![包鸡用什么配料]( "包鸡用什么配料")
- 包鸡用辣椒15克、大葱10克、姜10克、料酒10克、醋5克、白砂糖5克、味精3克、花椒3克、花生油30克、香油10克。包鸡是一道广东省传统的地方名菜。相对而言，包鸡属于客家菜系，又名猪肚煲鸡、凤凰投胎，流行于广东顺德粤东一带，是广东顺德地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有着...
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![用面包渣怎么果炸鸡腿]( "用面包渣怎么果炸鸡腿")
- 材料：鸡小腿适量、鸡蛋适量、淀粉50克、油适量、面包渣200克、面粉50克、生姜适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、大蒜3粒、孜然粉适量、辣椒粉适量、黑胡椒粉适量、水适量。做法：1、锅中加入适量水烧开，把姜洗净切片，鸡腿洗净，放入锅里煮10分钟捞起并放入凉水中洗干净血水备...
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![鸡肉木耳包饺子用焯一下吗]( "鸡肉木耳包饺子用焯一下吗")
- 鸡肉不用焯，但是木耳最好是焯一下。食材：鸡胸肉、木耳、虾仁、姜末、洋葱、橄榄油、生抽、蚝油、盐、酱油、黑胡椒粒。做法：1、先把木耳放入热水中焯一下。2、将鸡肉与木耳剁碎，弄成肉馅。3、把洋葱切碎，锅热后倒入适量的橄榄油，然后倒入洋葱炒出香味，加入黑胡椒粒，关火。4、肉馅...
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![不用面包糠的炸鸡腿的做法]( "不用面包糠的炸鸡腿的做法")
- 想念可乐炸鸡了么在家就可以圆梦~鸡腿洗净，放入葱，姜，盐，料酒，鸡精腌制1小时也可以晚上腌好放冰箱，第二天炸面粉，淀粉，五香粉，少许盐，鸡精混合均匀鸡腿放入混合的面粉，均匀粘上一层腌制鸡腿的碗里加水，可以充分使用腌制的料，也可以直接用清水沾了面粉的鸡腿放入碗中，浸湿再次放入面粉中...
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![吃鸡语音包怎么使用]( "吃鸡语音包怎么使用")
- 1、首先是我们麦克风的设置，要想对所有人说话务必检查你的麦克风状态，登录我们的steam。2、登录之后在设置下找到游戏语音设置。3、点击麦克风测试的时候，这个时候你正常播放你的语音包，如果你能听到语音内容并且很清晰的话，那么就说明你的麦克风是可以正常使用的。4、如果你...
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![锡纸包鸡翅要全包吗]( "锡纸包鸡翅要全包吗")
- 锡纸包鸡翅要全包的。锡纸，是近来大多粤菜酒楼制作纸包菜品的首选，将食物包在锡纸中进行烹制，不仅可以减少肉类的收缩，而且不必在食物外再涂油脂。在对传统进行改良使得菜品更加美观的同时，借鉴了西餐的手法。烹制好的菜品，打开纸包，那种喷香四溢的感觉。鸡翅含有多量可强健血管...
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![面包糠炸鸡腿怎么用]( "面包糠炸鸡腿怎么用")
- 面包糠炸鸡腿的做法如下：1、锅中加入适量水烧开，把姜洗净切片，鸡腿洗净，放入锅里煮10分钟捞起并放入凉水中洗干净血水备用。2、高压锅中放入水，蒜，生姜烧开，每条鸡腿上用刀划好几道口子，然后放入高压锅里上气后压5分钟至8成熟捞起，沥干水分。3、加料酒、生抽、盐、辣椒粉、孜然粉...
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![手机吃鸡语音包怎么使用]( "手机吃鸡语音包怎么使用")
- 1、首先是我们麦克风的设置，要想对所有人说话务必检查你的麦克风状态，登录我们的steam。2、登录之后在设置下找到游戏语音设置。3、点击麦克风测试的时候，这个时候你正常播放你的语音包，如果你能听到语音内容并且很清晰的话，那么就说明你的麦克风是可以正常使用的。4、如果你...
