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有关好吃好喝的知识大全

鳝鱼汤怎么做好吃好喝
  • 鳝鱼汤怎么做好吃好喝

  • 用料:鳝鱼3两、萝卜干50克、老姜1块、大蒜2-3瓣、小葱1根、胡椒面、盐、鸡精、白酒、猪油。1、黄鳝去头去骨,清理干净。2、萝卜干用温水泡发10分钟待用。3、鳝鱼洗干净,加盐、白酒腌制一下。4、锅里放猪油,油化开放姜蒜。5、姜蒜炒出香味,放鳝鱼。6、然后放萝卜丝。7、翻炒几...
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丝瓜汤怎么做才好吃好喝
  • 丝瓜汤怎么做才好吃好喝

  • 丝瓜汤怎么做才好吃好喝共有3步,需要的材料有:丝瓜、鸡蛋、盐、蚝油、鸡精。以下是丝瓜汤怎么做才好吃好喝的详细操作:操作/步骤1、丝瓜去皮洗净切丁将丝瓜去皮洗净后切成丁。2、放入水丝瓜丁煮开锅中放入水、丝瓜丁煮开,烧开后倒入鸡蛋液。3、放入鸡蛋液后搅动放入鸡蛋液后...
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喝豆浆时吃什么好
  • 喝豆浆时吃什么好

  • 喝豆浆适合吃的食物有:豆浆里面可以加一些牛奶、红茶,调制成为豆奶茶,下午茶的时段,喝豆奶茶,配一些小甜品,能使心情愉悦。豆浆比较好的搭档是馒头、面包等非油炸的淀粉类食物,豆浆含有丰富的蛋白质,而蛋白质在淀粉的作用下,能与胃液充分发生酶解作用,使人体更容易吸收其中的养分,而...
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喝白酒吃什么菜好
  • 喝白酒吃什么菜好

  • 喝白酒吃冷荤熏酱、鱼、肉、海鲜、豆制品等菜好,因为这些菜都含有丰富的蛋白质,可保持体内代谢的正常。白酒下酒菜品应以色深、味酸辛的炖、煨、涮等等汤菜为主,以增进食欲、促进消化,冲淡乙醇的浓度,加速乙醇的排泄。还可以配甜食保护肝脏,冲淡血液中的乙醇浓度。...
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喝奶茶吃薯片好吗
  • 喝奶茶吃薯片好吗

  • 奶茶里添加剂很多,薯片里的盐分和油脂含量高,长期吃肯定是不健康的,最明显的坏处体现就是,因为两者里热量都很高,可能会导致肥胖。薯片的主要原料土豆,含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元...
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吃鸭肉好还是喝鸭汤好
  • 吃鸭肉好还是喝鸭汤好

  • 冬天吃鸭肉,夏天喝鸭汤。鲜莲蘑菇鸭羹制法:1、将鸭肉洗250克净切成粒,盛入碗内,加入蛋清1只、淀粉拌匀,下沸水锅略氽一下捞起,放入炖盅内,加水、精盐、料酒、姜、葱,上笼蒸30分钟取出;2、将鲜莲子100克去壳,下沸水锅稍煮去莲衣,捅去莲芯。将丝瓜50克外皮刮去洗净,将鲜蘑菇100克去杂洗...
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喝酒前吃什么好
  • 喝酒前吃什么好

  • 1、牛奶喝酒前半小时,喝瓶牛奶,最好是纯奶或者含糖的牛奶,可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加蜂蜜的牛奶最佳,既可促进酒精中乙醇分解,又能保护胃黏膜。2、淡盐水喝酒前喝一些淡盐水,利尿,可以在喝酒时不断排尿,让酒精尽快排出去。同时,由于喝酒导致身体脱水,会使盐分丢失,可适量饮些淡...
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吃地瓜喝奶好吗
  • 吃地瓜喝奶好吗

  • 互不相克,可以的。牛奶能和地瓜一起吃,两者在一起吃特别有营养,对于一些想减肥但又没时间或者受各种条件限制无法健身的人来说,吃地瓜是个不错的最佳选择。另对于平时人们进行调理肠胃和美容都很好,可以一举两得,另外在吃的时候需要注意的就是吃的方法和食用量,不能吃太多。...
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喝酒后吃什么好
  • 喝酒后吃什么好

