![为什么龙天羽叫龙井茶]( "为什么龙天羽叫龙井茶")
- 龙天羽，电视剧《请赐我一双翅膀》中的角色，由炎亚纶饰演。龙井茶是他的外号。剧中就是这样的，没有原因。侦缉队长，局长林敖东的徒弟，对刑侦探案与罪犯追踪有着超乎常人的天赋。...
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![西湖龙井茶属于什么茶]( "西湖龙井茶属于什么茶")
- 西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史，清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。...
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![西湖龙井茶的功效]( "西湖龙井茶的功效")
- 1、有抗衰老的作用。西湖龙井茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。西湖龙井茶里面，还有一种名叫茶多酚的物质，具有很强的生理活性和抗氧化性，所以西湖龙井茶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。2、西湖龙井可以抗菌杀菌。西湖龙井茶中儿茶素对于引起人体致病的部分细菌有抑制...
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![龙井茶该怎么喝]( "龙井茶该怎么喝")
- 第一、茶壶茶杯选择如果选择使用茶壶冲茶，紫砂壶艺几百次茶壶都可以，没有的话直接选择玻璃杯就可以，保温杯塑料杯不要使用，会改变龙井茶的味道。第二、一次量龙井茶味道稍微淡一些，但这也是龙井茶的一个特点，在泡茶的使用量上自己斟酌，一个人饮用的话一茶勺就可以了。第三、泡茶...
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![龙井茶的好坏如何辨别]( "龙井茶的好坏如何辨别")
- 结合龙井茶产地，通过干评外形、汤色、香气、滋味、叶底五个方面，综合辨别龙井茶的好坏。①外形评定根据龙井茶外形的基本特征，大多数茶叶的产地是可以区分的。龙井茶的级别与色泽有一定的关系，高档春茶，色泽嫩绿为优，嫩黄色为中，暗褐色为下。夏秋季制的龙井茶色泽青暗或灰褐，是低...
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![龙井茶没开封能放几年]( "龙井茶没开封能放几年")
- 龙井茶没开封能放一年半。龙井的保质期一般在18个月左右，通常绿茶的保质期不超过一年半，如果保存不当，受潮造成含水量高了便会过期，因此还需将其放置于干燥的地方进行保存。龙井茶叶保存方法：1、塑料袋塑料一定要选择密度高、高压、厚实、无异味的塑料包装袋。茶叶放入塑料袋...
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![什么龙井茶叶闻起来香]( "什么龙井茶叶闻起来香")
- 西湖龙井茶叶闻起来香，西湖龙井茶外形扁平挺秀，色泽绿翠，素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝著称，驰名中外。西湖龙井茶不仅可以通过外包装来辨别真假，其更主要的辨别方法是感官上的辨别，上好的龙井茶是略带鹅黄色的，外形扁平，光润挺直，一叶一芽的。从汤色的识别也能辨别出龙井茶...
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![龙井茶产于浙江的什么地方]( "龙井茶产于浙江的什么地方")
- 龙井茶产于浙江的杭州西湖龙井村一带，龙井茶是中国传统名茶，著名绿茶之一。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝的特点。...
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![龙井茶和碧螺春茶那个好喝]( "龙井茶和碧螺春茶那个好喝")
- 要看饮用者自己喜欢的口感。龙井和碧螺春都属于中国的名优绿茶，龙井属于扁平类的代表，碧螺春属于卷曲类的代表。由于制作工艺、产地、树种等不同，所以口感也是不同的。1、龙井是汉族传统名茶，属于绿茶，位列中国十大名茶之首。产于浙江杭州西湖一带，由汉族茶农创制于宋代，已有一...
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![西湖龙井茶价格多少钱一斤]( "西湖龙井茶价格多少钱一斤")
- 根据品质不同西湖龙井茶的价格不同，极品龙井的价格大约在2500元到3000元。特一级到特三大约价格在1200元到1800元左右。明前一级到明前三级大约在700元到1000元左右。雨前一级到雨前三级大约在280元到500元左右。另外茶叶的价格会因为天气等因素不断变化的，具体价格还要根...
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![龙井茶怎么泡才好喝]( "龙井茶怎么泡才好喝")
- 1、赏茶：龙井茶十分珍贵，色香味形俱佳，又饱含文化底蕴。所以，可在冲泡之前，放少量干茶于赏茶盘中，让品饮者观赏闻香。2、温杯：温杯的作用是洁净饮具以及使杯具器温升高，特别是冬天泡龙井茶，能使茶汤温度不会因杯具吸热而使温度骤降，影响茶水质量。3、置茶：通常按1克龙井茶，冲50毫升左...
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![龙井茶叶保质期是多久]( "龙井茶叶保质期是多久")
- 龙井茶是一种绿茶，保质期一般是在18个月左右。未开封的并且在金属罐内存放于冰箱冷藏室，1年内变化不大，超出1年茶叶的鲜度降低，香气变弱。龙井茶常温存储，简单的纸盒包装或者铝箔包装，在开封后一个月内喝完，否则容易受潮影响口味。...