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![生鸡蛋用泥巴包上能晒成熟鸡蛋吗]( "生鸡蛋用泥巴包上能晒成熟鸡蛋吗")
- 生鸡蛋用泥巴包上不能晒成熟鸡蛋。蛋黄凝固的温度为68℃-71℃，蛋清凝固的温度为62℃-64℃，而阳光的温度即使是夏季也只有四十多度，泥土也不具有良好的导热性，因此生鸡蛋用泥巴包上在太阳下晒是不能晒熟的。鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。鸡蛋里含量最高的是蛋白质，据分析...
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![纸包鸡做法]( "纸包鸡做法")
- 纸包鸡做法：纸包鸡在制作技艺上，为了追求口味的正宗与地道，精选本土农家散养三黄鸡为原料，切件后，配以老抽酱油、姜汁、八角、茴香、陈皮、草果、红谷米、古月粉等调味料及葱白粒腌制。缀以少量白酒，以玉扣纸逐件包裹，再以花生油入锅浸炸而成。独创的隔纸浸炸烹饪法，锁住了鸡肉及...
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![茶鸡蛋用料包还需要放什么]( "茶鸡蛋用料包还需要放什么")
- 用料包需要放八角、桂皮、花椒、香叶、茶叶、五香粉、盐、老抽、糖、鸡精。可以试试先煮泡出香料和茶叶的香味，再用原汤煮鸡蛋。这样即能让茶叶蛋更入味儿，营养也更加丰富。茶叶蛋，中国著名小吃，中国的传统食物之一，全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味...
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![很皮语音包吃鸡怎么用]( "很皮语音包吃鸡怎么用")
- 很皮语音包吃鸡的用法：首先在手机中打开很皮语音包app,打开以后,在主页面点击全部分类,打开全部分类后，可以在搜索框下面看到吃鸡分类，点击之后即可看到很皮语音包中所有的吃鸡语音包了，接着点开自己喜欢的一个语音包。此时就可以看到此语音包中的语音了，点击标题位置即可进行...
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![鸡翅用锡纸包起需要蒸多久]( "鸡翅用锡纸包起需要蒸多久")
- 二十分钟左右即可，做法如下：1、将鸡翅中间划开一刀，用葱、姜、盐、鸡精、料酒、老抽腌制30分钟；2、准备适量长度的锡纸，将鸡翅放在锡纸中央，拌入调味料后包起来；3、将包好的鸡翅上蒸锅蒸二十分钟左右；4、油锅烧热后放入洋葱丝，红椒丝，生姜丝翻炒，倒入烧烤酱和蜂蜜炒出泡后加少许水煮...
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![鸡翅包饭可以用微波炉吗]( "鸡翅包饭可以用微波炉吗")
- 鸡翅包饭可以用微波炉。用料：鸡全翅11只、奥尔良烤翅粉60克、料酒1调羹、蜂蜜少许、木耳4至7朵、香菇4至7个、糯米两碗、胡萝卜粒半碗、蚝油，豉油各一调羹。鸡翅包饭制作步骤：在鸡翅两根骨头的连接点中间剪一刀把筋剪断；切开以后给鸡翅松松骨。握住一根骨头，来回转一下，另一根...
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![鸡蛋在面包中的作用]( "鸡蛋在面包中的作用")
- 1、可以改善面团的味道和风味，为面包带来独特的醇香；2、蛋黄中含有的胡萝卜素，能够让面包呈现诱人的金黄色；3、蛋黄中含有的卵磷脂能够加速是猜的乳化，使面团变得柔软，改善面团的延展性，增强面团的造型感和面包的口感。...
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![炸鸡腿的做法不用面包糠]( "炸鸡腿的做法不用面包糠")
- 不用面包糠炸鸡腿的做法如下，先把鸡肉洗干净改刀，把鸡翅正反面划两道方便入味，鸡腿可以把肉切成小块，然后拍姜蒜加盐蚝油生抽老抽胡椒粉五香粉料酒白糖跟鸡肉拌匀腌制。腌制时间随意，调料种类自行决定，打个鸡蛋，拿个盘子或者保鲜袋装面粉跟淀粉混合均匀。面粉淀粉5比1，把鸡肉拿出...
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![鸡蛋在面包里起什么作用]( "鸡蛋在面包里起什么作用")
- 加入鸡蛋可以增加面包的香味和口感。鸡蛋蛋白在打发后在面包中起到蓬松，增大体积作用。加入鸡蛋可以使面包经过烘烤后呈诱人的色泽和香味。蛋清在面包中主要可以增加成品的弹性，同时他富含的水份也可以使得面包含水量更大，更松软。蛋黄的胡萝卜素和卵磷脂成份，前者使面包呈现...
