![吃碱面对人有什么害处]( "吃碱面对人有什么害处")
- 吃碱面过多可能会造成中毒，碱会直接破坏食物中的维生素，从而会影响身体对矿物质的吸收，如果食物中加入过多的碱，会直接导致食物变的涩口，会破坏掉食物中的维生素，这样不利于人体健康。...
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![每天吃碱面对身体好吗]( "每天吃碱面对身体好吗")
- 每天吃碱面对身体好，多吃碱性食物，血液就会呈现出弱碱性，血液中的尿素和乳酸等酸性物质就会减少，还能阻止这些物质挂在血管壁上，并对血管有软化功效。碱性食物还有防癌的功效。经常吃碱性食物，就会减少酸性废弃物质的累积。在偏酸的体液环境中，正常细胞易发生癌变，癌细胞易于生长...
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![经常吃碱面条好不好]( "经常吃碱面条好不好")
- 碱面不应该经常吃，经常吃对人体有害。食碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进人们的食欲。食碱大量应用于食品加工上。食碱的缺点是对食物中的维生素B1，B2...
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![吃碱水面有什么好处和坏]( "吃碱水面有什么好处和坏")
- 碱水面是最常见的面食之一，在面粉加入碱，去除面团中的酸味，使面更为膨大、洁白、松软。很多地方的面食都加入碱来改善口感。吃碱水面的好处：碱水面主要成分有蛋白质、碳水化合物等，添加辅料的碱水面，营养成分随辅料的品种和配比而异，易于消化吸收。吃碱水面的坏处：碱水面属于碱性...
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![吃左旋肉碱要吃什么水果]( "吃左旋肉碱要吃什么水果")
- 可以食用一些富含维生素C的水果，如苹果，香蕉，梨子等。左旋肉碱，又称L-肉碱或音译卡尼丁，是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，红色肉类是左旋肉碱的主要来源，对人体无毒副作用。不同类型的日常饮食已经含有5-100毫克的左旋肉碱，但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克，素食者摄入更少...
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![吃食用碱有什么好处]( "吃食用碱有什么好处")
- 食用碱性热，味苦涩，具有去湿热，化食滞，解毒制酸的作用。食用碱并不是一种常用调味品，只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进人们的食欲。食碱大量应用于食品加工上如面条、面包、馒头等...
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![烧碱是碱吗]( "烧碱是碱吗")
- 烧碱是NaOH氢氧化钠，也叫火碱，是碱的一种，一般为片状或块状形态。烧碱易溶于水(溶于水时放热)并形成碱性溶液，另有潮解性，易吸取空气中的水蒸气(潮解)和二氧化碳(变质）。...
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![吃多久碱性身体可以变碱性]( "吃多久碱性身体可以变碱性")
- 人体体液的PH值在7、35-7、45之间，已经是碱性的了。有观点认为有些人发胖其实是因为身体体质为酸性体质，这是十分错误的。碱性食物是热量低的那些食物，柠檬很酸，但却是碱性食物，因为它糖分，蛋白质，脂类都很低，有助于减肥。吃酸性食物并不会让人的身体变成酸性的，碱性的食物也也不...
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![吃什么食物增加碱性]( "吃什么食物增加碱性")
- 1、碱性食物有豆腐、豌豆、蛋白、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、橘子、香蕉、西瓜、柿子、草莓等。2、弱碱性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。而呈碱性的食物有：菠菜、白菜、...
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![茄碱中毒吃什么解毒]( "茄碱中毒吃什么解毒")
- 茄碱中毒可以将胃管内注入硫酸镁或者口服甘露醇注射液，进行一个有效解毒。茄碱，别名:龙葵碱、茄苷、茄灵、葵素，易溶于热乙醇，几乎不溶于乙醚、氯仿和水。用于抢救感染中毒性休克、有机磷农药中毒、麻醉前给药及减少支气管粘液分泌。...
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![碱水面怎么煮好吃]( "碱水面怎么煮好吃")
- 做法：1、将适量的食用碱放入碗中，倒入温水搅拌均匀；2、准备适量面粉，将碱水逐渐加入到面粉中，将面粉揉成面团；3、将面团塞到压面机，反复压面，档位先宽后细，直到面团光滑；4、压面机下放一个长的案板或硅胶垫，撒点面粉，将面条成团一团团摆放整齐；5、做好拌面料；6、锅内放水将面条煮熟；7、...
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![碱水面怎么做拌好吃]( "碱水面怎么做拌好吃")
- 1、蒜蓉，葱花，黄瓜切丝备用，喜欢胡萝卜的可以擦点胡萝卜丝。2、干辣椒末一把，花椒十粒左右，有芝麻可以再放一小撮芝麻。用小饭碗装好，起锅烧热植物油，烧到油开始冒烟将油泼进饭碗里，用筷子搅匀。3、碱面沸水下锅，煮到无白心上锅，过凉水沥干。喜欢吃软烂一点的面可以多煮会。4、将面...
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![纯碱是碱吗]( "纯碱是碱吗")
- 不是。纯碱是盐，因为纯碱分子组成中没有OH-，所以是盐。因其水溶液呈碱性，故叫纯碱。纯碱外观为白色粉末或细粒结晶，味涩。易溶于水，微溶于无水乙醇，不溶于丙醇。其水溶液水解呈碱性，有一定的腐蚀性，能与酸进行中和反应，生成相应的盐并放出二氧化碳。纯碱用途：纯碱是最重要的化工原...
