![肉枣是什么]( "肉枣是什么")
- 肉枣是肉枣肠，具有色泽红艳。宛若红枣，味道甜咸适口，幽香醇美，规格整齐，外型美观，切面组织结构紧密等特点，选用经卫生检验合格的二三等鲜猪肉的纯精肉。肠衣在使用前，必须注意清洗，检查是否合乎卫生要求，应该在灌肠前就过完水，不是在灌时进行。肉馅灌入肠衣后，将肠用绳扎结成一个个红...
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![长沙肉枣汤怎么做好吃]( "长沙肉枣汤怎么做好吃")
- 长沙肉枣汤需要的食材有萝卜、肉泥、生姜、葱、芹菜、盐、味精，制作方法及步骤如下：1、萝卜洗净切块，生姜切成末，肉泥与姜末拌匀备用，切出葱花、芹菜末备用；2、萝卜同水一起入锅，煮开，将备好的肉泥用手搓成小团入锅煮开；3、煮好后加入适量盐和味精，撒上葱花，芹菜末即可。...
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![鸡肉炖红枣怎么炖呀]( "鸡肉炖红枣怎么炖呀")
- 主材：土鸡一只、红枣8颗、桂圆5颗；辅材：生姜适量、火麻油一勺、盐适量、黄酒1勺。步骤：1、将鸡处理好，洗净剁成块；2、冷水下锅，煮开后，会有很多浮沫，关火酱鸡块盛出来；3、在沙煲里面倒入烧开的水，.然后将鸡块倒进去，加入姜片，红枣和桂圆；4、加入一大勺的黄酒，大火炖一个小时后转小火2小...
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![牛肉和红枣能一起吃吗]( "牛肉和红枣能一起吃吗")
- 牛肉和红枣是可以一起吃的，不会有什么影响，两者都属于热性食物，对身体有一定的滋补效果。而且其中含有丰富的营养，对身体可提供能量。但是不可摄入过多，以免引起上火的症状。平时要养成良好的生活习惯和饮食习惯，注意三餐的规律，吃饭要细嚼慢咽，利于食物消化与吸收。每天进行适当...
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![生姜大枣牛肉汤怎么做]( "生姜大枣牛肉汤怎么做")
- 1、准备材料：大腿内侧部与外侧部6克，腱子肉8克，后腿上方股四头肌部9克，肩肉10克，颈肉8克，选择适合的牛肉后，洗净切寸块，氽烫去血水，生姜洗净拍裂或切薄片；2、加水以大火烧开后，转中小火慢炖一个小时左右，煮到肉质松软熟透加盐调味即可；3、记得要一次加满足够炖汤的水量，如因汤汁不足，中...
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![红枣炖猪肉怎么做]( "红枣炖猪肉怎么做")
- 主料：猪肉(瘦)500克。辅料：鸡蛋100克、枣、小麦面粉100克、调料：料酒15克、酱油40克、白砂糖20克、味精2克、植物油100克。红枣炖猪肉的做法：1、将猪瘦肉切成片，放入盆中，加上酱油（15克）和料酒（10克）拌匀，腌5分钟左右，取出晾干水分。2、将鸡蛋打入碗内搅匀，加入面粉调成蛋粉糊。3、将...
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![羊肉汤放枣可以吗]( "羊肉汤放枣可以吗")
- 可以。红枣味甘，性温，归脾、胃经，有补益脾胃、滋养阴血、养心安神等功效；而羊肉味甘、性温，归脾、肾经，食用具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳等功效，两者搭配不仅性味成分和功效上无冲突相克，还能更好的滋补身体。羊肉汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐、等，汤...
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![红枣枸杞蒸瘦肉的做法]( "红枣枸杞蒸瘦肉的做法")
- 食材:枸杞子10克，红枣10枚，猪瘦肉300克，清汤700克，姜10克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。1、枸杞子洗净，红枣去核洗净浸泡；2、姜切片，猪瘦肉切成蚕豆丁大小氽水待用；3、净锅上火，放入清汤、姜片、红枣、枸杞子、猪肉；4、大火烧开；5、转小火炖30分钟调味即成。...
