![肉骨茶汤怎么做]( "肉骨茶汤怎么做")
- 主料：茭白400克，猪骨头1200克。配料：大葱1根，盐适量，胡椒粉适量，清水。步骤：1.调配肉骨茶料包1个，把陈皮，枸杞，白胡椒，丁香，八角，花椒，桂皮，甘草，桂圆等香料混匀。2、茭白去掉外皮切片、大葱切末备用。3、烧开一锅水，下入茭白片汆烫一下，去除草酸备用。4、猪骨头斩块，加入清水烧开，撇清浮沫。...
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![人头肉骨茶面伊美谁演的]( "人头肉骨茶面伊美谁演的")
- 电影《人头肉骨茶面》中的伊美是由陈蓓琪所扮演的，伊美是已论婚嫁之人，过着甜蜜之生活，不幸在暗恋伊美的何刑警阴詌木安排下，天举被栽赃成贩毒，逼供成刑，进而入狱。电影，是由活动照相术和幻灯放映术结合发展起来的一种连续的影像画面，是一门视觉和听觉的现代艺术，也是一门可以容纳...
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![肉骨茶的做法和原材料]( "肉骨茶的做法和原材料")
- 准备原材料：猪排骨、葱、姜、蒜、肉骨茶料包、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉；排骨处理干净，砍成长条，放在水里煮至开，倒去水，把排骨洗干净；锅中重新加热水煮开；加入肉骨茶包煮几分钟；蒜去皮拍碎，姜切成片；把生抽、蚝油、老抽、白胡椒粉调成汁；把上一步调的汁和蒜、姜加入锅中，盖上锅盖中...
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![肉骨茶的做法和材料]( "肉骨茶的做法和材料")
- 材料:香料(用纱布袋包好)，桂皮棒1根，丁香4-5粒，白胡椒粒1茶匙，枸杞子1大匙，八角2粒、猪排骨500克，蒜头2大粒，黑酱油1大匙，水6-7杯，盐1大匙，生菜2片。做法:1、将肉骨，香料包和蒜头放入一个大锅内。2、把水倒入锅内后将它煮开。撇去汤表面的渣滓，加入酱油和盐后改用小火煮至肉软。3、先...
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![咖喱肉骨茶印尼九层塔是什么]( "咖喱肉骨茶印尼九层塔是什么")
- 咖喱肉骨茶印尼九层塔是歌曲《咖喱咖喱》的歌词。《咖喱咖喱》是电视剧《欢乐颂2》的插曲，由著名音乐人董冬冬作曲，陈曦作词，由牛奶咖啡主唱kiki演唱，发行时间是2017年5月10日。《咖喱咖喱》曲风欢快活泼，牛奶咖啡组合主唱kiki轻松、跳跃的嗓音，很容易就把思绪带到风光旎丽的东...
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![鱼肉如何剔骨]( "鱼肉如何剔骨")
- 熟拆是将鱼煮熟或蒸熟后取出鱼头、鱼骨、鱼刺。这种方法较方便生拆的方法是:使鱼肚朝左、背朝右躺在砧上，刀贴鱼背骨横批进去，深及鱼肚，批断脊骨与肋骨相连处(勿伤皮)。然后鱼翻身，批开另一端脊骨与肉，在靠近头部的脊骨斩断或用手锄断，拉出脊骨，在鱼尾处斩断脊骨。随后将鱼腹朝...
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![生骨肉怎么做]( "生骨肉怎么做")
- 生骨肉怎么做共有4步。可做鸡翅中生骨肉、鸡胸肉生骨肉、牛肉生骨肉。以下是鸡翅中生骨肉的具体操作步骤：操作/步骤1、清水洗净购买鸡翅中，清洗干净。2、剪成小块用剪刀将鸡翅中剪成小块。3、入锅加水放入锅中加水。4、加入配料加入两个生蛋黄、1克深海鱼油、4颗维生素B即...
