![炒高茶的做法]( "炒高茶的做法")
- 1、在家中自己炒高茶时最好采摘一芽一叶的新鲜茶叶，这样的茶叶炒好以后，口感与香气都特别好。2、把采摘以后的新鲜茶叶认真清理一下，把茶叶中的小虫子以及碎屑还有其他杂质全部清理干净。3、把大锅中清水洗干净，再点着柴火，把锅烧干加热，这时可以把准备好的新鲜茶叶放进去，大锅...
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![炒高笋需要焯水吗]( "炒高笋需要焯水吗")
- 炒高笋需要焯水，高笋也叫茭白、茭笋，是春夏两季食用的应季蔬菜，其中以五月的高笋最好，白净多肉，新鲜脆嫩，吃起来清香爽口。高笋含有较多的草酸，所以在用高笋做菜之前最好把高笋用开水焯一下，就可以去掉草酸。高笋主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡...
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![炒熟的花生热量高吗]( "炒熟的花生热量高吗")
- 高。熟花生主要是指炒制或者是蒸煮之后完全熟透的花生，每100克熟花生中含有300大卡左右的热量。里面含有丰富的花生油、氨基酸还有偏食纤维。不但可以在一定程度上促进新陈代谢的进行，还可以促进肠道蠕动、缓解便秘，吃花生可以有利于降低血压。而且熟花生还有补血活血的作用...
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![高笋没炒熟会中毒吗]( "高笋没炒熟会中毒吗")
- 高笋没炒熟不会中毒，高笋原产中国及东南亚，是一种较为常见的水生蔬菜。在亚洲温带、日本、俄罗斯及欧洲有分布。全草为优良的饲料，为鱼类的越冬场所。也是固堤造陆的先锋植物。高笋的经济价值大，秆基嫩茎为真菌寄生后，粗大肥嫩，类似竹笋，称菰笋（高笋、茭白、茭瓜），是美味的蔬菜。...
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![高笋炒蛋可以吃吗]( "高笋炒蛋可以吃吗")
- 可以吃，是一种家常菜。高笋炒鸡蛋的做法：1、高笋洗净，掐头去尾2、切片3、鸡蛋两个4、打出有小泡泡5、热锅，热油6、加入高笋，炒熟7、加蛋，炒匀，加盐，出锅...
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![蛋炒饭的热量高吗]( "蛋炒饭的热量高吗")
- 蛋包饭热量较高，每100克蛋炒饭含有171、99大卡，碳水化合物17、27克，脂肪9、08克，蛋白质5、62克，纤维素0.24克。一般最简单的蛋包饭由米饭、鸡蛋、酱油和油组成，如果做一盘炒饭，用150克米饭、70克鸡蛋、3克酱油、15克油，那么其热量大概约为410大卡。...
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![怎么做高笋炒辣椒]( "怎么做高笋炒辣椒")
- 准备食材：高笋、二荆条、猪肉、油、小米椒、盐、生抽、豆瓣酱。高笋削皮切片、二荆条切段、猪肉切丝。锅热放油，豆瓣酱炒出红油后放入肉丝炒至变色。然后放入二荆条、小米椒翻炒两分钟。再放入高笋炒至变色。加盐、生抽翻炒均匀即可出锅。...
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![黄瓜炒蛋热量高吗]( "黄瓜炒蛋热量高吗")
- 黄瓜炒鸡蛋热量不高：75大卡/100g。黄瓜炒鸡蛋是一道以黄瓜和鸡蛋为主要食材，盐，味精，料酒，淀粉，大葱，猪油为辅料制作而成的家常菜品。菜品口味清淡，营养丰富，四季皆宜食用。制作方法：食材准备鸡蛋2个，黄瓜2根，味精、盐、植物油、葱、蒜、姜等。制作步骤1、把鸡蛋打入碗内，加入精盐、味...