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![红枣炖瘦肉]( "红枣炖瘦肉")
- 红枣炖瘦肉的制作材料为：红枣、瘦肉、鸡蛋、小麦粉。红枣炖瘦肉的制作步骤如下：1、将猪瘦肉切成片，放入盆中，加上酱油和料酒拌匀，腌5分钟左右，取出晾干水分。2、将鸡蛋打入碗内搅匀，加入面粉调成蛋粉糊。3、将猪瘦肉片投入蛋糊中挂糊。4、将锅置于旺火上，放入植物油烧至六成热，把...
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![桂圆红枣蒸肉怎么做]( "桂圆红枣蒸肉怎么做")
- 所需原料如下：五花肉，焦糖色，白糖，酒米，豆沙，红枣，具体做法如下：将五花肉煮致断生捞出，将糖色抹在肉皮上使其上色；将上好色的五花肉切成连刀片，将豆沙夹在切好五花肉中；再把五花肉装入一个铁盆或大碗，皮朝下码好，在上面放泡好的糯米，大枣，可以根据自己的喜好添加；上笼蒸耙，蒸好后撒上白糖即...
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![红枣扣肉怎么做]( "红枣扣肉怎么做")
- 原料：带皮猪五花肉500克、红枣10枚、葱、姜、料酒、酱油、冰糖（白糖也可）制法：1、将整理干净的带皮猪肉入锅稍煮，视猪肉收缩、伸板时捞出，切成1厘米见方的小块；2、将去核的红枣切成1厘米见方的小丁；3、将肉块加姜葱爆炒后，烹料酒，掺适量鲜汤、酱油、冰糖焖烧；4、肉烧软放一中碗垫底，...
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![红豆花生红枣瘦瘦肉粥]( "红豆花生红枣瘦瘦肉粥")
- 红豆花生红枣粥是一款美味菜谱，主要食材有红豆、花生、红枣等，这道菜能润肺化痰，滋养调气。主料：粳米100克；辅料：赤小豆50克，生花生仁50克，枣师傅御枣条8克；调料：白砂糖10克；制作方法如下：1、红豆、花生仁洗净，用冷水浸泡回软；2、枣师傅御枣条用水冲洗；3、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，...
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![南枣和黑枣可以一起炖羊肉吗]( "南枣和黑枣可以一起炖羊肉吗")
- 南栆：浙江传统特产。采用优质青枣精制而成。有淌江红枣和原红蜜枣两种。皮色乌亮透红，花纹细致，肉质金黄，个大均匀，为枣中之珍品。清朝时岁岁进贡，故有“贡枣”之称。黑枣：学名君迁子，属柿树科、柿属，别名软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣、圆脑子等，广泛分布于中国北方地区，主要分为有...
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![炖肉放大枣好不好]( "炖肉放大枣好不好")
- 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。大枣，又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有八千多年的种植历史，自古以来就被列为"五果"之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等...
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![枣庄好喝的羊肉汤在哪]( "枣庄好喝的羊肉汤在哪")
- 1、枣庄市薛城区郯薛线：枣庄羊汤；2、市中区枣庄道北：山东枣庄道北羊肉汤；3、枣庄市滕州市文昌路85号：辛集羊肉汤；4、枣庄市滕州市新兴北路：鸿舜羊汤；5、枣庄市滕州市西门里街97号：于记羊肉汤；6、枣庄市台儿庄区运河大道：风味羊肉汤；7、枣庄市峄城区承水西路：发展羊汤馆；8、枣庄市薛城区...
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![羊肉煮红枣汤会腥吗]( "羊肉煮红枣汤会腥吗")
- 羊肉煮红枣汤不会腥，因为红枣可以去除羊肉的膻味。羊肉里面含有大量的石炭酸成分，而红枣却可以分解这种成分，去掉羊肉的脂肪，这样羊肉吃起来就不会太膻了。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷...
