![滑菇酥肉的做法]( "滑菇酥肉的做法")
- 步骤如下：1、准备白菜、猪肉、鸡蛋、盐、色拉油、姜、淀粉等原料；2、将棒骨洗净，放在锅内，加入清水；3、待水开后，用小火慢慢熬制；4、待骨油熬出，汤呈乳白色时，将骨头捞出；5、瘦肉切成薄片，放入盆内，将清水分三次注入肉内；6、将锅放在火上，放油烧热，放入拌好的肉片，烧30分钟后打捞出，过油后...
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![滑菇常见霉菌污染有哪些]( "滑菇常见霉菌污染有哪些")
- 1、滑菇种植过程中，一般比较容易出现的霉菌有青霉、木霉、曲霉和链孢霉等。2、这类型的霉菌在温度比较高、通风性不好、湿度比较高的时候繁殖会能力比较强。3、在栽种的后期培养料上面就会出现青绿色、绿色、橘红色、黄色或者黑色霉状的物体。一旦出现霉菌，就会和滑菇菌丝...
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![滑菇怎么炒]( "滑菇怎么炒")
- 用料：滑菇、鸡胸肉、瘦肉、青蒜、辣椒、盐、鸡精。1、滑菇先用水泡发2小时，剪去头部。2、鸡胸肉、瘦肉切成丝。3、把鸡丝、瘦肉放入锅内大火滑炒，盛盘。4、锅内倒少许油，放入滑菇炒两三分钟。5、倒入炒好的鸡丝跟肉丝，翻炒三分钟，加入盐和鸡精即可。一种冬、春季发生的菌盖粘滑...
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![滑子菇如何挑选]( "滑子菇如何挑选")
- 1、颜色：好的滑子菇呈黄褐色，有光泽，没有斑痕暗色。2、体型：菌盖半圆型，有粘液，菌柄短，以菌盖大为优，挑选时尽量选择整簇的为优，过于零散的不是不新鲜就是因磕碰而散碎的。3、成熟度、新鲜度：选择菌盖未散开，手感坚实，整颗簇生的蟹味菇。菌盖开伞营养就大大降低，老熟时内部松软，散碎说...
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![滑滑梯是什么]( "滑滑梯是什么")
- 滑滑梯，幼儿园玩具的一种，属于综合型运动器械，只有通过攀爬才能进行滑梯活动。孩子玩滑滑梯需要坚定的意志和信心，可以培养他们的勇敢精神。滑滑梯的分类如下：1、按使用场地分：室内滑滑梯和室外滑滑梯；2、按大小分：小型滑滑梯和大型滑滑梯。3、按形状分：直滑、斜滑、波浪滑、三节...
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![滑板车怎么滑]( "滑板车怎么滑")
- 先一只脚踏在滑板前部，另一只脚踏踏地面，向前滑行；然后另一支脚踏在滑板的后部。靠腰部和两个大腿部的左右摇摆使滑板前进。同时脚踏滑板前后部分，瞬间身体前倾，借助惯性往前滑行，然后靠腰部和两个大腿部左右摇摆和左右脚的蹬踏，使滑板车向前滑行。滑板车是继传统滑板之后的又一...
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![滑子菇炖土豆条]( "滑子菇炖土豆条")
- 做法如下：准备土豆、滑子菇、小青椒、小红椒、蒜片；将土豆去皮切片浸水备用；将滑子菇清洗干净后沥水备用；将小青椒，红椒清洗切小圈，将蒜切片；锅热入油，倒入一部分蒜片爆香；将土豆片和滑子菇全部倒入翻炒，加盐；待土豆片炒熟后，再次加入蒜片，青红椒圈；翻炒均匀后，出锅装盘。...
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![炖羊肉汤可以放松茸和滑子菇吗]( "炖羊肉汤可以放松茸和滑子菇吗")
- 一、材料：1、主料：羊后腿肉、干松茸、滑子菇2、辅料：生姜、大葱、大枣、枸杞子、花椒、精盐二、步骤：1、新鲜羊后腿肉洗净，切成方块。2、干松茸冷水洗净备用。3、先取汤锅加入适量清水，加入除羊肉和干松茸以外的所有调料，将锅置于火上烧开后倒入煲锅中。4、放入切好的羊肉后盖上...
