![蚝油怎么热用和凉用]( "蚝油怎么热用和凉用")
- 1、热用：蚝油若在锅里久煮会失去鲜味，并使蚝香味逃逸。一般是在菜肴即将出锅前或出锅后趁热立即加入蚝油调味为宜，若不加热调味，则味道将逊色些。特别是焖制菜肴时，宜用中、慢火。使用蚝油做芡汁时，需注意的方面是不能直接上芡，而应与高汤拌匀稀释制成芡汁。蚝油芡汁在菜肴八成...
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![意面用过凉水吗]( "意面用过凉水吗")
- 不要很久，冲一下就好啦。意面的煮法：1、先煮面:锅中的水烧开后,加入一勺盐、一勺橄榄油下入一小把量的意大利面.不要着急用筷子搅拌,让面条自然的散落,待面条根部软化后,用筷子轻轻翻转几下即可加盖子煮8分钟.2、待面条大约7-8成熟的时候捞出,用凉水冲一下,让其冷却,也可以...
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![调凉皮用什么醋]( "调凉皮用什么醋")
- 一般使用陈醋。陈醋，酿成后存放较久的醋。浓褐色，液态清亮，醋味醇厚，具有少沉淀，贮放时间长，不易变质等特点。山西老陈醋是中国四大名醋之一。以高粱为主料，先加入多量酒曲，采用低温酒精进行发酵，再拌入谷糠麸皮经醋酸发酵。一半醋醅进行熏醅，另一半醋醅进行淋醋，以所得醋液再浸泡熏...
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![凉席的作用]( "凉席的作用")
- 凉席透气、凉爽、不粘汗、不卷曲是夏秋高温季节防暑降温佳品。凉席是指夏季为凉爽而铺垫的竹席或草席，属床上用品。民间称之为“花席”，用于夏季。凉席已突破了传统的材质、图案，更健康舒服，更适合在空调房使用，更容易清洁，更方便收纳。凉席：大致上有竹条跟麻将垫两类款式，竹条式...
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![冰凉贴怎么用]( "冰凉贴怎么用")
- 冰凉贴使用前请洁净皮肤表面汗渍、油污。为保持卫生及冷冻效果，每片请使用一次。一共3步，下面是冰凉贴使用方法的详细操作：操作/步骤1、冷藏使用前将冰凉贴放进冰箱冷藏，效果会更好。2、取出冰凉贴在包装里取出冰凉贴。3、贴上随便找某个部位把冰凉贴贴上即可。...
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![凉帽是用什么线]( "凉帽是用什么线")
- 凉帽，liángmào，英文名[summerhat]夏天戴的遮挡阳光的帽。大多数是用竹韦编制的。凉帽用薄薄的篾片或麦杆编成，斗笠的顶部缝有布，有的还绣着花(多绣梅花)，边沿四周，除正面外，还垂挂着五寸来长的褶叠均匀五彩斑斓的布，远远望去象一朵朵飘逸的艳丽鲜花。未婚的姑娘还在垂布的两端...
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![用凉粉草怎么做凉粉]( "用凉粉草怎么做凉粉")
- 做法如下：1、取新鲜的凉粉草，择洗干净，后放入沸水锅中，煮开。2、煮开后再继续焖5-10分钟，然后捞出凉粉草，晾凉。3、把凉粉草用篮子过滤，边搓边加入到煮好的水中，至只剩下渣，后将渣扔掉。4、把粘米粉（生粉）用清水拌匀，倒入煮好的水中。5、开火，边煮边搅拌，直至煮开，关火。6、将煮好的水倒...
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![拌冷菜用什么油]( "拌冷菜用什么油")
- 可以使用的油：橄榄油，亚麻籽油，山茶油，香油等。使用的原因：这些油中所含的脂肪酸更有利于人预防心血管疾病。吃凉拌菜的好处：凉拌菜大多是生鲜蔬菜调制而成，而生吃蔬菜可最大限度地保留蔬菜中的营养，生吃蔬菜能够最大限度地保存菜里面的营养。拌冷菜的做法：在把油往冷菜上浇的时候...