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![正新鸡排是用什么包裹粉的]( "正新鸡排是用什么包裹粉的")
- 1、9001和90069008颗粒裹粉。2、鸡排，是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味可谓是十里飘香。呈米白色，上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸片成的肉片，须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合，再过一遍纯豆油，变成“排”似的鸡胸肉。3、用铁板烧烤，大约5分钟左右即可熟，再将朝...
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![烤箱烤全鸡要不要用锡纸包]( "烤箱烤全鸡要不要用锡纸包")
- 要用。锡纸用来烧烤时能防止食物粘烤盘防止食物粘上脏东西，方便刷烤盘。材料：鲜鸡半只，蜂蜜3汤匙，大蒜3瓣，生姜适量，盐1茶匙，生抽半碗，蚝油2汤匙，白芝麻适量。鲜鸡洗净，吸干水分，用牙签均匀密集的戳鸡肉，里外抹一层盐，放入蚝油和一半生抽，按摩均匀鸡肉。切一些姜片，大蒜拍碎。和鲜鸡放在...
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![用锡纸包好的烤鸡烤多久]( "用锡纸包好的烤鸡烤多久")
- 180-200度，60-90分钟。烤鸡主要由葱、姜等原材料加一些辅料制成，营养价值以及食用价值都比较高，用烤箱烤鸡时温度的把握很重要，温度太低不能将鸡烤熟，温度太高又易导致鸡翅糊掉，通常烤箱烤鸡的温度建议在180-200度之间为宜。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家...
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![紫菜包饭用的鸡蛋饼怎么做]( "紫菜包饭用的鸡蛋饼怎么做")
- 用平底锅撒一薄层油，淋一薄层鸡蛋液小心煎就好。材料：玉米一穗、大片紫菜若干片、大米饭2碗、胡萝卜半根、香肠少许、鸡蛋1枚、盐少许、鸡精少许、香油少许、竹帘。做法：1、先准备好材料，把玉米搓成玉米粒。2、把玉米粒倒入米饭里加入盐、鸡精和香油拌匀。3、鸡蛋打散，起锅到...
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![鸡蛋怎样包装]( "鸡蛋怎样包装")
- 单个包装：生鸡蛋不进行单个包装，尤其塑料袋外包装，不透气不利于保存。熟蛋可进行单蛋的塑料袋抽真空包装。2、4、6枚小包装：一般用吸塑托盒包装；但生蛋包装极少采用。多个包装：内用纸浆蛋托盛蛋，外用彩印纸箱可手提。大多为20枚、40枚、60枚包装。较为常用的礼品包装，尤其端午节...
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![红烧肚包鸡]( "红烧肚包鸡")
- 主料：鲜鸡500克，猪里脊肉100克。配料：灯笼椒50克，鸡蛋清3只，精盐、味精、葱段、姜片、蒜瓣、酱油、蚕豆水粉、猪油。做法：1、将鲜鸡摘去伞帽，去掉泥土洗净切块，灯笼椒去籽、蒂切为3厘米见方的块，蒜切片。2、鸡蛋清搕入碗内搅拌，放入里脊肉片、蚕豆水粉拌匀上浆。3、炒锅加入猪油烧...
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![鸡柳的做法不用面包糠]( "鸡柳的做法不用面包糠")
- 1、鸡胸肉洗净去油切条备用。2、切好的鸡胸肉加入调料打入鸡蛋腌制半小时。3、腌好的鸡胸肉加入适量的淀粉。4、起锅烧油，油热下锅炸，小火慢炸，炸至金黄捞出，所有的炸完后再高油温复炸一次。5、炸好的捞出沥油。6、最后放点孜然粉放点芝麻就可以装盘了。鸡柳是一种用鸡胸肉切...
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![用面包糠炸鸡腿的做法]( "用面包糠炸鸡腿的做法")
- 1、先把鸡腿洗干净，沥水，把鸡腿煮到7分熟后放适量的盐、糖、蚝油腌制2小时以上。2、接下来再把面包放进烤箱，200度10分钟，出炉后吐司是脆脆的即可。3、把烤好的吐司剪成小块，放到搅拌机搅拌至碎即可。4、腌制好的鸡腿，放在蛋清里滚一下，再用生粉包裹。5、待生粉包裹固定后再把鸡...
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