当前位置:知知馆 >

有关鲢鱼的知识大全

鲢鱼怎么做好吃
  • 鲢鱼怎么做好吃

  • 第一、将鲢鱼去腮、去内脏,清洗干净,再准备葱、姜、蒜。第二、用碗兑汁,放入酱油、料酒、盐、白糖、醋。第三、锅中多放一些油,将鱼的两面蘸上少许面粉,放入锅中,炸至两面金黄色捞出。第四、锅中的余油,放入葱、姜、蒜炝出香味。第五、将煎好的鲢鱼放入锅中,倒上碗中的汁,再加入清...
  • 15936
自制鲢鱼饵料配方
  • 自制鲢鱼饵料配方

  • 1、准备好两斤玉米面,半斤麸皮,半斤白面粉,少量白砂糖和少量蜂蜜。将这些备好的东西混合搅拌均匀,然后加入适量清水搅拌,捏成馒头状上锅蒸。依然放凉后捏成碎渣,放到密封袋保存。还是一样暴晒两三天。该饵料酸臭甜,对钓鲢鱼非常好用。2、发臭了的鸡蛋十个,豆腐干一斤,将二者混合搅...
  • 21597
鲢鱼头怎么做好吃又简单
  • 鲢鱼头怎么做好吃又简单

  • 鲢鱼头能做炖鱼头、红烧鱼头、清蒸鱼头等。其中炖鱼头需要准备材料:鲢鱼头、姜、葱、豆腐、蒜。共分为3个步骤。以下是炖鱼头做法详细操作:操作/步骤1、翻炒食材锅中放油,倒入鱼头、葱、姜、蒜翻炒均匀。2、炖15分钟加入清水,大火煮沸,转中火炖15分钟。3、煮5分钟加入盐、鸡粉...
  • 30248
天气闷怎么钓鲢鱼
  • 天气闷怎么钓鲢鱼

  • 鲢鱼喜温怕冷,夏季鲢鱼最为活跃、摄食强度最大也是垂钓鲢鱼的最佳时节。鲢鱼爱吃的酸、甜、香饵,诱鱼时用鲢鳙鱼爱吃的饵料用盆和成稀糊糊向所钓的水域撒,小的在上,中的在中层,大的在下边。天气闷热的时候找水曾钓鲢鱼,前期雾化频率打快点,后期慢点,钓距五公分掌握好钓棚位置。...
  • 29397
鲢鱼喜欢吃什么鱼饵
  • 鲢鱼喜欢吃什么鱼饵

  • 豆饼粕1500克,玉米面500克,搅拌均匀后,加水密闭发酵,夏季在阳光下发酵5到7天,会发出粮食的酸甜香味,用时加红糖500克,60克鲢鱼香精和适量麸皮,调节发酵变稀的饵料增加雾化状态,此诱饵酸甜适口,雾化好,诱鱼,集鱼快;采用发酵豆腐渣和炒香的麦麸与小鸡饲料喂窝,鸡饲料由麦麸,玉米粉,豆粕,维生...
  • 2673
鲢鱼饲养喂什么料
  • 鲢鱼饲养喂什么料

  • 1、鲢鱼终生以浮游生物为食,在鱼苗阶段主要吃浮游动物,长达1.5厘米以上时逐渐转为吃浮游植物,并喜吃草鱼的粪便和投放的鸡、牛粪。亦吃豆浆、豆渣粉、麸皮和米糠等,更喜吃人工微颗粒配合饲料。对酸味食物很感兴趣,对糟食也很有胃口。鲢鱼的饵食有明显的季节性。2、春秋除浮游...
  • 2780
鲢鱼怎么选择钓位
  • 鲢鱼怎么选择钓位

  • 1、钓鲢鱼在选择钓位的时候要观察风向,最好是选择顺风或者是偏风的钓位,尽量避开顶风的钓位,还要根据水边地势选择背风处或回风湾等水面有水草的地方,就是水深,风平,浪静,有浮游物,含氧量大的流水闸口。2、钓鲢鱼的最佳时节是在春末,整个夏季和秋季这一个时间段是比较好钓鱼的,夏季...
  • 7177
大头鲢鱼怎么做才好吃
  • 大头鲢鱼怎么做才好吃

  • 1、鲢鱼去鳞、去腮、去肠清洗干净,沥干水分。2、碗中加入盐、甜面酱、腐乳、白糖、酱油、料酒、香甜醋,搅拌均匀备用。3、鱼裹上面粉,放入油锅,煎至两面金黄。4、鱼煎好后推至锅边,露出锅底,放入葱姜蒜、大料入锅翻炒。5、大料炸香后倒入红烧汁,再添加适量水,水与鱼持平,盖上锅盖...
  • 3230
冬天怎么钓鲢鱼选什么样钓位
  • 冬天怎么钓鲢鱼选什么样钓位