  • 、1、喝酒后可以适当吃一些新鲜水果,如:如橘子、橙子。酒喝多后可以先喝一杯蜂蜜水,这样可以起到缓解酒后头疼的效果,同时也具有一定的催眠作用,可以帮助醉酒的人进入睡眠。或者可以吃一些西红柿,帮助分解酒精。2、喝酒后喝一杯蜂蜜水,这样可以起到缓解酒后头疼的效果,同时也具有...
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喝螺怎么做好吃
  • 喝螺怎么做好吃

  • 喝螺怎么做好吃共有4步,需要的材料有:田螺、咸豆瓣酱、干辣椒、鲜红椒、姜片、蒜片、葱花、食盐、鸡精。以下是喝螺怎么做好吃的详细操作:操作/步骤1、田螺用清水冼净浸泡买来的田螺用清水冼净浸泡1至2天去泥,准备咸豆瓣酱、干辣椒、鲜红椒、姜片、蒜片、葱花。2、油锅翻炒干...
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如何做鱼汤好吃又好喝
  • 如何做鱼汤好吃又好喝

  • 1、将鱼洗净片成,夹刀片就是两片连在一起的,不去皮,放盐、料酒、生姜、葱汁腌制一下。在加入鸡蛋淀粉上浆。2、将鱼头和鱼骨头下油锅煸炒一下加入水炖成浓汤。3、将好的鱼片放到6成热的油锅里划油至5成熟即捞起。4、锅上火放油,加入生姜、葱、辣椒、花椒、八角、肉桂煸炒一下...
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鱼怎么炖好吃汤还好喝
  • 鱼怎么炖好吃汤还好喝

  • 1、煎鱼的时候,烧得够热鱼下锅,煎的时候要慢火煎,一定要把鱼煎透煎香,这样煲出来的汤才会有牛奶般白色的效果,而且鱼才煲不烂;2、鱼煎好以后,冲进锅里的水必须是煮开的滚水,如果加入冷水就很难煲出白白的汤水;3、开始的时候,一定要开大火煲20分钟才转中小火,这样才可以煲出白白的汤...
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吃螃蟹喝什么酒好
  • 吃螃蟹喝什么酒好

  • 黄酒。在中国,自古以来就有吃螃蟹喝黄酒的习惯。黄酒以大米、黍米、粟为原料,一般酒精含量为14%到20%,属于低度酿造酒,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。中医认为,螃蟹虽然味道鲜美,但本性极寒,多吃容易伤及脾胃。而黄酒具有活血暖胃的功效,可以抵消螃蟹的寒性。另外,黄酒的口感甘...
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吃饭时喝饮料好不好
  • 吃饭时喝饮料好不好

  • 不要在吃饭时喝饮料。进餐时饮水过多等于把食物冲下。这样做会使咀嚼过程中唾液不能同食物很好地混合。唾液是胃中酸性(卢)的自然调节剂,如果唾液不能很好地同食物混合,胃中酸度恻就会紊乱,影响消化。吃饭时或饭后放屁或打嚼就是进餐时饮水太多造成胃中酸碱不平衡所致。...
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怎样炖鸡好吃汤又好喝
  • 怎样炖鸡好吃汤又好喝

  • 主料:鸡,香菇。配料:盐、蚝油、大料、姜。1、电饭煲加水,把鸡放入锅中一起烧开,撇去血沫。2、香菇顶切十字刀,去根,洗净后下入锅内,加入八角,蚝油提鲜。盖上盖子小火炖鸡。3、炖四十分钟左右加入少许盐,再炖五分钟,把鸡取出摆盘。少油少盐,清淡美味,营养丰富,可以增强体质。...
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喝螺怎么煮好吃
  • 喝螺怎么煮好吃

  • 喝螺以麻辣味的最为好吃,做法如下:原料:田螺500克;配料:豆瓣酱适量、干辣椒适量、鲜红椒适量、姜适量、蒜适量、花椒粉、葱适量、盐适量、鸡精适量;步骤:1、买来的田螺用清水冼净或泡一至二天去泥;2、准备好咸豆瓣酱、干辣椒、鲜红椒、姜、蒜片、葱末;3、锅烧热倒进熟茶油烧热下入...
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喝红酒时吃肉吃咸蛋好不好
  • 喝红酒时吃肉吃咸蛋好不好

