![如何做雪蛤炖木瓜]( "如何做雪蛤炖木瓜")
- 1、取雪蛤适量，捡去杂质；2、雪蛤用清水浸泡，中途换几次水，隔夜浸泡至第二天，泡至成白色棉花球状，然后把卷曲的肠或白色较实的小块拣去，用小镊子捡去筋膜和血丝;3、姜块用小刀刮出一些姜肉，加水泡成生姜水，用姜水来炖雪蛤可以去除雪蛤的腥味，姜水的浓度依个人喜好来调整;4、木瓜切开...
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![雪蛤炖椰子汁可以经常吃吗]( "雪蛤炖椰子汁可以经常吃吗")
- 经常吃雪蛤炖椰子汁，对身体没有害处，椰汁炖雪蛤的具体做法如下：用料：雪蛤膏、冰糖、椰汁、姜。做法步骤：1、雪蛤预先泡发，去除黑色部分，飞水备用；2、在炖盅中，放入适量的水，大约在炖盅三分之二处；3、将雪蛤膏、冰糖，姜一起放入，大火炖煮2分钟；4、锅里加入适量的水烧开，放入炖盅，小火炖1个...
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![怎么炖蛤蟆油 雪蛤怎么炖]( "怎么炖蛤蟆油 雪蛤怎么炖")
- 1、准备2块雪蛤，一只银耳，一个梨子。买雪蛤要选干透的。2、银耳用水泡一夜，一定要泡发充分。3、雪蛤用凉水，泡发12小时，泡的时候要放两片姜可以去腥，泡好的雪蛤去点黑色的筋膜。4、煮好的雪蛤用冷水冲一下冷却，放到漏勺里沥干水份。5、梨子去皮，去核，切成小块！6、准备炖锅或者砂锅，...
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![蛤蜊炖蛋做法]( "蛤蜊炖蛋做法")
- 配料:蛤蜊、鸡蛋、葱花、盐、湿淀粉、油（少许）、料酒。操作步骤:1、蛤蜊洗净，放入开水锅（水中放一点料酒）焯至壳开，在煮蛤蜊的水中晃动漂去杂质，蛤蜊入另一碗中。煮蛤蜊的汤倒入汤碗中，让汤沉淀一下。2、鸡蛋液、湿淀粉、盐打散，将沉淀过的煮蛤蜊的汤倒入蛋液中（倒的时候要慢点，别将...
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![雪蛤油的做法]( "雪蛤油的做法")
- 雪蛤油的做法共有五步。雪蛤油可以做银耳红枣炖雪蛤油、椰汁雪蛤油、木瓜炖雪蛤油。以下是木瓜炖雪蛤油的具体操作步骤：操作/步骤1、木瓜去籽半个木瓜去籽。2、雪蛤油泡发雪蛤油泡发至两倍大小。3、小火炖20分钟锅中加水、雪蛤、姜，小火炖20分钟。4、加入食材木瓜中加冰糖...
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![木瓜炖雪蛤 怎么制作木瓜炖雪蛤]( "木瓜炖雪蛤 怎么制作木瓜炖雪蛤")
- 1、制作食材：木瓜一个（约一斤半重），雪蛤油2到3克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖适量（减肥者可不用）。2、雪蛤油泡发至白色半透明的状态，备用。3、木瓜洗干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内。4、冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶，待滚，滚后注...
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![花蛤炖鸡怎么做]( "花蛤炖鸡怎么做")
- 材料准备：花蛤300克、童子鸡500克、枸杞子20克、生姜3克、食盐5克、味精2克；制作方法：1、将花蛤用淡盐水浸泡2至3小时，使清除泥沙，再用水洗净；2、将童子鸡剁成块状，用水冲洗干净；3、将枸杞子用水洗净；4、锅内放水烧沸，将花蛤，童子鸡块分别放入水中；5、将花蛤、枸杞、姜片放入炖盅内，倒...
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![雪蛤是不是一定要隔水炖]( "雪蛤是不是一定要隔水炖")
- 雪蛤不一定要隔水炖，可以隔水炖或水煮，但隔水炖更能保持雪蛤中的营养。木瓜炖雪蛤做法如下：1、做法如下：木瓜一个，雪蛤膏10克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖一两；2、雪蛤用水浸四小时，把污物洗干净，放入锅中用开水煮熟；3、把木瓜冼干净去皮，在顶部切出五分之二用作顶盖，挖出木瓜的核和瓤，把空木...