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![碱面怎么煮了才好吃]( "碱面怎么煮了才好吃")
- 碱面可以做成重庆干溜面好吃。材料：碱面100克、韭菜适量、芝麻酱适量、酱油适量、榨菜适量、大蒜适量、姜适量、辣椒油适量、花椒面适量、猪油。做法：1、准备适量的碱面，姜蒜剁成泥，韭菜洗净；2、姜蒜泥中放适量开水勾兑开，榨菜切成细丝；3、碗中先放入榨菜丝、酱油、盐、味精、姜...
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![碱水面怎么做好吃]( "碱水面怎么做好吃")
- 碱水面怎么做好吃共有3步，需要准备食材：碱水面300克、芽菜50克、小葱2根、蒜4瓣、辣椒油1勺、芝麻酱1勺、油酥黄豆50克、味精1勺、猪肉馅100克、姜1/2块、黄豆酱油2勺、花椒粉1勺、花生仁50克、香醋1勺、猪油1勺、老抽1勺、五香粉1勺、植物油60克。以下是碱水面的具体操作...
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![碱水面条如何煮好吃]( "碱水面条如何煮好吃")
- 煮面条的方法：1、锅里煮开水，加入适量盐后把碱面下锅煮上；2、面条煮4到5分钟；3、捞起过凉开水，装盘待用；4、锅里煮过碱面的水下青菜煮熟；5、备点肉末、洋葱、蒜蓉和芹菜叶，把所有配菜做成浓酱汁；6、加在煮好的面上，再配两条青菜即可出锅；注意事项：1、煮面的开水里放适量盐，可以防止面...
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![碱面条怎么做好吃]( "碱面条怎么做好吃")
- 材料：面粉适量，食用碱5至10克，食盐适量，黄瓜适量，小葱适量，芝麻酱适量，麻辣鲜适量，生抽适量，辣椒油适量。1、准备面粉和食用碱；2面粉和碱加水揉成稍微硬一点的面团醒20分钟；3放入压面机反复压成三毫米的薄片，最后压成稍粗一点的面条；4、将面条放入开水锅里煮熟，过凉水，倒一点熟油拌匀；5、...
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![左旋肉碱怎么吃]( "左旋肉碱怎么吃")
- 饭前饭后半小时都可以服用。应该注意的是最好不要在睡前一小时之内服用，以免左旋肉碱能量过剩影响睡眠质量。服用量：目前认为安全范围在1000毫克每日—5000毫克每日，服用时不要同时服用大量氨基酸，因为氨基酸可能影响左旋肉碱的吸收。左旋肉碱发挥作用是在服用后1小时至6小时...
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![碱面过期还能吃吗]( "碱面过期还能吃吗")
- 食碱就是碳酸钠，长期放置也不会发生变化，除非你一直给他通二氧化碳，会变成小苏打，也就是碳酸氢钠，吃了也没事；另外，如果你用玻璃瓶盛放，同时盖玻璃塞，时间长了可能会打不开，因为他们之间有缓慢的反应。...
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![痛风吃什么碱性食物]( "痛风吃什么碱性食物")
- 痛风病人的体质本身偏酸性体质，所以痛风患者要多吃碱性食物。体吸收的矿物质，由于其性质不同，在生理上有酸性和碱性的区别。属于金属元素的钠、钾、钙、镁等，在人体内氧化生成碱性氧化物，如氧化钠、氧化钾、氧化钙、氧化镁等。含有这些金属阳离子较多的食品，在生理上称为碱性食...
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![早餐吃什么是碱性的]( "早餐吃什么是碱性的")
- 早餐中含有碱性的食物如下：1、弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐、牛奶、竹笋、绿豆、马铃薯、南瓜、高丽菜、莲藕等；2、中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、番瓜、草莓、蛋白、菠菜等；3、强碱性食品：葡萄、茶叶、海带芽、海带等；4、鱼类、粗粮也属碱...
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![食用碱能吃吗]( "食用碱能吃吗")
- 食用碱能吃的。食用碱是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，具有去湿热,化食滞,解毒制酸的作用。能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进人们的食欲。...
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![gnc左旋肉碱怎么吃]( "gnc左旋肉碱怎么吃")
- 左旋肉碱正确服用方法1、饭前饭后半小时都可以服用，应该注意的是最好不要在睡前一小时之内服用，以免左旋肉碱能量过剩影响睡眠质量。2、服用量：目前认为安全范围在1000毫克/日～5000毫克/日，服用时不要同时服用大量氨基酸，因为氨基酸可能影响左旋肉碱的吸收。3、左旋肉碱发挥作...
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![碱能吃吗]( "碱能吃吗")
- 碱是可以吃的，但是不要过量食用，因为碱会破坏食物中的维生素，而且会影响矿物质的吸收。食用碱俗称碳酸氢钠，不建议长期大量服用，除非用来治疗胃酸过多引起的溃疡，建议多喝一些水缓解血液中的渗透压。...
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![干碱面怎么做好吃]( "干碱面怎么做好吃")
- 干碱面做法：食材：面粉500g、碱面10g、油适量、盐适量、芝麻酱适量、胡萝卜适量、黄豆芽适量、香干适量、小葱适量、生抽适量、椒油适量、麻辣鲜适量。步骤：1、准备面粉和食用碱；2、面粉和碱加水揉成稍微硬一点的面团并醒20分钟；3、放入压面机反复压成三毫米的薄片，压成粗一点的...
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知知馆
