![盖了帽了我的老北鼻什么梗]( "盖了帽了我的老北鼻什么梗")
- 1、这句话最初的出处应该是抖音网红“老百京猴公公”在视频短片结尾说的口头禅，意思大概是：真是太好了。后来引发不少“老北京”的账户学习，盖了帽了本意是极好、超棒的北京话，老北鼻就是老baby，就类似“亲”之类的，是对人的一种称呼。2、盖了帽了属于北京方言，这个说法的来源是...
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![盖了帽了老北鼻是谁]( "盖了帽了老北鼻是谁")
- 火于dy博主迷哥一个夸赞Angelbaby做陶艺的视频，因为北鼻正好双关了这个Angelbaby的baby，且他说这句话的时候语气过于洗脑，现在也有很多人开始学这句话盖了帽了，属于北京方言，因为当官都会盖上乌纱帽，有官做或者当官庇护当然是很不错的，所以盖了帽了就有了极好、真棒的意思。老北...
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![北京老字号有哪些]( "北京老字号有哪些")
- 北京老字号有全聚德烤鸭、同仁堂中药、张一元茶叶、内联升布鞋、王致和腐乳、天福号肘花、六必居酱菜、瑞蚨祥绸布、都一处烧麦等。老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品。都各自经历了艰苦奋斗的发家史最终统领一行。现代经济的发展，使老字号显得有些失落，但它仍以...
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![东北人叫老老老爷是什么意思]( "东北人叫老老老爷是什么意思")
- 姥姥，北方话中的外祖母。姥爷，中国北方大部分地区对外祖父的日常称呼。外婆通常是指母亲的母亲。祖父母是指父亲的父母亲，也称爷爷奶奶。母亲的父母又称为外祖父母，又称外公、外婆。自己则分别是祖父母和外祖父母的孙儿、孙女和外孙、外孙女。不同地方及方言对祖父母和外祖父...
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![关于老北京的书]( "关于老北京的书")
- 《从幽燕都会到中华国都——北京城市嬗变》，作者：韩光辉。《北京伽蓝记》，作者：释永芸、岳红。《北京报界先声》，作者：彭望苏。《细说元朝》，作者：黎东方。《齐如山国剧论丛》，作者：齐如山。《中国现代建筑二十讲》，作者：邹德侬。《狼烟北平》，作者：都梁。《钟鼓楼》，作者：刘心武。《四世...
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![北老是什么意思]( "北老是什么意思")
- 北佬是广东的方言，意思是说北方人，一般说四川，湖南的比较多，说外地人的时候常用。广东是岭南文化的重要传承地，在语言、风俗、生活习惯和历史文化等方面都有着独特风格。广东通行粤语、客家语和闽语，而且粤、客两大方言的中心都在广东。粤语、客家语、闽南语被视为广东省内影响...
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![老北京小吃十三绝]( "老北京小吃十三绝")
- 老北京小吃十三绝有：1、驴打滚；2、艾窝窝；3、糖卷果；4、豌豆黄；5、糖耳朵；6、糖火烧；7、面茶；8、焦圈；9、馓子麻花；10、奶油炸糕；11、蛤蟆吐蜜；12、姜丝排叉；13、炒肝。...
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![老北京的礼仪]( "老北京的礼仪")
- 1、首先进人家门，要由主人引导住平房的话就更不能随便近正房之外的房间。顺便说坐北朝南的是正房；2、说话的方式要礼貌，问候要由长到少，凡在屋里的全要照顾到；3、进老北京家里客要由主来安排作坐，一般会安排客人挨着家中年纪最长的老人，坐右手第一位；4、餐桌上，主人敬酒尽量一次饮...
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![老北京有什么习俗]( "老北京有什么习俗")
- 1、腊月二十三吃糖瓜。2、腊月二十四扫房子。3、腊月二十五炸豆腐。4、腊月二十六炖肉。5、腊月二十七杀公鸡。6、腊月二十八发面。7、腊月二十九蒸馒头。8、大年三十晚上守岁。9、拜月，老北京家家都要设置拜月台，用于祭祀。...
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![关于老北京快速面]( "关于老北京快速面")
- 老北京快速面，又称南街村快速面，由南街村快速面厂生产，90年代最畅销的快速面品牌之一，被认定为知名产品和中国驰名商标。老北京快速面是通过对切丝出来的面条通过蒸煮，油炸，让面条形状固定，食用前以开水冲泡，并开水溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在规定时间内便可食用的食品。老北...
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![老北京酱肉怎么做]( "老北京酱肉怎么做")
- 原料：猪肉、八角、小茴、肉寇、砂仁、桂皮、草果、良姜、草寇。做法：1、药材用水浸泡一会，用纱布包好备用。2、用一个汤桶或煮锅放水烧开，最好用骨汤。3、炒锅放少许油和水，放入白糖50克炒成糖色后倒入烧开的汤中，同时把包好的药料也一起放入，用小火煮30分钟。4、用酱油200克、...
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![北海适合养老吗]( "北海适合养老吗")
- 北海是个不大不小的普通城市，单就生活配套条件和城市交通条件来说，肯定不能和一线大城市相比。但是气候条件而言，真的是个适合居住的地方。北海位于广西南端，北部湾东北岸，是一座具有亚热带滨海风光的美丽城市。热带景观丰富、空气清新、高负离子、气候宜人是北海的居住特色。...
