![葱油饼怎么做又软又好吃]( "葱油饼怎么做又软又好吃")
- 材料：面粉350克、开水200克、鸡蛋一个、油适量、小葱适量、盐一茶匙、胡椒粉一茶匙。方法：1、向350克面粉中慢慢加入200克左右的开水，最后打进一个生鸡蛋，揉匀。醒半个小时。2、将小葱切成小段，加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉，烧热50克油，倒入拌匀。3、把面团擀成薄片，铺满油葱。4、从...
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![上海葱油饼配方]( "上海葱油饼配方")
- 1、面粉250克、开水120克、冷水60克、盐1/4小匙。色拉油20克、面粉10克、盐1/2小匙、小香葱40克、猪板油适量。2、将面粉、1/4小匙盐放入面包机，开水以绕圈的方式冲入面粉中。3、一边不停地搅拌至松散的雪花状。4、再倒入冷水，面包机搅拌30分钟，搅拌成比较光滑的的面团，关机...
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![葱油饼醒面多长时间]( "葱油饼醒面多长时间")
- 葱油饼醒面大约要四个小时左右。葱油饼的做法：材料：面粉500克、葱花100克、盐适量、油适量、花椒粉适量。1、先和面，面和的适当软一点，和好后用温布盖起来放一会，醒一下面，这样做的饼好吃。2、根据和的面的量，擀成一张大薄片，能多薄就多薄，撒上适量的盐和花椒沫，用手把盐和花椒沫在...
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![葱油饼太油怎么去油]( "葱油饼太油怎么去油")
- 葱油饼太油可以用厨房纸巾吸除表面多余的油。葱油饼是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。中国福建、山东、东北、河北等地都有该小吃。葱油饼口味香咸。主要用料为面粉和葱花。是街头、夜市的常见食品。葱油饼一般用烹饪时用花生油，但是使用色拉油代替花生油可以减...
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![低筋粉可以做葱油饼么]( "低筋粉可以做葱油饼么")
- 使用低筋面粉制作的葱油饼口感酥脆，而高筋面粉做出来的葱油饼较有嚼劲；葱油饼做法：首先将热开水边倒入面粉中边用筷子搅成块，然后将面块揉成表面均匀光滑的面团，最后将揉好的面团用湿布盖上，饧30分钟；把面团揪成剂子，取其中一个揉圆并用手按扁，用擀面杖擀成薄圆饼状。撒盐、抹油，撒...
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![葱油饼的家常做法大全]( "葱油饼的家常做法大全")
- 第一、有人说做葱花油饼要烫面，用我个人经验告诉你完全不用，烫面做出来的油饼黏糊糊的很难吃。直接用清水和面，然后揉成面团，记得面团要软一些。第二、大葱切成葱末放进碗里，加上一些食盐，再倒进去一些植物油，可以很负责任的告诉你，不要使用大豆油，花生油为首选，然后是玉米胚芽油或...
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![烫面葱油饼怎么做又软又好吃]( "烫面葱油饼怎么做又软又好吃")
- 烫面葱油饼怎么做又软又好吃共有4步，需要准备食材：面粉200克、猪油1勺、葱2根、花椒粉1/2茶匙、食盐1茶匙、白芝麻20克。以下是葱油饼的具体操作步骤：操作/步骤1、准备食材将面粉装入碗中，放入温水揉成面团，放置一旁饧发15分钟，将饧好的面团擀成薄片。2、放入佐料放入一勺猪油...
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![上海哪里有好吃的葱油饼]( "上海哪里有好吃的葱油饼")
- 1、穆氏特色葱油饼店，地址为田林路田林十二村田林路菜场门口，电话为18717808971。2、老上海特色葱油饼，地址为天山西路245号三合一菜市场，电话为15900721858。3、阿留特色葱油饼，地址为万航渡路600号武定西路口，电话为13681951910。4、朱氏特色葱油饼，地址为福泉路与仙霞西路交...