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![炒粉和炒饭哪个热量高]( "炒粉和炒饭哪个热量高")
- 炒粉的热量高，因为炒的东西具有高油脂、高热量。一个正常人每日所需的热量和他的体重有关。米饭热量：116大卡/100g，1两食堂的米饭(125.0克)含有热量145大卡，需要健美操43.3分钟消耗完。炒米粉热量：173大卡/100g，1碗炒米粉(300.0克)含有热量519大卡，需要爬楼梯66.4分钟消耗完。...
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![高山炒茶是绿茶吗]( "高山炒茶是绿茶吗")
- 高山炒茶是绿茶，茶叶按照加工工艺分为六大类：绿茶、乌龙茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶。炒茶是一种加工工艺，通常高山炒茶由绿茶乌龙茶所炒制，专业上讲叫炒青。炒茶分生锅、二青锅、熟锅，三锅相连，序贯操作。炒茶锅用普通板锅，砌成三锅相连的炒茶灶，锅呈25-30度倾斜。炒茶扫把用毛...
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![高山炒茶属于什么茶]( "高山炒茶属于什么茶")
- 高山炒茶属于乌龙茶高山茶以海拔做定义，是目前比较没有歧见的说法，但在高度上，虽有业者是以海拔800公尺或1400公尺开始算起，但大体而言，仍以生长于海拔1000公尺以上茶园所产制的茶叶为主流共识。至于台湾现有种植茶树的高度是以海拔2600公尺为上限。不过“高山茶”一词也经常...
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![蛋炒饭热量高不高]( "蛋炒饭热量高不高")
- 蛋炒饭的热量是比较高的。蛋炒饭热量是164大卡/100g。每100克蛋炒饭含碳水化合物17、76克，脂肪7、88克，蛋白质5、08克，纤维素0.5克。鸡蛋富含蛋白质，还富含维生素A、B。鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富。一...
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![鸡蛋和什么炒营养高]( "鸡蛋和什么炒营养高")
- 1、鸡蛋和韭菜炒营养高。2、韭菜有丰富的纤维素和硫化物，韭菜能帮助人体快速吸收维生素A，可以补充身体所需的矿物质，对于孕早期胚胎的发育还有一定帮助，同时韭菜能促进血液循环，增进体力。3、韭菜和鸡蛋的营养也可相互取长补短，如多吃鸡蛋可能导致胆固醇升高，但韭菜中的硫化物可...
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![高笋炒肉的做法]( "高笋炒肉的做法")
- 第一、高笋外边的那层皮是不能吃的，先把皮全部削去，清洗一下然后切成很薄的片，棱形的薄片最好，既能够入味快且看起来也好看，放进热水中焯一下捞出来控水。第二、可以选择偏瘦的五花肉，这样炒出来的高笋味道会更好一些。切一些肉片，用生抽和蚝油腌制一下。第三、锅里倒点食用油烧...
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![高超一品炒鸡怎么做]( "高超一品炒鸡怎么做")
- 主料：鸡胸肉；辅料：芹菜，蒜，盐，鸡精，酱油，生粉，油，姜，米酒；步骤：1、鸡肉洗净，芹菜，蒜切段，蒜头拍碎，姜切丝，鸡肉里面放入鸡精，米酒，盐，姜，生粉腌制15分钟；2、热锅放入鸡肉中火烧至九成熟后，放入芹菜，蒜和酱油炒至熟；3、可以拿西兰花进行装饰，也可以一起炒。...
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![炒高笋要焯水吗]( "炒高笋要焯水吗")
- 炒高笋是需要焯水的，高笋在食用前的焯水是为了去除掉高笋含有的苦味，因为这种苦味会有一部分人群是不食用高笋的，高笋所含的苦味是本身笋类所含的一种物质产生的苦味。可以选择把高笋放入沸水中进行煮，大概要煮10分钟，再放入冷水中浸泡，大约两个多小时。这样食用的高笋就没有苦...