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![白凉粉可以用凉水冲吗]( "白凉粉可以用凉水冲吗")
- 可以。用料：白凉粉５０克、清水１6００克、红糖１００克。1、取一个干净小碗，放入凉粉，加１００克凉水调成没有颗粒的凉粉浆。2、小奶锅里加入１０００克水烧开，倒入凉粉浆，转中火煮２分钟，熬煮时用筷子搅拌，防止糊底。3、凉粉倒入大碗里放凉，盖上保鲜膜，凝固后放冰箱里冷藏。4、１００克红糖加５００克开水煮成红糖水，大火煮煮...
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![凉拌要用哪种醋]( "凉拌要用哪种醋")
- 凉拌要用白醋，这样可以使蔬菜的颜色保持比较鲜艳的状态，口感也更加清爽。一些适合做成凉拌菜的蔬菜在做之前是需要用热水焯一下的。焯水的时间不宜太长。这样可以保留蔬菜中的大部分营养，以免造成营养的流失。夏季凉拌菜要现拌现吃，保存凉拌菜不要超过两个小时，否则容易变质。...
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![消防工程师证有什么用 凉凉]( "消防工程师证有什么用 凉凉")
- 消防工程师证的作用是拥有此证书的消防工程师能够对项目消防设施的设计评估、投入使用和安全运营有否决权，取得一级注册消防工程师资格证书可聘任工程师职务，取得二级注册消防工程师资格证书可聘任助理工程师职务。注册消防工程师是指经考试取得相应级别消防工程师资格证书...
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![凉拌汁怎么用]( "凉拌汁怎么用")
- 凉拌汁用法：1、清淡爽口型的凉拌汁，它酸酸的非常开胃，用料很简单。吃上去非常的清爽可口。2、麻酱口味凉拌汁。主要食材：芝麻酱、酱油2勺、米醋1勺、白糖1勺、香油、蒜、盐、清水、食用油、干辣椒、花椒。3、麻辣口味凉拌汁，喜欢麻辣口味的朋友，用这道汁凉拌更爽，更香，更够入味。...
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![凉暑作用功效]( "凉暑作用功效")
- 1、凉薯属於碱性食品，可以中和人体内所累积过多的酸。2、凉薯含有丰富的食物纤维，有助於滑肠通便。3、凉薯中的胶原及粘液多醣类物质，可以预防动脉血管硬化与保持血管弹性，排除多余的胆固醇。4、凉薯中的维生素C含量高且不易流失，食用约200克的凉薯，就能提供一日所需。5、凉薯...
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![卸妆能用凉水吗]( "卸妆能用凉水吗")
- 不建议用凉水，会洗不干净，尤其是夏天，夏天脸上出油现象比较严重，如果盲目用冷水洗脸的话，脸上油脂和冷水遇到后会凝固。如果脸上全是油腻和灰尘的混合物时，再用冷水来洗脸相当于没洗，甚至可能会引发粉刺。...
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![凉拌用什么油]( "凉拌用什么油")
- 香油、茶籽油、橄榄油、核桃油、辣椒油等。色拉油又叫凉拌油，可以直接拌入冷菜食用。食品工业常用作蛋黄酱、鱼类、贝类罐头添加油。凉拌油是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油，可用于生吃，因特别适用于西餐色拉凉拌菜而得名色拉油。色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口...
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![西凉铁骑给谁用]( "西凉铁骑给谁用")
- 三国志战略版中，西凉铁骑是一个骑兵兵种的战法，很多拆分获得西凉铁骑后不知道应该给哪位武将使用这个战法，接下来就来告诉大家哪些武将适合西凉铁骑。1、吕布吕布是群势力中最好输出的武将，在触发战法后可以进行四次普通攻击，能够更好地利用西凉铁骑增加的会心效果；2、甘宁甘宁...
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![用面怎么洗凉皮]( "用面怎么洗凉皮")
- 取适量面粉400克，加入3-5克盐，逐渐加水搅拌成絮状，然后和成面团，取适量清水倒入饧好的面团碗，连续揉洗七八遍，每次都倒出面浆水收集备用，最后洗出面筋即可。凉皮，起源于陕西关中地区的美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品...