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![巴骨肉的做法]( "巴骨肉的做法")
- 做法：尖椒巴骨肉。原料：辣椒、猪前锥骨、土豆、白糖、料酒、生抽、蒜苗。步骤：骨头洗净，焯水，撇去浮沫，放高压锅煲20分钟。高压锅冒汽时转为小火。土豆切块，上锅蒸十分钟。另起锅倒入少于油，将土豆煎至表皮金黄。加入盐、五香粉等自己喜欢的调料。最后放葱花，起锅备用。蒜苗、小米...
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![骨肉皮是什么]( "骨肉皮是什么")
- 骨肉皮(果儿)一词来源于上世纪60年代蓬勃发展的摇滚音乐圈，特指那些痴迷于摇滚乐的女子，是一群追求和明星(可以是影星，歌星，作家等)发生关系(大多数情况下是肉体，少数情况为精神上的)的人(一般为追星族)的总称。...
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![排骨脊骨怎么炖肉嫩]( "排骨脊骨怎么炖肉嫩")
- 原料：猪脊骨。配料：盐、老抽、料酒、大料、桂皮、茴香、香叶、干辣椒、葱姜。做法：1、猪脊骨二两，只在排骨尖上用刀将肉划开，下面不要剁开，用清水漂4小时；2、再放清水的锅里放入脊骨，大火烧开后捞出骨头；3、另起锅，放入脊骨，再放入盐、老抽、料酒、大料、桂皮、茴香、香叶、干辣椒、...
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![筒骨肉的做法]( "筒骨肉的做法")
- 1、筒骨剁成两段冷水下锅，放入姜片、京葱、料酒，大火烧开撇去浮沫，捞出筒骨，留骨头汤备用。2、锅中烧油，放入香料、黄豆酱、豆瓣酱炒香，放入筒骨，加入冰糖，骨头汤、老抽、生抽、味精大火烧开，转中火烧制四十分钟。3、大火收汁，装入砂锅中加以点缀，一道麻辣鲜香的酱筒骨就做好了。4、...
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![哪个排骨肉多]( "哪个排骨肉多")
- 肋排这部分的排骨肉多，肋排也就是肋骨，胸腔部位，这个部分肉比较多，骨头比较少，肉质偏瘦，口感很不错。另外，由于是肋骨，所以很明显里面脂肪含量会少很多，所以很适合用来做菜或者煮汤。它的做法和子排一样，适合各种烹饪方式，最经典的家常做法是红烧和入汤，而鲜嫩的肋排可以用作烧烤食材...
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![拆骨肉是什么肉]( "拆骨肉是什么肉")
- 是猪肉筒子骨上面的肉。所谓拆骨肉是指煮骨头汤时，由于骨头上的肉没有剔干净，随骨头一起煮了，待汤煮好后，将骨头捞出，将骨头上的肉剔下来，因为已经煮了很久了，所以生肉时不易剔干净的骨头就可以剔干净了。剔下来的肉和筋就叫拆骨肉。...
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![猪肉龙骨是什么骨头]( "猪肉龙骨是什么骨头")
- 猪肉龙骨是猪的脊骨。猪龙骨肉瘦，脂肪少，含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓释出，骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里，并加入意大利炖菜中，另外也可以趁热作为开胃小点的涂酱。猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养...
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![生骨肉是什么肉]( "生骨肉是什么肉")
- 生骨肉就是生的，带肉的骨，其中包括动物内脏，一般兔肉、鹿肉、鸡肉、鸭肉、虾、青口贝、鱼肉等新鲜肉类都属于生骨肉。现在很多人养宠物都喂食生骨肉，喂食生骨肉的好处如下：1、增肌喂食生骨肉的时候，尽量选择高蛋白、低脂肪的肉类，这样可以有效控制宠物的体重，强壮骨骼。2、补充水...
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![排骨边的肉是什么肉]( "排骨边的肉是什么肉")
- 是排骨肉，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，如:红烧排骨，是一道中国家常菜。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。猪排骨味道鲜美，吃起来也不会太过油腻。...
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![扒骨肉的做法]( "扒骨肉的做法")
- 主料：猪大骨头。调料：酱油3勺、葱1段、姜1块、蒜5瓣、桂皮1块、料酒2勺、胡椒粉1勺、水适量、花椒粉1勺。1、大骨头洗净凉水下锅，大火煮开后，撇去浮沫；2、捞出冲干净放入电炖锅，加入料酒、葱段、姜片、大料、桂皮，添入适当清水，煮烂；3、晾凉后将肉撕下来，放进盘子里；4、在拆骨肉上淋...