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![老北京炒红果做法]( "老北京炒红果做法")
- 1、山楂出核：切开去籽和根。如果想要保持山楂的完整性，可以用笔杆从中间穿过去就可以轻松去籽。2、将山楂放入锅中加入冰糖（用砂糖也成）再加入清水，大火烧开。3、烧开后，转到小火，焖个15到20分钟就可以了。4、冷却后糖汁会变浓稠，放冰箱里冷藏一下再吃更具风味。经验步骤：1山楂出...
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![北京蟹老宋地点]( "北京蟹老宋地点")
- 门店分布：1、蟹老宋西坝河店：朝阳区西坝河光熙门北里34号楼。2、蟹老宋高粱桥店：海淀区高粱桥斜街1号。3、蟹老宋朝阳路店：朝阳区柴家湾11号。4、蟹老宋方庄总店：丰台区南三环东路甲8号。5、蟹老宋紫竹桥店：海淀区车道沟1号。蟹老宋香锅起源于荆楚，根植于首都北京。蟹老宋的老板...
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![老北京酸奶怎么做]( "老北京酸奶怎么做")
- 主料：新鲜牛奶250g辅料：酸奶菌1袋水：适量做法：1.酸奶机内胆用开水消毒，晾干；2、准备一袋酸奶菌粉；3、将少许牛奶倒入酸奶机内胆并把菌粉化开且搅拌均匀；4、把全部牛奶冲入，化开菌粉再次搅匀；5、酸奶机中放入少许开水；6、内胆放入机器中并关好酸奶机盖；7、功能选择“酸奶”并关盖通电8...
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![老北京炸酱怎么做]( "老北京炸酱怎么做")
- 食材：五花肉、干黄酱、甜面酱、酒、冰糖、葱花、蒜末、姜片、八角、手工面、蔬菜等。1、将娃娃菜、黄瓜、水萝卜、豆芽、青豆、黄豆等配菜切好或煮好，做成菜码备用。黄豆提前泡好再煮熟。2、将一袋干黄酱用温水稀释后和一袋甜面酱（稀释后的黄酱与甜面酱的比例是8:2，大约各一...
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![北京老舍茶馆在哪]( "北京老舍茶馆在哪")
- 北京老舍茶馆在西城区前门西大街正阳市场3号楼。老舍茶馆是以老舍先生命名的茶馆，建于1988年，古香古色、京味十足。可以欣赏到曲艺、戏剧名流的精彩表演，同时品用名茶、宫廷细点和应季北京风味小吃。开业以来，老舍茶馆接待了很多中外名人，享有很高的声誉。...
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![肯德基老北京]( "肯德基老北京")
- 肯德基：简称KFC，是美国跨国连锁餐厅之一，也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，1952年由创始人哈兰·山德士创建，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。老北京：北京市作为历史文化名城，其小吃历史悠久。北京小吃俗称“碰头食”或“菜茶”，融合了汉、回...
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![老酒馆里的老北风是谁演的]( "老酒馆里的老北风是谁演的")
- 老北风是石兆琪演的，1958年6月22日生于北京。1986年，出演首部作品《凯旋在子夜》，凭借此剧获得第五届电视金鹰奖最佳男主角奖。《老酒馆》是由刘江执导，高满堂编剧，陈宝国、秦海璐、冯雷、刘桦、程煜、冯恩鹤等主演的年代剧。1928年到1946年的东北，闯关东来东北的小人物陈怀海，...
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![老北京鸡肉卷饼]( "老北京鸡肉卷饼")
- 主料：鸡胸脯肉、面粉。辅料：甜面酱、烤肉料、葱白适量、黄瓜、生菜适量。步骤：1、面粉加水揉成团后，搓成长条。把长条切成小的剂子，用擀面杖把小剂子擀成直径20厘米左右薄饼。2、将薄饼放入涂油的平底锅中，小火烙。薄饼开始出现斑点时，翻面。烙饼期间多翻几次。薄饼出现黄色斑点...
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![求老北京方言]( "求老北京方言")
- 鸡贼：小气，吝啬，暗藏私心。砸窑：把好吃的放在一旁，先吃别的。局器：仗义，大方，豪爽。果儿：是女人的意思。尖果：漂亮的女孩。苍果：老太太。尖孙：漂亮的男孩。炸了庙：惊愕，急眼的意思。练家子：练武术的人。...
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![东北老雪花多少度]( "东北老雪花多少度")
- 东北老雪花11度。因其泡沫丰富洁白如雪，口味持久溢香似花，遂命名为“雪花啤酒”。在东北以“老”字做前缀的话一般都会带着一股子浓烈的亲近感。比如老弟，老哥，老妹儿，是人与人聊天的时候拉近距离的一种语言手段。老雪这两个字其实是倾注了沈阳人对于这款酒的感情。...
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![老舍与北平的关系]( "老舍与北平的关系")
- 老舍是北平人，满族八旗后代，从小在北平长大。老舍的书是在北平写的，基本上书中所有的故事，都发生在皇城根。老舍的语言是北平的语言，《茶馆》、《四世同堂》、《骆驼祥子》写出了真正的北平味道。老舍是北平的，但北平不是老舍的。...
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![老北京玖泉足贴]( "老北京玖泉足贴")
- 1、玖泉足贴不是药不能治病，主要作用类似足底按摩，属于理疗产品，调理内分泌有一定作用。2、玖泉足贴不能仅凭又黑又油来判断好坏，一定要谨慎分辨。3、老北京玖泉足贴特指独特配方，成本高效果好。...
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![老北京的京八件]( "老北京的京八件")
- “京八件”就是八种形状、口味不同的京味糕点。为清宫廷御膳房始创，流传至民间。以枣泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒盐等八种原料为馅，用油、水和面做皮，以皮包馅，烘烤而成。...
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知知馆