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![葱油饼生胚冷藏还是冷冻]( "葱油饼生胚冷藏还是冷冻")
- 葱油饼生胚冷冻。如果葱油饼生胚冷冻保存，吃的时候可以直接拿出来，无需解冻，可以直接烙，省时又省事。葱油饼是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花，口味香咸。中国福建、山东威海、东北地区、河北等地都有该小吃分布，是街头夜市的常见食品。葱油饼制...
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![高筋面粉怎么做葱油饼]( "高筋面粉怎么做葱油饼")
- 千层葱油饼的做法介绍：主料：高筋面粉500克；辅料：小葱100克；调料：盐3克，植物油35克，花椒粉1克。1、将面粉、水拌和均匀，揉成面团，搓成长条；2、摘下生坯，擀成围片，刷上油；3、将葱花、盐、油、花椒粉拌和，均匀地撒在圆片上；4、卷好擀圆，上平底锅烙烙至金黄色出锅。...
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![正宗老式葱油饼的做法]( "正宗老式葱油饼的做法")
- 1、【制作食材】面粉350克，开水200克左右，鸡蛋一个，油，小葱一把，盐一茶匙，胡椒粉一茶匙。2、350克面粉，慢慢加入200克左右的开水，最后打进一个生鸡蛋，揉匀。分成二两一个的面团涂点油，醒半个小时。3、一把小葱切成小段，加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉，烧热50克油，倒入拌匀。把面团擀成薄片，...
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![自发粉能做葱油饼吗]( "自发粉能做葱油饼吗")
- 自发粉能做葱油饼。材料：自发粉200克，葱，热开水。自发粉做葱油饼的做法：1、将热开水边倒入面粉中边用筷子搅成块，然后换手将面块揉成表面均匀光滑的面团，揉好的面团用湿布盖上，饧30分钟；2、面团揪成剂子，取其中一个揉圆后再用手按扁，用擀面杖擀成薄圆饼状；3、撒盐、抹油，再均匀撒上一...
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![空气炸锅葱油饼几分钟]( "空气炸锅葱油饼几分钟")
- 空气炸锅炸葱油饼需要20分钟。将葱油饼放入锅中，140度烤10分钟，翻面再烤10分钟，即可出锅。在加热的过程当中，只需要静静的等待即可。空气炸锅使用前要进行预热，防止食物有异味或半生不熟。...
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![做发面葱油饼能在烤箱里烤熟吗]( "做发面葱油饼能在烤箱里烤熟吗")
- 材料：中筋面粉300克、牛奶180克、酵母3到4克、糖20克、葱40克、盐4克、胡椒粉、油少许；做法如下：酵母加入到牛奶中，用筷子搅拌均匀后静置十五分钟左右；将牛奶加入到面粉中，再加入糖，用筷子搅成雪花状，然后揉成光滑的面团；揉好的面团盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵至两倍大；发面的时...
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![怎样用面粉做葱油饼]( "怎样用面粉做葱油饼")
- 做葱油饼首先将面粉用温水和好，面和的少软些，醒半个小时；然后面揪成剂子，擀成长条状，抹上葱油、葱、撒盐，从一头向另一头卷，卷时稍拽拉；其次卷好的剂子，竖放按扁，擀成圆饼；最后锅中倒油，烧热放饼烙7-8分钟两面金黄即成。详细步骤如下：1、面粉跟温水的比例按二比一将面粉和成面团，表面光...
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![黄老师葱油饼里加什么]( "黄老师葱油饼里加什么")
- 准备食材：面粉，温水，花椒，小葱，植物油和盐。1、先把面和温水搅拌到一块，将它和成一个外表光滑的面团，和好之后放置旁边醒面，大概需要醒半个小时；葱切成葱花。2、往炒锅里面倒油，油热后，将花椒放进炒锅里面炒出香味，晾凉碾碎；等面团醒好之后，将面团分成小剂子，再擀成面饼。3、等擀成面饼...
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![小麦粉可以做葱油饼吗]( "小麦粉可以做葱油饼吗")
- 小麦粉可以做葱油饼，低筋面粉做出来的葱油饼口感会很酥，高筋面粉做出来的葱油饼比较有嚼劲，各有所长，自制葱油饼是一道以小麦面粉、细香葱、鸡蛋等为主要食材制作的小吃。葱油饼（英文名：Shallotpancake）是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花，口味香咸...