  • 冬天怎么才能钩到鲢鱼:1、饵要雾化,还要穿透力好,要加腥;2、线组要细,钩要小,漂也要小点,见口就打;3、最好先做几天窝在钓。因为冬鱼来的慢。选择钩位请注意:1、选择入水口,草石间。春钓滩,秋钓潭。夏钓阴,冬钓阳;2、选择僻静处,树桥边;3、深水浅处钓,浅水深处钓。...
  • 6479
手杆钓鲢鱼浮钓钓多深
  • 手杆钓鲢鱼浮钓钓多深

  • 首先从鲢鱼的食性来讲,它属于滤食性鱼类浮钓最好选择水的中上层来下钩,饵料最好选择蚯蚓,会动的饵料更能引起鱼的注意。鲢鱼,又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子,属于鲤形目,鲤科,是著名的四大家鱼之一,四大家鱼有:青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。属于典型的滤食性鱼类。体形侧扁、稍高,呈纺锤形...
  • 9332
如何去除鲢鱼的鱼腥线
  • 如何去除鲢鱼的鱼腥线

  • 去除鲢鱼的鱼腥线的步骤如下:1、取新鲜买来的鲢鱼,进行清洗鱼鳞,掏尽鱼肚子的东西和鱼鳃去掉,冲洗干净放入盆中;2、从鱼鳃后面用刀切一刀,鱼尾巴边也切一道,在鱼鳃后面的刀口可以看见鱼身中间有一条白线;3、用手摸着线,轻微拉扯住;4、可以用刀拍下鱼身子,鱼腥线可以顺利的取出;5、从...
  • 11294
鲢鱼的做法
  • 鲢鱼的做法

  • 拆烩鲢鱼头具体做法:1、材料:鲢鱼头一个、蟹肉35克、青菜心250克、笋片50克、熟火腿片25克、熟鸡肫40克、熟鸡肉75克、水发冬菇15克、虾子5克.葱25克、姜15克、绍酒25克、鸡汤250克、盐2、5克、白糖7、5克、味精2克、湿淀粉25克、白醋5克。熟猪油75克、白胡椒粉2克;2、鲢鱼...
  • 15752
东北怎么炖花鲢鱼好吃
  • 东北怎么炖花鲢鱼好吃

  • 主料:花鲢鱼。辅料:油、盐、醋、料酒、葱、姜、蒜、剁椒、白糖。步骤:1、将花鲢鱼切块。2、准备好葱、姜、蒜。3、在碗里放入生抽、老抽、料酒、醋、白糖,混合均匀,然后放适量的剁椒。4、锅里放油,待油热后将葱、姜、蒜、小红辣椒放入。5、将碗里的调料放入。6、烧开将鱼放入,先...
  • 9350
黄鲢鱼头怎么做
  • 黄鲢鱼头怎么做

  • 提前把剁椒酱做好:将辣椒去蒂后洗净,用厨房纸擦干水份。2、将辣椒、姜10克、蒜10克剁碎,放入容器中,加入盐3克、豆豉5克、糖3克拌匀。3、把拌好的剁椒装入玻璃瓶中,在瓶口加两层保鲜膜,盖密。放置7天左右即可食用。4、将鱼头清洗干净,用刀劈成两半,鱼头背部相连。5、取半盆清水,加...
  • 29047
鲢鱼的垂钓技巧
  • 鲢鱼的垂钓技巧

  • 钓具,应选用4、5米或3、6米的三七调杆子,因为鲢鱼头一两下窜劲大、猛,硬竿容易断线,所以用软杆细线能牵制住鱼的发力。钓线应该选用主线1、2号,子线0.8号,新关东1号钩,可钓2公斤的。新关东钩是直径子,适合刺鲢鱼,钩条细便于鱼吸入口;垂钓鲢鱼采取浮钓的办法,浮漂应选用竹脚硬尾浮...
  • 28590
胡子鲢鱼怎么做好吃又简单
  • 胡子鲢鱼怎么做好吃又简单

  • 一、水煮鲢鱼。1、准备食材:鲢鱼、淀粉、泡椒、泡姜、大蒜、花椒、大葱。2、用清水洗净,然后把水分控干,放入淀粉拌匀。3、等油温升高,进行油炸一分钟。4、全部油炸好后放入碗中备用。5、将姜、大蒜、花椒等调料放入锅中炒香。6、将炸过的鱼倒入锅中,加入适量的水。7、中火八...
  • 14453
钓鲢鱼如何看漂
  • 钓鲢鱼如何看漂