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![干雪蛤煲汤如何做]( "干雪蛤煲汤如何做")
- 原料：雪蛤皮10克，木瓜半个，冰糖2块，椰奶80毫升.将10克雪蛤皮放入干净容器中，加适量温水浸泡。好的雪蛤浸泡几小时后就发至数倍大，此时要换大的容器继续泡发。大概8小时后，雪蛤成白色棉絮状态时才完全发好。此时将一些杂质，或者有黑线的部分挑出来不要。略微冲洗，放入小煮锅中，加几...
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![雪蛤炖牛奶有什么功效]( "雪蛤炖牛奶有什么功效")
- 功效：1、嫩肤延缓衰老；2、美白女性的肌肤；3、养颜褐斑；4、调理女性内分泌系统；5、提高身体免疫力。做法：1、雪蛤油用水浸泡四小时，拣去污物洗干净，放入滚水中煮片刻，盛起，滴干水分；2、木瓜冼干净外皮，在顶部切出五分之二作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内；3、枸杞洗净用清...
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![如何做桃胶皂角米炖雪蛤]( "如何做桃胶皂角米炖雪蛤")
- 主料：桃胶5克、皂角米5克、雪蛤5克。辅料：冰糖适量。做法：1、提前一晚上将所有材料泡发好。2、将所有材料放入炖盅。3、放入适量冰糖。4、加入适量水，放入炖盅，炖2小时左右即可。...
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![清炖花蛤汤的做法]( "清炖花蛤汤的做法")
- 清炖花蛤汤需要准备材料：花蛤、姜丝、生抽。共分为3个步骤。以下是做清炖花蛤汤详细操作：操作/步骤1、花蛤吐沙花蛤放入盐水里浸泡，吐出泥沙。2、烧开水水烧开，倒入花蛤。3、煮10分钟放入生抽、姜丝，煮10分钟即可。...
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![文蛤是不是雪蛤]( "文蛤是不是雪蛤")
- 文蛤又叫车螺，花蛤，黄蛤，海蛤，贵妃蚌，在台湾俗称蚶仔，粉蛲等，主要产于沿海一带，其经济价值高、营养丰富、肉质鲜美，为如东县出口创汇的主要海产品之一。雪蛤学名东北林蛙，隶属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属，我国雪蛤分布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古等地；该蛙是我国著名的经济蛙种，雌蛙...
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![雪蛤和什么一起炖]( "雪蛤和什么一起炖")
- 可以和木瓜、雪梨、香蕉、奇异果、木耳等同用。雪蛤跟木瓜含多种激素、维生素、微量元素、酮类、醇类、多肽生物活性因子，滋养作用较大。鲜奶木瓜炖雪蛤，原料：雪蛤膏、夏威夷木瓜、冰糖、鲜奶。做法:雪蛤膏用水浸泡一晚，去掉黑色的东西。把夏威夷木瓜刮去囊，放入雪蛤、鲜奶、...
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![木瓜雪蛤中的雪蛤是什么]( "木瓜雪蛤中的雪蛤是什么")
- 雪蛤也称雪哈，林蛙油，蛤士蟆油，雪蛤膏，出自一种动物雪蛤体内。雪蛤分布在中国吉林省及黑龙江等地。寿命5到7年，每年中秋进入冬眠，在此期之间必须摄取足够营养成分，使体内积聚多量维生素及脂肪。尤以一般三岁以上雌性雪蛤更需存储大量荷尔蒙及脂肪以便在来年春天交配后产卵之用。...
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![雪蛤的做法有哪些]( "雪蛤的做法有哪些")
- 1、将雪蛤放入冷水中浸泡约8小时以上，待完全泡发后挑去其中杂质待用。2、干红枣剥除枣核，莲子剥去苦芯，一同用流动水冲洗干净。3、将泡发的雪蛤、干红枣、莲子、片糖及水放入炖盅内，盖上盖子。4、最后将炖盅放入蒸锅中，小火蒸制约2小时即可。...
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![雪梨炖雪蛤的做法]( "雪梨炖雪蛤的做法")
- 主料：雪蛤适量，银耳3朵大雪梨1个，大红枣（去核）3颗；辅料：冰糖适量，水1、5升1、将材料准备洗净；2、将银耳浸泡5分钟；3、泡好后洗净掰成小块备用；4、将雪蛤洗净，放入适量的水浸泡半小时；5、雪梨去皮切成6瓣备用；6、锅里倒入水，放入雪梨、银耳、红枣待烧开后转小火；7、浸泡好的雪蛤放入锅里炖...