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![滑子菇不能与什么同食]( "滑子菇不能与什么同食")
- 滑子菇不能与鹌鹑肉同食，鹌鹑肉与滑子菇食物相克，同食可能会使人体产生血管痉挛。滑子菇味道鲜嫩，烹饪方法多样。市售菌类多为人工种植，食用比较安全，建议购买正规渠道销售的菌类，并通过感官鉴别、价位高低及气味好坏等方面进行鉴别选购干制或新鲜的菌类，以免出现食物中毒的严重...
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![滑子菇怎么炒才好吃]( "滑子菇怎么炒才好吃")
- 1、滑子菇用清水泡去盐分，焯水备用，扇贝去壳，取肉切片，海螺肉切片，虾仁剔去虾线，用清水浸泡。2、扇贝肉和海螺肉放入盘中，加入白醋、食用碱面搓洗，再冲去醋味，锅内放油烧至五成热，放入扇贝肉、海螺肉和虾仁滑油，迅速捞出。3、锅内留少许底油，放入小葱白、姜汁、料酒、盐、鸡精、胡椒...
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![滑子菇怎么做最好吃谢谢]( "滑子菇怎么做最好吃谢谢")
- 材料：水发滑子菇、鸡腿肉、盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、白糖、葱花、姜末、水淀粉、香油、高汤滑子菇炒鸡丁做法：鸡腿肉用刀斩筋后切成丁，用盐、料酒、胡椒粉打底味，用水淀粉上浆；滑子菇洗净去根飞水待用，碗内加葱花、姜末，水淀粉、酱油、少许白糖、味精、盐、胡椒粉、香油、...
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![滑子菇怎么洗]( "滑子菇怎么洗")
- 放点温水，再往水中加入食盐，浸泡一段时间，用手慢慢搓滑子菇；加入淀粉，浸泡十分钟后再洗，淀粉密度大，可以去污沉沙；用开水烫一下，再用钢丝球或者软毛刷轻轻摩擦。...
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![滑子菇怎么做汤啊]( "滑子菇怎么做汤啊")
- 主料：油菜心、北豆腐；辅料：鸡腿菇、滑子菇；调料：盐、鸡精、胡椒粉、米酱；烹制方法：1、将油菜摘洗干净切成段，鸡腿菇切成小丁和滑子菇洗净备用，豆腐切成薄片，放入油锅中炸成金黄色捞出切宽条备用；2、锅中留余油，放入鸡腿菇和滑子菇大火翻炒片刻，倒入少量清水，加盐、鸡精、胡椒粉调味，烧开...
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![顺德香菇滑鸡的做法]( "顺德香菇滑鸡的做法")
- 主料：香菇100g，鲜鸡肉300g；辅料：大蒜30g，姜10g；调料：酱油适量，料酒适量，生粉适量；制作步骤：1、先把香菇，大蒜洗净，把大朵的香菇撕成小瓣；2、把鸡肉洗净，切成小块；3、把鸡肉放在盘子里，放入几勺生粉，盐，少许油，腌制5至8分钟；4、把油锅烧热，将腌制好的鸡肉倒入油锅，中火小炒。再把香菇，大蒜放进锅里...
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![干滑子菇做法]( "干滑子菇做法")
- 1、香芹炒素菜。做法：香芹、金针菇、滑子菇、茶树菇各100克，云耳（或黑木耳）、甜竹、粉丝、鸡腿菇、南瓜各50克。以3匙蚝油和1匙糖焖制后。然后用类似炒丁的做法，把各种菌类放在一起炒。特点：此菜菌味十足，加上香鲜的香芹调味，南瓜仁的香口，使得口感相当丰富。2、滑子蘑炒鸡丁。原...
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![广式香菇滑鸡做法]( "广式香菇滑鸡做法")
- 1、鸡腿解冻后拆骨，切成宽度7毫米左右肉条。2、加入姜丝，盐，料酒和水淀粉拌匀后加入少许食用油封住食材腌制半小时。3、同时洗净香菇后切条泡水，尽量让香菇吃饱水。4、热锅凉油下鸡肉划炒变色后加入香菇翻炒3分钟左右。5、香菇吃的水会逐步析出与腌制鸡肉时的水淀粉形成糊化...
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![蘑菇表面滑滑的要洗掉吗]( "蘑菇表面滑滑的要洗掉吗")
- 蘑菇表面滑滑的不需要洗掉，这个是蘑菇正常的组织，可以吃。蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官，蘑菇属于真菌。清洗蘑菇前，要预先准备好一盆干净的清水，为了充分洗净蘑菇考虑，可以在水里先放点食盐，搅拌一下子使其消融。然后，将蘑菇放在水里泡一下...
