![梨山圣母的师父是谁]( "梨山圣母的师父是谁")
- 通天教主，《封神演义》中角色，截教的教主，天道圣人之一，是太上老君和元始天尊的师弟，同为鸿钧道人的弟子。通天教主在蓬莱岛碧游宫开设法脉道场，创立截教，是三教中势力最大的派别，享有“诸佛参拜，万仙来朝”之美誉。其门下仙人数量最多，其中梨山圣母是截教通天教主门下四大弟子之一...
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![山梨酸钾安全吗]( "山梨酸钾安全吗")
- 山梨酸钾是安全的，是目前国际公认的无毒高效防腐剂，是以山梨酸和碳酸钾为原料的。白色至浅黄色鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末，无臭或微有臭味，长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色。易溶于水，溶于丙二醇和乙醇。由于山梨酸难溶于水，使用不便，故常用本品。...
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![山梨醇有什么作用]( "山梨醇有什么作用")
- 用途及功效总述山梨醇是一种用途广泛的化工原料，在食品、日化、医药等行业都有极为广泛的应用，可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用，同时具有多元醇的营养优势，即低热值、低糖、防龋齿等功效。食品工业在食品工业中的应用山梨糖醇具有吸湿性，故在食品中加入山梨糖醇可...
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![山梨酸钾能吃吗]( "山梨酸钾能吃吗")
- 山梨酸钾---无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭味。在空气中不稳定。能被氧化着色。分子量150.22。有吸湿性。易溶于水、乙醇。主要用作食品防腐剂属于酸性防腐剂配合有机酸使用防腐反应效果提高。...
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![山梨酸是什么]( "山梨酸是什么")
- 梨酸，英文名称是SORBICACID，别名：己二烯酸。山梨酸在化妆品、护肤品里主要作用是防腐剂，风险系数为3，比较安全，可以放心使用，对于孕妇一般没有影响，山梨酸没有致痘性。山梨酸为防腐剂，是从花楸浆果中的提取物，也有人工合成的。山梨酸有一定致过敏风险，但相对于其他防腐剂的致敏性，该...
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![砀山梨是雪梨吗]( "砀山梨是雪梨吗")
- 砀山酥梨驰名中外，果大核小、黄亮美观、皮薄多汁、酥脆甘甜，并兼有止渴生津、祛热消暑、化痰润肺、止咳平喘、通便利尿之功能。砀山是以酥梨生产为龙头，多种水果并存的综合水果大区，县园艺场获“国际龙马金奖”的“砀园”牌酥梨，果园场的“翡翠”牌酥梨，县果科所的无公害套袋酥...
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![山梨酸钾是什么]( "山梨酸钾是什么")
- 山梨酸钾（学名己二烯-(2，4)-酸钾；2,4-己二烯酸钾），是无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭味。在空气中不稳定。能被氧化着色。分子量150.22。有吸湿性。易溶于水、乙醇。俗称：防腐剂ChI=1/C6H8O2.K/c1-2-3-4-5-6(7)8;/h2-5H,1H3,(H,7,8);/q;+1/p-1/b3-2+,5-4+。...
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![山梨酸钾如何添加]( "山梨酸钾如何添加")
- 山梨酸钾可以通过喷洒，浸渍，干粉喷雾，在包装材料上处理等多种方式进行添加。山梨酸钾的学名是己二烯-(2，4)-酸钾或者2,4-己二烯酸钾，是无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭味。...
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![山梨酸钾怎么加]( "山梨酸钾怎么加")
- 在使用时可以用直接添加，喷洒，浸渍，干粉喷雾，在包装材料上处理等多种方式。山梨酸钾与碱、氧化剂和还原剂有配伍禁忌。当遇到非离子型表面活性剂和塑料时山梨酸的抗菌活性会有所降低。重金属盐能催化氧化反应。山梨酸还能与含硫的氨基酸反应，但该反应可加入维生素c、没食子酸...
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![山梨糖醇和山梨糖醇液的区别]( "山梨糖醇和山梨糖醇液的区别")
- 山梨糖醇为白色吸湿性粉末，无色透明。山梨糖醇液的状态是粉末、薄片或颗粒，具有吸湿性，粘稠液体。二者检验方法是取适量样品，在自然光线下，观察色泽和状态。山梨糖醇和山梨糖醇液都是食品添加剂，是营养性甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂，广泛应用于生产食品中。...
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![山梨醇是什么东西]( "山梨醇是什么东西")
- 山梨醇是一种糖醇。山梨醇分子式是C6H14O6，是蔷薇科植物的主要光合作用产物。为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒，无臭。依结晶条件不同，熔点在88~102℃范围内变化，相对密度约1.49。易溶于水（1g溶于约0.45mL水中），微溶于乙醇和乙酸。有清凉的甜味，甜度约为蔗糖的一半，热值与...
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![山梨糖醇是代糖吗]( "山梨糖醇是代糖吗")
- 山梨醇不是糖但具有某些糖的属性。目前开发的有山梨糖醇、甘露糖醇、赤藓糖醇、麦芽糖醇、乳糖醇、木糖醇等，这些糖醇对酸、热有较高的稳定性，不容易发生美拉德反应，成为低热值食品甜味剂，广泛应用于低热值食品配方。它的味道很甜而且不容易被身体吸收，所以很多食品厂家认为这...
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![山梨酸钾怎么用]( "山梨酸钾怎么用")
- 在使用时可以用直接添加，喷洒，浸渍，干粉喷雾，在包装材料上处理等多种方式。山梨酸钾与碱、氧化剂和还原剂有配伍禁忌。当遇到非离子型表面活性剂和塑料时山梨酸的抗菌活性会有所降低。重金属盐能催化氧化反应。山梨酸还能与含硫的氨基酸反应，但该反应可加入维生素C、没食子酸...