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![雪蛤炖木瓜做法]( "雪蛤炖木瓜做法")
- 1、雪蛤油泡发至白色半透明的状态，备用。木瓜洗干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内。冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶，待滚，滚后注入木瓜盅内，加盖，用牙签插实木瓜盖，隔水炖至水开之后20分钟左右即可。2、雪蛤先用纯净水泡发...
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![木瓜炖雪蛤的雪蛤是哪个部位]( "木瓜炖雪蛤的雪蛤是哪个部位")
- 木瓜炖雪蛤用的是雪蛤的输卵管。木瓜炖雪蛤是一道美味可口的传统菜肴，属于粤菜系。主要以木瓜和雪蛤为主要的食材，在菜系中属于甜品，而且营养价值丰富。木瓜炖雪蛤的制作流程：1、雪蛤油泡发至白色半透明的状态备用。2、木瓜洗干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出...
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![雪蛤炖多久]( "雪蛤炖多久")
- 雪蛤炖30分钟即可。若炖煮时间长不仅会影响口感，还会使营养效果受到影响。整体而言雪蛤是一种营养成分较高的食物，因此很多人都喜爱炖雪蛤来补充人体营养成分，市场上的雪蛤通常都是经过高温风干的，因此在炖煮前，需要将它放进冷水中浸泡10个小时左右。...
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![蛤蟆炖土豆怎么做]( "蛤蟆炖土豆怎么做")
- 1、将蛤蟆用开水焯一下，然后洗净。2、将土豆切成块。3、向锅中加入适量的油，油七分热后，放入葱花。4、出现香味后，将土块豆放入锅中并翻炒，向锅中放入酱油。5、向锅中放入焯好的蛤蟆，一起煸炒。6、煸炒几下后，将其放入清水小火炖，最后放入调料。待汤汁收干后，即可食用。...
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![木瓜炖雪蛤怎么吃]( "木瓜炖雪蛤怎么吃")
- 木瓜炖雪蛤怎么吃共有3步。准备食材：木瓜半个、雪蛤2克、水500毫升、姜片2克、冰糖5克、枸杞1克。以下是木瓜炖雪蛤怎么吃的具体操作步骤：操作/步骤1、木瓜去籽半个木瓜去籽。2、锅中加水锅中加水，加雪蛤、姜，小火20分钟。3、制作完成木瓜中加冰糖、雪蛤、水、枸杞，隔水大火蒸...
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![雪蛤是啥 雪蛤是什么]( "雪蛤是啥 雪蛤是什么")
- 雪蛤就是东北林蛙，被称为雪蛤是因其在东北冰天雪地环境下冬眠时间长达5个月之久，它是一种特殊的蛙种，能维持这么长时间的冬眠主要依靠体内输卵管中的营养物质，这种物质提炼出来就是大家熟知的雪蛤膏或者雪蛤油，而很多女性朋友爱吃的木瓜炖雪蛤，其中的雪蛤其实就是东北林蛙的输...
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![木瓜炖雪蛤的正确做法]( "木瓜炖雪蛤的正确做法")
- 主料：雪蛤3克，木瓜一个，牛奶50ml。辅料：蜂蜜适量，姜片少许，冰糖适量。制作步骤：1、雪蛤清水泡发，拣去杂质。2、清水加姜片煮开，放入雪蛤煮片刻，去腥。3、捞起，沥干。4、冰糖化水，还可加入些许蜂蜜，味道更香甜。5、煮开后加入去腥的雪蛤，再加入牛奶，还可加入椰果粒，再煮十五分钟，感觉煮到恰...
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![雪蛤隔水炖多久]( "雪蛤隔水炖多久")
- 泡发的话8到12个小时就可以，一般炖的话20到30分钟就可以了。雪蛤，学名“东北林蛙”，是一种珍贵的蛙科两栖类动物，生长在长白山山脉，小兴安岭大部，张广才岭腹地地区，以野果和昆虫为食，因其在寒冬中可冬眠长达五个月之久，因此得名“雪蛤”。【雪蛤】又名林蛙、蛤蟆、蛤士蟆【汉语拼...
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