  • 在进食肉类和蛋类时,喝一杯红酒,可以减少因为进食肉而造成的胆固醇积聚。注:红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素,分别是维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分,是人体能量的主要来源。葡萄酒中还有24种氨基酸,是人体不可缺少的营养物...
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喝酒前吃秋葵好吗
  • 喝酒前吃秋葵好吗

  • 喝酒前吃秋葵不好,解释如下:秋葵是寒性食物,晚上食用秋葵会损伤脾胃,啤酒也是寒性食物,吃秋葵喝酒对脾胃的伤害更大,喝酒之前应该吃一些温和的食物来缓解不适,而不是食用寒性食物刺激脆弱的肠胃。关于秋葵:秋葵的营养丰富,幼果中含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味。其汁液中混有果...
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边吃饭边喝汤好吗
  • 边吃饭边喝汤好吗

  • 一边吃饭一边喝汤是不提倡的,特别是汤泡饭,因为人咀嚼食物除了利于吞咽外,还有就是为了唾液中分泌的消化酶可以充分接触食物而促进消化吸收,喝汤会利于食物的吞咽,但是不利于咀嚼消化食物,而且汤会冲淡胃液,食物为充分嚼碎就随汤一起进入胃中,长期如此会加重胃的负担。...
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早上吃面喝豆浆好不好
  • 早上吃面喝豆浆好不好

  • 1、早餐长期吃面不好。普通早餐不能提供全面的营养素。应当提倡营养早餐,营养才充足。早餐提供的能量应占全天总能量的25%至30%。具体食谱,可以根据当地的物产灵活掌握。不同性别、年龄、劳动强度的个体所需要的能量和食物量不同,应根据具体情况加以调整。2、早上喝豆浆是有...
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喝啤酒吃花生好吗
  • 喝啤酒吃花生好吗

  • 喝啤酒时应慎吃花生;啤酒的酒精含量一般为百分之四到百分之五,凉爽的味道和味道香的花生一起吃,可以吸取大量蛋白质、维生素B,同时还能保护肝脏;但是如果花生在储存过程中出现问题,则对身体百害而无一利,一般来说,花生都是脱掉外壳和花生仁外面的皮,因此可以直接和空气接触,使脂肪...
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吃完饭再喝汤好不好
  • 吃完饭再喝汤好不好

  • 饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面,饭已经吃饱了,再喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖;另外,最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释,影响食物的消化吸收。饭前喝、饭后喝差别很大:喝汤的时间很有讲究,俗话说“饭前喝汤,苗条又健康;饭后喝汤,越喝越胖”,这是有一定道理...
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喝白酒吃什么好
  • 喝白酒吃什么好

  • 白酒对健康的影响比较大,容易诱发胃炎,肝炎,心脑血管意外等病变。如果有这些疾病的时候,应该注意及时戒酒。需要少量饮酒的时候,可以吃点水果拼盘,利用水果中的果糖或者葡萄糖中和酒精,减轻酒精的副作用。另外还可以吃点汤类菜肴,有一定的保护胃黏膜,减少酒精吸收的效果。多吃大白...
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喝啤酒吃点什么好
  • 喝啤酒吃点什么好

  • 1、喝酒的下酒菜一般是以快速分解酒精的菜肴为主,当然也可以根据自己的口味和习好来定。2、以白萝卜块或丝下酒比较好,淋上适量的醋,醋可以在体内和酒精反应生成酯类,使酒精很快分解,这样不会给肝脏造成负担.另外熟花生米、凉拦黄瓜也是尚好的下酒、解酒菜。冬天可以适当...
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喝红酒吃什么好
  • 喝红酒吃什么好

  • 1、牛排:红酒的口感和牛排相得益彰,红酒丹宁比较酸涩的通常配一些脂肪丰富的食物能平衡口感。2、烤鸭:烤鸭口感丰富,需要颇重的单宁来调和,搭配上烤鸭的口感美味食足。3、鱼:肉比较紧实的烤鱼最适合搭配红酒,炖鱼,烤鱼也与红酒相得益彰。4、甜品:最浓的巧克力在搭配一款甜度更...
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