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![高山炒茶是什么品种]( "高山炒茶是什么品种")
- 高山炒茶属于乌龙茶系列。市面上的俗称的高山茶泛指台湾高山茶。高山茶是对产自海拔较高的山区的茶的通称。有高山，能产茶的地方，都可以有高山茶。一般认为生长于海拔1000米以上茶园所产制的茶叶为高山茶。所谓高山茶，出自海拔1200至1600公尺的茶园，日夜温差大，茶树生长缓慢，由...
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![橄榄油能高温炒菜吗]( "橄榄油能高温炒菜吗")
- 根据实际情况而定。橄榄油根据其压榨的等级不同，可分为初榨橄榄油和精炼橄榄油。初榨橄榄油不适合高温炒菜，精炼橄榄油可以高温炒菜。未精炼的初榨橄榄油由于没有经过精炼的工序，含有原果中的营养素和植物化学物质，对身体有更多的有益成分，含有游离脂肪酸及多酚等植物化学物质...
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![高笋怎么炒]( "高笋怎么炒")
- 用料：猪瘦肉200克、高笋（茭白）200克、青椒50克、红椒50克、姜丝10克、蒜末10克、油50克、、蚝油1汤匙（15ml）、盐少量。步骤：1、猪瘦肉切成薄片，放入碗中加盐、水淀粉、酱油、料酒拌匀，用筷子沿顺时针方向拌匀，放置几分钟，再加入1汤匙（15ml）的水，用筷子沿顺时针方向拌匀，让肉充分吸收水...
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![血糖高吃什么油炒菜]( "血糖高吃什么油炒菜")
- 血糖高从健康角度看，橄榄油最好，但价格昂贵，且不适于炒菜。从味道看，花生油最好，超出的菜香味浓郁。大豆油最差，其一是因为大豆油主要是有国外转基因大豆制成，是否对人体有害争议激烈。大豆油多是用化学物质提取，会有残留有害物质。葵花油近年来销量不断上升，其主要原因是，葵花油含...
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![炒面炒粉炒饭热量有多高]( "炒面炒粉炒饭热量有多高")
- 1、炒面(300.0克)含有热量480大卡，需要爬楼梯61、4分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物29、16克;脂肪2、75克;蛋白质5、19克。2、炒米粉(300.0克)含有热量519大卡，需要爬楼梯66、4分钟消耗完。3、蛋炒饭(300.0克)含有热量516大卡，需要爬楼梯66、0分钟消耗完。每100克...
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![高山炒茶芯是什么茶]( "高山炒茶芯是什么茶")
- 高山炒茶芯是普洱茶的一种，是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。是中国茶叶中极具特色的茶类，在市场上的普洱茶商品分类上，按产品的特性，有自然分类和学科分类。普洱茶(学名:mica)，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革...
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![高瓜怎么炒好吃]( "高瓜怎么炒好吃")
- 用料：高瓜一碟、猪肉适量、香干子三片、红辣椒一小块、青辣椒一个、盐适量、糖少许、面条鲜适量、味精少许。做法：1、剥净高瓜外面，洗净切丝备用。2、猪肉、香干子、红辣椒、青辣椒切丝备用。3、热锅冷油，放肥猪肉翻炒变色。4、倒入剩下的继续翻炒变色。5、加适量生抽上色。6...
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![炒花生热量高吗]( "炒花生热量高吗")
- 炒花生属于一种高热量的食物，每100克花生米中含有300大卡左右的热量，本身含有的脂肪、蛋白质也非常丰富，还有大量的不饱和脂肪酸。适量的吃花生可以吸收其中的蛋白质、纤维素和维生素，起到抗氧化的作用，能够促进肠道蠕动，并且可以补充各种微量元素。但是需要注意吃多之后这种热...
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![怎样用高压锅炒栗子]( "怎样用高压锅炒栗子")
- 1、准备生栗子少许，用水洗净放筐里沥干水分。2、在栗子鼓起的一面用小刀尖垂直压上口子，将栗子皮剪开。3、高压锅去阀，倒少许食用油、白砂糖、栗子，开中小火翻炒二十分钟，待闻到栗子皮的糊味即可取出食用。 ...
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