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![红枣肉褐色是不是坏了]( "红枣肉褐色是不是坏了")
- 红枣肉褐色有可能是坏了。正常情况下红枣里面的肉应该是米色的，劣质或软化的红枣，掰开后坏掉的部分枣肉是褐色的，如果变成了其他的颜色就应该谨慎食用了。红枣颜色变深也有可能是烘干过程中的干湿度不均匀造成的，只是颜色稍深更加黏一些而已，味道没变，这个是可以食用。但是红枣...
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![牛肉能和红枣一起吃吗]( "牛肉能和红枣一起吃吗")
- 牛肉和红枣可以一起吃。牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。这两种食物一起吃有促进肌肉生长，帮助伤口愈合的功效。...
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![吃牛肉可以吃蜜枣吗]( "吃牛肉可以吃蜜枣吗")
- 吃牛肉可以吃蜜枣，吃了没有后果，可以一起吃的，对于身体也没有伤害。蜜枣属于干果类，用割枣机，把大青枣周身割一次，使得容易吸糖，然后放入锅中用白糖煮，晒干，就成了平时吃的蜜枣。也可用于泡茶，有一股枣的清香。...
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![红枣皮和肉哪个有营养]( "红枣皮和肉哪个有营养")
- 两者对人体均有一定营养价值，具体作用如下：红枣皮的作用：红枣皮红肉厚汁浓味甘，火生土之象，养心脾之阴，润血肉之燥。阳虚者合生姜共用，气弱者与甘草同煎，于平和中最能补益，诚适心适口之良药也。红枣皮可医治遗尿、尿频、遗精滑泄、月经过多等疾病，在抗癌抗艾滋病、治疗心血管系统疾...
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![红枣枸杞炖羊肉怎样做]( "红枣枸杞炖羊肉怎样做")
- 材料：红枣、枸杞、羊肉、香菇、豆腐、粉丝、腐竹、青菜头、花椒、姜片、盐、葱段。做法：1、羊肉切小块，过水，去血水；2、香菇、枸杞、红枣用水泡软，香菇切片；3、锅内放入花椒，出香味后加入羊肉、姜片、葱段、红枣、枸杞、水，大火煮开小火炖1小时；4、锅底炖好后，加入配菜煮熟放盐、香...
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![红枣炖鸭肉的营养]( "红枣炖鸭肉的营养")
- 红枣炖鸭肉的营养：1、有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效；2、有补虚损、消暑滋阳的功效；3、滋养皮肤，安神助眠。拓展：红枣炖鸭肉做法：1、母鸭洗净，斩成小块，汆入开水洗去血沫，捞出控干；2、把肥油厚的部分放入九成热的油锅里炸去油份，然后放入汤锅里炖；3、加入红枣，枸...
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![枣强熏肉的做法]( "枣强熏肉的做法")
- 1、主料：猪夹心肉（软五花）1000克2、调料：酱油30克,茶叶2克,盐20克,大葱15克,姜10克,花椒5克,味精5克,白砂糖100克,香油3克3、处理：将夹心肉刮净毛茬，杂质，洗净，修成正方块形。4、腌制：上下左右用盐、花椒、味精、葱姜末、料酒的混合物搓匀擦透，放入容器腌制30分钟左右。5、煮制：锅架...
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![蜜枣扣肉的做法谁会]( "蜜枣扣肉的做法谁会")
- 1、将五花肉洗净，放锅里煮一下去血水，捞出切块；2、锅里加入适量油烧热，加五花肉煸炒出油，变色后捞出备用；3、剩余的油加入适量冰糖小火炒化变成焦糖色；4、炒好的五花肉倒入锅里翻炒均匀，裹满糖浆，加入老抽生抽，使五花肉均匀上色；5、加开水使水漫过肉，加入蜜枣，然后加入盐和五香粉少许；6...
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![红枣和牛肉能一起吃吗]( "红枣和牛肉能一起吃吗")
- 红枣和牛肉是可以一起吃的，红枣和牛肉并不相克，完全可以一起食用。牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。...
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