甘甜爽脆的口感，这样要是洗湿了之后，整个口感反而会比较软绵一点，要是工具干的，手也干净的话，其实根本不用洗的，直接剥下来就可以吃了，洗了之后也会缩短它的保质期，所以最好就是直接剥出来就直接吃了。2、什么情况下剥出来的菠萝蜜要清...
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![菠萝蜜胡子怎么吃]( "菠萝蜜胡子怎么吃")
- 烧开一锅水，放入洗干净的菠萝蜜的核，同时放入少许的盐，一起用温火煮，大约煮到一刻钟左右的时间，开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来，稍微凉一下就可以吃了。菠萝蜜中富含蛋白质和糖类以及大量的植物营养素，蛋白质和糖类补充人体所需营养，植物营养素对人体的衰老具有一定的延缓作用，能够...
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![菠萝蜜中间的芯怎么去]( "菠萝蜜中间的芯怎么去")
- 拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液。菠萝蜜（拉丁学名：ArtocarpusheterophyllusLam.），别称波罗蜜、苞萝、木菠萝等，是桑科波罗蜜属植物。波罗蜜为常绿乔木，高10-20米，胸径达30-50厘米；果实一般重达5-20公斤，最重时超过59公斤；原产于印度西高...
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![剥菠萝蜜的刀如何清洗]( "剥菠萝蜜的刀如何清洗")
- 用废报纸或者塑料袋垫在菠萝蜜下，成熟的菠萝蜜会有一些液体流出来，水果刀上均匀涂抹上食用油，然后就可以开菠萝蜜了，涂上食用油的水果刀不会再黏上菠萝蜜里的粘液。波罗蜜（学名：ArtocarpusheterophyllusLam.）是桑科波罗蜜属植物，常绿乔木，树高10-20米，胸径达30-50厘米；托叶抱茎环状，...
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![为什么菠萝蜜后面有石灰]( "为什么菠萝蜜后面有石灰")
- 菠萝蜜涂石灰是为了保持环境干燥，在运输过程中菠萝蜜难免发生碰撞，涂石灰可以有效的吸收菠萝蜜因碰撞而流出汁液，防止腐烂严重。平时吃菠萝蜜对身体有很大帮助，因为菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾，并含有一定量的植物脂...
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![菠萝蜜生吃怎么吃]( "菠萝蜜生吃怎么吃")
- 首先买来的成熟的菠萝蜜，用刀子从中间切开，并将中间的带着粘液的白色去掉，然后不要急着吃，再将上面的粘液去掉。然后再将其中的一个个黄色的果肉分离出来，并将菠萝蜜的核也弄下来。这时可直接吃黄色的果肉，还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃即可。波罗蜜（学名：Artocarpusheteroph...
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![菠萝蜜果肉有胶能吃吗]( "菠萝蜜果肉有胶能吃吗")
- 1、菠萝蜜果肉有胶能吃.剥菠萝蜜的时候,其外壳会流出白色胶状液体,是菠萝蜜的组织粘液,若是胶液沾再果肉上是可以食用的,这种胶液并没有毒性,最多影响果肉的口感,对身体是没有不良影响的。”2、另外要是菠萝蜜里的胶沾在手上一般水洗难以洗掉，需用食用油清洗。...
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![菠萝蜜怎样区分雄花雌花]( "菠萝蜜怎样区分雄花雌花")
- 菠萝蜜区分雄花雌花，要看它的花蕊，花蕊中间有一些看起来像是圆柱体的，比较粗大一些，就是雌花。一株菠萝蜜树上，结果部位多集中在树干及主枝上。至于近地表的侧根上偶尔也能结果。种在村边土壤肥沃、空间较大的壮年菠萝蜜树，生长茂盛，分枝多，侧枝、主枝强大，主枝上挂果往往多于主干...
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![菠萝蜜放冰箱能放多久]( "菠萝蜜放冰箱能放多久")
- 1、保鲜膜冷藏。将剥开的菠萝蜜的菠萝包裹上保鲜膜，放在冰箱冷藏室里，这种可以保存五天左右。但一般建议放冰箱冷藏两三天足以，不然影响口感。2、注意：冷藏但不要冷冻。菠萝蜜不宜放在冷冻室久冻，这样口感和营养都会大打折扣，放冰箱的话，放在冷藏室就可以了。存放时间不要长。3...
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![拨开的菠萝蜜怎么保存]( "拨开的菠萝蜜怎么保存")
- 保存方法：连皮放冰，封上保险膜，5天之内最好吃完，5天以后吃不完最好扔掉，它会发酵的，一定要放冰箱不然容易臭。菠萝蜜的吃法：拿刀从中切开，中间白色带粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液，把每个黄色的果肉剥出来，在把里面的果仁剥出来，黄色果肉，冰镇后会更甜，里面的果仁也...
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![菠萝蜜烤不熟怎么办]( "菠萝蜜烤不熟怎么办")
- 菠萝蜜烤不熟多半是因为火候没掌握好，建议按照以下的步骤来做：1、刀抹点油，切出菠萝蜜，取出菠萝蜜子。2、用刀在菠萝蜜肉上划几下。3、将菠萝蜜肉铺放在烤箱架上。4、菠萝蜜子放在烤盘上。5、烤箱200度预热5分钟后，上下火，中层，下层，180度，时间调到60min。6、烤15分钟后将菠萝蜜取...
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![菠萝蜜核能跟海带排骨一起炖吗]( "菠萝蜜核能跟海带排骨一起炖吗")
- 菠萝蜜食用营养价值高，有很多种菜系佳肴做法。菠萝蜜无论蒸煮、清炖、烧卤、煎炸，都风味香浓，营养丰富。菠萝蜜还具有较高的食疗营养价值。菠萝蜜核煲排骨汤做法：1、菠萝蜜种仁洗净，或剥去种皮；2、花生洗净，陈皮洗净去瓤，均浸泡；3、排骨洗净，切块，飞水，连生姜一起放进瓦煲内；4、加入清...
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