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![聚山梨酯作用]( "聚山梨酯作用")
- 作用：用做注射液及口服液的增溶剂或乳化剂、胶囊剂用分散剂、软膏剂用乳化剂、基质、栓剂用基质等。在食品工业中用做乳化剂。全称：聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯。性质：易溶于水，溶于乙醇、植物油、乙酸乙酯、甲醇、甲苯，不溶于矿物油。性状：淡黄色至橙黄色的粘稠液体。气味：微有...
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![山梨酸钾在哪买]( "山梨酸钾在哪买")
- 山梨酸钾---无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭味。在空气中不稳定。能被氧化着色。分子量150.22。有吸湿性。易溶于水、乙醇。主要用作食品防腐剂属于酸性防腐剂配合有机酸使用防腐反应效果提高。以碳酸钾或氢氧化钾和山梨酸为原料制得。山梨酸（钾）能有效地抑...
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![山梨酸钾酸吗]( "山梨酸钾酸吗")
- 山梨酸钾不酸，是防腐剂。为酸性防腐剂，具有较高的抗菌性能，抑制霉菌的生长繁殖。其主要是通过抑制微生物体内的脱氢酶系统，从而达到抑制微生物的生长和起防腐作用，对细菌、霉菌、酵母菌均有抑制作用；其效果随PH的升高而减弱，PH达到3时抑菌达到顶峰，PH达到6时仍有抑菌能力，但最底浓...
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![禾梨子是山楂吗]( "禾梨子是山楂吗")
- 禾梨子不是山楂。禾梨属梨属，是五华县特有的梨属品种。其存在肉质粗、石细胞多，外观差等缺点。但营养价值很高，据测定富含对心血管有利的黄酮素，通过加工制成糖水罐头、果脯、梨膏、梨汁、梨酒等多种饮料，具有突出的镇咳、润肺等医疗价值。禾梨是名符其实的无公害产品，具有较高...
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![雪梨和砀山梨有什么区别]( "雪梨和砀山梨有什么区别")
- 1、产地不同：砀山梨的产地在安徽；雪梨的产地在四川。2、颜色不同：砀山梨的表皮是呈现出黄色；而雪梨的是黄绿色，会带一丝丝的绿。3、口感不同：雪梨又甜又脆，汁水特别多，甜度非常的高；而砀山梨虽然也是比较甜的，但是和雪梨比起来，甜度要逊色一些，会略微带一些酸，而且口感上会比雪梨更加...
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![山梨有什么作用]( "山梨有什么作用")
- 山梨的作用是山梨可以作嫁接用的砧木，抗腐烂病能力较强，对生长条件要求不高，故常用作砧木，山梨食用果实含糖量达15-20%，可食用或酿酒，木材坚硬，供制作粗细家具及雕刻图章用。山梨富含糖类和果酸，此外还含有多种氨基酸及矿物质。除生食外，可加工成果脯、蜜饯、果酒或冰糖煎膏。冰冻...
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![最大的梨是砀山梨吗]( "最大的梨是砀山梨吗")
- 最大的梨是砀山梨，砀山酥梨是我国果品中的名产，以果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特点，驰名海内外。树上的梨平均每个重5斤，随手摘下一个梨即可卖上百元。砀山梨栽培至今已有四百多年。因其品种优良，种植在黄河故道沙质土壤之上，且气候条件适宜，故果实硕大，皮薄汁多，...
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![砀山梨能代替雪梨吗]( "砀山梨能代替雪梨吗")
- 可以。砀山酥梨栽培历史悠久，是中国传统三大名梨之首，以其汁多味甜而驰名中外。砀山酥梨已有千年历史，古时候作为贡梨上奉给朝廷。砀山酥梨不仅酥脆爽口，入口即化，营养价值与养生价值也极高，被形象地称为：果中甘露子，药中圣醍醐。其梨果营养丰富，含多种人体必需的氨基酸、维生素、...
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![山梨酸钾有毒吗]( "山梨酸钾有毒吗")
- 山梨酸钾是一种安全、相对无毒的食品添加剂，但是不可过量摄入。山梨酸钾是我国允许使用的一种防腐剂，白色至浅黄色鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末，无臭或微有臭味，长期暴露在空气中易吸潮。...
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![山梨酸钾有害吗]( "山梨酸钾有害吗")
- 山梨酸钾没有危害。山梨酸钾是我国允许使用的一种防腐剂。白色至浅黄色鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末，无臭或微有臭味，长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色。易溶于水，溶于丙二醇和乙醇。由于山梨酸难溶于水，使用不便，故常用本品。...
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![砀山梨可以熬秋梨膏吗]( "砀山梨可以熬秋梨膏吗")
- 可以。砀山酥梨栽培历史悠久，是中国传统三大名梨之首，以其汁多味甜而驰名中外。砀山酥梨已有千年历史，古时候作为贡梨上奉给朝廷。砀山酥梨不仅酥脆爽口，入口即化，营养价值与养生价值也极高，被形象地称为：果中甘露子，药中圣醍醐。用来熬秋梨膏功效更佳。秋梨膏：秋梨膏也叫雪梨膏，是...
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![山梨糖醇如何使用]( "山梨糖醇如何使用")
- 1、在食品工业中的应用：山梨糖醇具有吸湿性，故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂，使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用，有明显效果。2、在化学工业中的应用：山梨糖醇和环氧丙烷作起始原料，可以生产聚氨酯硬质泡沫塑料，并具有一定的阻燃性能。山梨糖醇和合成脂肪酸生成的...
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知知馆