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![食用凉暑的好处]( "食用凉暑的好处")
- 食用凉暑的好处如下：1、凉薯能为人体补充大量的能量，它含有钙、铁、锌以及铜等多种微量元素，同时还含有一些维生素和碳水化合物，食用以后，可快速把这些营养成分吸收和利用，并将其转化成能量，快速缓解疲劳；2、凉薯能能安神除烦，它含有的碳水化合物能为人类大脑补充流失的葡萄糖，也能...
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![白凉粉用凉水可以做吗]( "白凉粉用凉水可以做吗")
- 白凉粉用凉水可以做。做凉粉需要准备材料：冰粉籽、水、红糖。共分为3个步骤，以下是做凉粉的详细操作：操作/步骤1、凉粉籽装进布袋搓揉将凉粉籽装进布袋，放入水中，完全浸湿后，轻轻搓揉。2、搓揉到布袋没有黏液搓揉到布袋没有黏液溢出为止。3、过滤杂质放冰箱静置过滤掉气泡和杂...
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![凉拌用什么醋]( "凉拌用什么醋")
- 醋有很多种，拌冷菜时可根据不同的基础菜类，和所希望的不同口味选不同的醋。颜色鲜艳，口味清淡的选用白醋为好。口感稍重，选材种类较多，选用陈醋为好。荤菜选用香醋，口感会更好一些。加蒜多，并爱吃蒜味拌菜的，则可以加入米醋，会使蒜味更香。醋是中国各大菜系中传统的调味品，据有文献...
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![拌冷菜用凉水还是凉开水洗菜]( "拌冷菜用凉水还是凉开水洗菜")
- 凉水、凉开水洗菜都可以。凉拌三丝的做法如下：材料：青萝卜适量，胡萝卜适量，洋葱适量，香菜适量，盐少量，酱油半勺，辣椒油半勺，米醋半勺。步骤：1、几种蔬菜准备好。萝卜不用去皮，青萝卜带皮更脆。2、将它们切丝备用。3、用筷子拌均匀，一定要拌的均匀。4、添加米醋半勺。5、半勺辣椒油，半...
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![清凉油的作用]( "清凉油的作用")
- 1、风湿引起的腰、腿、筋骨疼痛，在初起的三、四日内，可用清凉油涂在疼痛处及其周围的关键穴位上，可以缓解疼痛。这是利用了清凉油的辛凉解表的袪湿气作用。2、狐臭，经常用清凉油涂抹腋下，久而久之可以根除。这也是利用它辛凉解表的功效。3、最初感到咽喉肿痛时，用清凉油磨擦扁...
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![清凉油的妙用]( "清凉油的妙用")
- 1、竹制家具出现蛀虫，只要用清凉油嵌进每个蛀眼，即可断绝虫患。2、清凉油有较强的驱蚊作用，在房间内的阴暗处，分别放上揭开盖的的清凉油，可使蚊子不敢进入房间。3、在嘴唇上方涂抹少量清凉油可减少困意，防止晕车。4、若皮肤上不慎沾了油漆，可擦少许清凉油，1~2分钟后，即可用干净的...
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![凉拌菜用什么油]( "凉拌菜用什么油")
- 凉拌菜用油：香油，调和油，辣椒油，橄榄油，从健康的角度，亚麻籽油是首选。亚麻籽油营养价值：1、亚麻籽油中富含人体非常需要的亚麻酸，世界卫生组织和联合国粮农组织，早在1993年提出，在世界范围内专项推广亚麻酸；2、亚麻酸对人类生命极为重要，但最易缺，亚麻酸是人体必需脂肪酸，人体不能合成...
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![凉皮放碱作用]( "凉皮放碱作用")
- 放碱起到调节PH值、增筋作用。加工凉皮、米皮、河粉、酿皮、面皮等。方便米面制品按照《食品添加剂使用标准GB2760-2011》及补充规定：不允许超范围使用明矾、天然蓬灰等，更不能使用硼砂等非食用物质或工业原料。否则，属于违反《食品安全法》的严重犯罪行为。目前，合法的有QS...
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知知馆