  • 1、鲢鳙基本口位漂讯。台钓钓组搓饵底钓情况下,白鲢吃食“似动非动,微乎其微”的漂讯居多。有时侯,漂尾上下少半目的持续脉动或微距下沉暂不复位,多为白鲢正在裹食钩饵的漂讯反映,搂竿中嘴的机率最高。继续调整钓组,使两钩饵呈一拖一触、一钩底一钩悬、或两钩都悬等状态,及改搓...
  • 26272
钓鲢鱼饵料在水中等多久
  • 钓鲢鱼饵料在水中等多久

  • 钓鲢鱼饵料在水中等5-10分钟左右,具体会根据水域、气温、水温、时间等因素而有所不同。鲢鱼是一种常见的淡水鱼类,属于鲤科。它身体侧扁,后部略微高耸,呈椭圆形;背部尖而肥厚;头短而圆,口略斜;鳞片细小,偏黄色或灰色。鲢鱼主要生活在江河、湖泊和水库等淡水环境中,是我国南方水产养...
  • 12001
鲢鱼炖豆腐怎么做啊最好详细点
  • 鲢鱼炖豆腐怎么做啊最好详细点

  • 原料:鲢鱼一条、盐水卤豆腐2斤、葱、姜、蒜、八角;调料:花生油、郫县豆瓣酱、盐、料酒、味精;做法:1、鲢鱼去鳞、去其内脏、鱼鳃和黑色腹膜,洗净,切大段,斜打花刀;2、起油锅,油热后,爆香葱姜蒜和八角;3、下入三勺郫县豆瓣酱炒出红油;4、烹入料酒,下入切好的鱼段;5、添加没过鱼的开水,大火...
  • 27539
鲢鱼吃红虫吗
  • 鲢鱼吃红虫吗

  • 鲢鱼不吃红虫。鲢鱼终生以浮游生物为食,并喜吃草鱼的粪便和投放的鸡、牛粪。对酸味食物很感兴趣,对糟食也很有胃口。鲢鱼的饵食有明显的季节性。春秋除浮游生物外,还大量地吃腐屑类饵料;夏季水位越低,其摄食量越大;冬季越冬少吃少动。...
  • 30078
星露谷物语鲢鱼在哪钓
  • 星露谷物语鲢鱼在哪钓

  • 1、建议在矿洞前的湖钓鲢鱼。2、经验,钓鱼最好的节奏就是三天升到5级,10天左右升到9级,使每条鱼都能受到技能价格加成,并保证能在10天后的每场雨钓鱼王,从而使钓鱼开局利益最大化。3、钓鱼是有惯性这一说的,因此上升时你要提前松开鼠标,下降时你要提前点击鼠标,另外下降时触底会...
  • 7044
求钓大头鲢鱼食配方
  • 求钓大头鲢鱼食配方

  • 大头鲢鱼钓饵的制作方法:1、用新鲜玉米面一斤,用凉水和面,少对水,做好窝头蒸熟,将温窝头掰成小碎块,捻成粉渣状,趁热置于干净的塑料袋中,并尽量把袋中的空气排出,与外界空气隔绝以防止饵料感染,在盛夏日光下曝晒,2至3日即可使用,7天后,食饵逐渐变软。2、新鲜玉米面3或4斤,加麦或豆饼半...
  • 14872
鲢鱼的鱼籽的营养的价值
  • 鲢鱼的鱼籽的营养的价值

  • 鱼籽的营养价值1、鱼籽是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素、核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂;2、鱼籽中磷酸盐的平均含量达到了46%以上,是人脑及骨髓的良好滋补品;3、卵中维生素A、B、D的含量也很丰富、而维生素A可以防...
  • 18632
鲢鱼用什么最好钓
  • 鲢鱼用什么最好钓

  • 1、香味型。这种味型的饵料可以选用比如炒黄豆粉、炒花生粉等等,在制作饵料的时候只需要把基础饵揉搓均匀就行了。为了能够让饵料承受长时间的浸泡,可以在基础饵中加入一些粘糕、粽子、粘米饭等。也可以选用酒曲发酵饵,为了能够使得饵料变得更硬,可以加入一些面粉。属于这种...
  • 26979
怎样做鲢鱼好吃又简单
  • 怎样做鲢鱼好吃又简单

  • 家常鲢鱼好吃又简单,肉质鲜嫩,辅料很好的去除了鱼的腥味,汤汁酸甜。主料:鲢鱼1000克。辅料:葱适量、姜适量、香菜20克、泡红椒20克。配料:油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、糖适量、醋适量。步骤:1、鱼清洗净,除去鱼鳞和内脏,用刀在鱼正反两面划几刀,用盐、料酒、酱油涂抹,腌十...
  • 9943