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![龙井茶是绿茶吗]( "龙井茶是绿茶吗")
- 龙井茶是属于绿茶中的一种，而且是绿茶中的精品，并且是中国十大名茶之首。特别是西湖龙井茶，无论是它的外形汤色还是口感都非常好，可谓是龙井茶中的佼佼者。冲泡出来的龙井茶茶汤绿亮有光泽，看起来十分的清澈，且茶汤闻起来香味非常浓，口感非常好，冲泡后的龙井茶叶在杯底舒展开来一...
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![龙井茶的冲泡方法]( "龙井茶的冲泡方法")
- 上投法：１、先在玻璃杯中放入适量的温水，然后放入适量的茶叶。２、等一段时间，看茶叶吸水后一片一片慢慢下沉，茶汤的颜色也随着慢慢的显示出来，等到汤色明绿的时候说明泡的差不多了。中投法：１、首先在玻璃杯中倒入适温的开水，差不多到杯子的三分之一处，然后放入适量的茶叶。２、等待茶叶...
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![龙井茶的制作方法]( "龙井茶的制作方法")
- 1、青叶采摘，其采摘标准是完整的一芽一叶，芽长于叶，芽叶全长约1.2厘米；2、将采回的鲜叶在室内进行薄摊，厚度为1厘米左右，经2小时以上摊放后，使部分水份挥发，散发青草气，增进茶香，减少苦涩味，增加氨基酸含量，提高鲜爽度；3、当锅温达80至100摄氏度时，涂抹少许植物油脂于锅内，投入约100克经...
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![龙井茶有什么选购技巧]( "龙井茶有什么选购技巧")
- 1、挑选龙井茶的过程中，“色”是最关键的，龙井茶的颜色越翠绿润泽，其香味越浓郁，味道也越甘甜，因此，挑龙井时首先要看外形，在专业术语中，叫“干看”。2、好的龙井茶的外形扁平、挺直、尖削，大小匀齐，色泽嫩绿光润。从单个芽叶来看，要求达到芽长于叶或芽与叶平行、不带白毫。3、其次，...
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![龙井茶怎么泡]( "龙井茶怎么泡")
- 1、上投法。在200毫升的玻璃杯中倒入开水，加入5g茶叶，静待茶叶片片落下。2、中投法。在玻璃杯中加入1/3的开水，加入适量茶叶，待茶叶泡开后，加满开水。3、下投法。在杯中加入茶叶，倒入少量开水让茶叶舒展，然后加满9分开水即可。...
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![冲泡龙井茶的最佳水温为多少度]( "冲泡龙井茶的最佳水温为多少度")
- 通常泡龙井茶的水温75度—85度最佳。千万不要用100度沸腾的水，因为龙井茶是没有经过发酵的茶，所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水导致茶叶滚坏，影响口感。70～80度低温：适合拿来冲泡不发酵的茶种，例如绿茶、抹茶、煎茶、包种茶。因为这些茶种用过高的水温冲泡，会释放茶丹宁，茶汤...
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![龙井茶为什么叫龙井]( "龙井茶为什么叫龙井")
- 龙井茶是中国传统名茶，著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有色绿、香郁、味甘、形美四绝的特点。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、...
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![龙井茶放二年了能喝吗]( "龙井茶放二年了能喝吗")
- 绿茶与黄茶的保存，则要求低温这两类茶容易变质，如果是密封，低温冷藏，那么放上两三年，依然可以喝，只是新鲜感差了点如果是常温存放，两年后味道就不好喝了，会有陈味，哈味，喝起来有种扎喉咙的感觉。但是时间再久一点，这种感觉就会淡化，茶汤则开始发红。没有了绿茶的特性，喝不出绿茶的感觉...
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![龙井茶的特点资料传说]( "龙井茶的特点资料传说")
- 特点：龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。资料：龙井茶是中国传统名茶，著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种。传说：清乾隆游览杭州西湖时...
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![为什么叫龙井茶]( "为什么叫龙井茶")
- 龙井茶因为出产于杭州龙井，所以叫龙井茶。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。茶农常说，“茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变...
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![龙井茶产自哪里哪个城市]( "龙井茶产自哪里哪个城市")
- 龙井属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。杭州，简称“杭”，古称临安、钱塘，是浙江省省会、副省级市、杭州都市圈核心城市，国务院批复确定的浙江省省会和全省经济、文化、科教中心、长江三角洲中心城市之一。截至2018年，全市下辖10个区、2...
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![龙井茶的产地是哪里]( "龙井茶的产地是哪里")
- 1、龙井茶的原产地在浙江杭州市的西湖区一带的龙井村，因此这里的龙井茶也叫西湖龙井，同时还有钱塘龙井和越州龙井，都属于较有名的龙井品种。2、龙井茶在世界范围内都较为出名，其香气浓郁，品质优越，是我国较佳的茶叶品种。...
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![什么样的龙井茶是好茶]( "什么样的龙井茶是好茶")
- 春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙；香味由嫩爽转向浓粗...
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知知馆