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![猪肉叉骨是什么肉]( "猪肉叉骨是什么肉")
- 猪肉叉骨是猪后腿的支撑，其连接尾骨和后腿骨部分的肉。猪的品种繁多，达150多种，形态也有差异。基本特征是：躯体肥胖，头大。鼻与口吻皆长，略向上屈。眼小。耳壳有的大而下垂，有的较小而前挺。四肢短小，4趾，前2趾有蹄，后2趾有悬蹄。颈粗，项背疏生鬃毛。尾短小，末端有毛丛。毛色有纯黑、...
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![什么肉没骨头]( "什么肉没骨头")
- 没骨头的肉很多，如猪肉，牛肉，羊肉，小部分鱼肉都是没有骨头的，这些肉类经过人们的精细处理，会将骨头拆解出来，肉归肉，骨头归骨头卖，价格也因为部位不一样而不一样，所以现在人们买到的肉类吃起来都是没有骨头的。而在动物界中，所有的软体动物都是没有骨头的，如蚯蚓，蛇，蜗牛等。这些软体动...
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![什么是剔骨肉]( "什么是剔骨肉")
- 剔骨肉是湖南省的地方传统名菜，属于湘菜系。原料：排骨400克、红细尖椒1个、青细尖椒1个、葱、姜、蒜、盐、老抽、料酒、醋各适量。做法：1、将排骨放进凉水里，烧开后去除血沫，冲洗干净后放入高压锅，上汽后压16分钟；2、排骨煮好后晾凉，将去除骨头后的排骨肉切成块待用；3、锅里倒入油...
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![骨肉亲chengyu成语]( "骨肉亲chengyu成语")
- 一、骨肉之亲：指兄弟、子女之间相亲相爱的关系；出自闽剧《钗头凤》。二、骨肉至亲：指关系最密切的亲属；出自《三国志·魏书·鲜卑传》:“不如还我，我与汝是骨肉至亲”。三、骨肉相亲：比喻父母、兄弟、子女之间相亲相爱的关系；出自春秋齐国管仲的《管子·轻重》：“兄弟相戚，骨肉相...
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![脆骨肉怎么做 脆骨肉的做法]( "脆骨肉怎么做 脆骨肉的做法")
- 1、首先把买来的脆骨肉清洗干净，并且切成条状，用水略泡一下，去除血水。2、锅中烧一锅水。水开以后放入脆骨肉进行焯水处理。去掉浮沫，清洗干净。3、把超过水的脆骨肉切成丁状。加适量的盐，料酒腌制20分钟，准备好葱姜，辣椒段，把大蒜头切成蒜末，备用。4、四季豆，摘采干净以后，切成丁状...
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![骨肉是指什么]( "骨肉是指什么")
- 1、指身体，骨头和肉。《礼记》中有骨肉归复于土的说法。2、至亲，常用于亲生骨肉，骨肉关系。《吕氏春秋》写到父母之于子也,子之于父母也，此之谓骨肉之亲。3、同姓的人。宋书《王懿传》写到北土重同姓，谓之骨肉。4、比喻文章充实的内容。《平山冷燕》第六回写到莫怪文章生骨肉，...
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![排骨是什么肉]( "排骨是什么肉")
- 排骨是猪肉。排骨在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致。如：红烧排骨，是一道中国家常菜。同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨和脊椎骨。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外...
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![什么叫生骨肉]( "什么叫生骨肉")
- 生骨肉就是生的，带肉的骨，其中包括动物内脏，一般兔肉、鹿肉、鸡肉、鸭肉、虾、青口贝、鱼肉等新鲜肉类都属于生骨肉。现在很多人养宠物都喂食生骨肉。这样可以有效控制宠物的体重，强壮骨骼。宠物（pet）指人们为了精神目的，而不是为了经济目的而豢养的生物。传统的宠物是指哺乳纲...
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知知馆