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![烤箱可不可以做葱油饼怎么做]( "烤箱可不可以做葱油饼怎么做")
- 烤箱做油饼的方法：1、猪油融化后稍冷加入低粉做成油酥盖盖，静置20分钟，猪油融化后稍冷加入白糖，水和低粉做成油皮盖盖，静置20分钟；2、用油皮包住油酥，包好压平，擀长3分之1处折起；3、再将另3分之1处再折上去换个方向擀长；4、上面抹油，撒盐，和葱花，从一边卷起，卷至中间；5、卷好用刀切成相...
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![葱油饼正宗做法]( "葱油饼正宗做法")
- 1、在面粉中加两个鸡蛋、葱、盐、鸡精、胡椒粉、油。2、和面，搅拌均匀，边加温水边搅和，形成面团，醒20到30分钟。3、案板上铺上保鲜膜，擦少量的食用油揉搓面团，用擀面杖擀成薄饼。平底锅或者饼铛中放入少量油烧热，调至中火放饼，炸至两面金黄。最后起锅切块即可。...
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![如何制作葱油饼]( "如何制作葱油饼")
- 主料：面粉。辅料：小葱适量、大葱适量、油适量。做法：1、先将面用温水和好，面和的稍微软一点。2、大葱切末，小葱切末备用。3、将油烧热浇入到大葱末中，浇制好的葱油放在一旁。4、和好的面放二十分钟后，继续揉平。5、将面擀成大薄片。6、撒上刚才晾凉的葱油抹匀。7、撒上香葱，撒少...
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![速冻葱油饼怎么做]( "速冻葱油饼怎么做")
- 1、准备好用料：面粉适量，调料鸡精适量，香油适量，小葱适量，十三香适量，植物油适量。2、面粉放大盆中，分次加入开水并用筷子搅拌成絮状。3、再加适量凉水揉成较软的面团，盖上湿布静置20-30分钟左右。4、小香葱切碎后加入盐、十三香、鸡精、再加入烧得很热的植物油和少许香油拌匀，即...
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![葱油饼的家常做法]( "葱油饼的家常做法")
- 1、面盆中倒入面粉，食盐。2、倒入开水，边倒边搅拌成絮状。3、淋入食用油，揉成光滑的面团。4、将葱切段备用。5、碗内加入干面粉，十三香，食盐，淋入热油搅拌均匀。6、放入切好的葱花，搅拌均匀。7、取出面团，整理成长形，切成小段。8、面团擀成饼皮，放入油酥涂抹均匀。9、沿着半径切开，...
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![葱油饼怎么做松软好吃]( "葱油饼怎么做松软好吃")
- 1、制作食材：面粉350克，开水200克左右，鸡蛋一个，油，小葱一把，盐一茶匙，胡椒粉一茶匙。2、350克面粉，慢慢加入200克左右的开水，最后打进一个生鸡蛋，揉匀。分成二两一个的面团涂点油，醒半个小时。3、一把小葱切成小段，加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉，烧热50克油，倒入拌匀。4、把面团擀成薄片，铺...
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![烙葱油饼的做法]( "烙葱油饼的做法")
- 1、将面粉放入盆中，拔出1/3的面粉，用开水和，边倒水边和成雪花状，待稍凉后再与其它面粉加常温水和成面团，揉均匀，放置盆中盖好，醒20分钟。2、在面粉醒的过程中，将葱切成葱花，待用。取一碗，内放入少许面粉，将花生油放入炒锅烧热后浇在面粉上，油一定要比面粉多，加盐拌成，做成酥油，待用。3、...
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![葱油饼怎么做又脆又香]( "葱油饼怎么做又脆又香")
- 面粉250克、小葱20克、盐2克。1、面粉加热水搅拌均匀揉成面团。表面刷油醒发30分钟。2、葱花浇热油备用。3、面团擀成方形面皮刷上葱油撒上盐。切刀卷起揉成饼状。4、起锅倒油，煎至两面金黄出锅即可。葱油饼：葱油饼是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面...
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