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![四川香菇滑鸡的做法]( "四川香菇滑鸡的做法")
- 1、配料：香菇6朵切斜刀片，小段生姜切片，葱3根剪小丁和凹造型。2、半只现杀鸡切小件，可以分两顿食用。鸡块洗净沥干，加生抽1勺、糖2勺、盐1勺、淀粉1勺多点。3、淀粉起到粘稠的“滑”的口感。不用加水，直接搅拌好，放少许葱丁，和生姜片腌制半小时。4、香菇大片的铺底，腌制的鸡块中生...
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![香菇滑鸡的做法]( "香菇滑鸡的做法")
- 1、香菇提前洗净泡发，中间划十字刀，鸡肉洗净剁块，加盐，料酒拌匀腌制入味，葱洗净切段备用。2、姜洗净切片备用，将腌渍好的鸡肉洗净，血水沥干，锅烧热油，将一部分葱段和姜片放入锅中。3、爆香后放入鸡肉炒至干水出香味，淋入老抽炒至上色。加入香菇和泡香菇的水，中火闷十分钟调入胡椒粉...
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![旱冰倒滑技巧 轮滑的倒滑怎么滑]( "旱冰倒滑技巧 轮滑的倒滑怎么滑")
- 1、练习转身，行进中右脚成与左脚90度向右侧迈开，保持身体平衡，左脚自动跟进。2、左脚自动转为倒滑方向，然后将右脚矫正为倒滑方向。3、矫正重心，调整重心，保持平衡。踮起双脚尖，刹住停下来。4、练习倒滑，先是扶住墙，练习倒滑找感觉，重心落于两脚间。5、保持右脚在前，并以此画s形划动...
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![水上滑滑梯漏]( "水上滑滑梯漏")
- 水上滑滑梯漏应该及时检修，并查看滑梯表面有无外露的锐边、尖角、毛刺。滑滑梯，幼儿园玩具的一种，属于综合型运动器械，只有通过攀爬才能进行滑梯活动。孩子玩滑滑梯需要坚定的意志和信心，可以培养他们的勇敢精神。玩具，泛指可用来玩的物品，玩玩具在人类社会中常被作为一种寓教于...
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![做滑子菇菜用开水烫吗]( "做滑子菇菜用开水烫吗")
- 用。材料：黄彩椒、红彩椒、尖椒、滑子菇、食用油、盐、鸡精。做法如下：1、将彩椒和尖椒用手撕成小块儿，袋装滑子菇用水洗净；2、热锅倒油，先放入彩椒和尖椒不停的翻炒1分钟。3、放入滑子菇接着翻炒，加入放盐和鸡精，翻炒均匀，出锅即可。干煸滑子蘑：材料：滑子蘑、芹菜丁、川椒丁、盐、...
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![如何蒸香菇滑鸡]( "如何蒸香菇滑鸡")
- 1、鸡肉洗净，切件，干香菇泡软，切丝，红枣去核切丝，红葱头切碎；2、鸡肉与生抽王、料酒、盐、糖、淀粉、胡椒粉调匀，放入葱头与姜丝拌一下，放入香菇、红枣和少量花生油再拌一下；3、放锅里隔水蒸15~20分钟即可。...
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![干滑子菇怎么做好吃]( "干滑子菇怎么做好吃")
- 准备食材：干滑子菇、油、盐、腊肉、洋葱、青椒、黑胡椒粉、郫县豆瓣酱。滑子菇提前用温水泡发。腊肉切片；洋葱、青椒洗净切丝备用。锅中油热，下腊肉煸炒出油。倒入滑子菇，翻炒均匀。加入青椒和洋葱，炒匀。加入郫县豆瓣，炒匀。调好味盛入盘中。（如能用锅仔边煎煮边吃，味道更好）...
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![谁知道香菇滑鸡饭的做法]( "谁知道香菇滑鸡饭的做法")
- 1、鸡用黄酒和盐洗干净切块；2、葱白切段;3、泡发好香菇，香菇水留用，一半水用来煮饭米饭;4、放入葱白、蒜粒姜片爆香鸡块至变色;5、放入黄酒少许、鸡汁少许、糖少许、耗油少许、盐少许、胡椒粉少许；6、倒入香菇水和香菇，焖8分钟大火收汁淋上黄酒;7、盛好米饭即可。...
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