![怎样种植绿色蔬菜]( "怎样种植绿色蔬菜")
- 1、菜地的选择。无公害绿色蔬菜生产基地要统一规划，应选择远离城镇、远离工、矿企业和交通要道、土壤、大气和水源未受污染，土质肥沃、空气清新、无粉尘及毒气污染、生态环境良好的地方。2、整地与消毒。精细整地，浅耕灭茬，清除前茬作物残株、病株残体、烂叶，运出田外深埋或烧...
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![绿色蔬菜的好处]( "绿色蔬菜的好处")
- “绿色蔬菜”是绿色食品的一种，指蔬菜在生产过程中农药使用后残留在蔬菜里的农药残留物指标低于国家或国际规定的标准。绿色蔬菜的好处主要有：纤维质对人体有益。蔬菜中的纤维质不能被人体的肠胃所吸收，但本身会吸收大量的水分，来增加粪便形成的软度，有益排便。多吃纤维质可以...
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![绿色蔬菜有哪些]( "绿色蔬菜有哪些")
- 一、油麦菜油麦菜的叶子呈长披针形，颜色呈淡绿色、质地非常的脆嫩，口感极为的新鲜、清香。二、油菜油菜又叫油白菜，它的茎颜色呈深绿色，菜帮像白菜一样，叶子互生，分为基生叶和茎生叶两种，长大约10到20厘米，花朵呈黄色，花瓣有4枚。三、菠菜菠菜的植株能够高达1米，根呈圆锥状，带点红色...
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![种植绿色蔬菜前景]( "种植绿色蔬菜前景")
- 绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则，在产地生态环境良好的前提下，按照特定的质量标准体系生产，并经专门机构认定，允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。种植绿色蔬菜的前景很好，但是，由于种植绿色蔬菜产量低，相对成本较高，市场销售还存在一定的障碍。因此...
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![绿色蔬菜可以补充什么营养]( "绿色蔬菜可以补充什么营养")
- 科学家根据蔬菜所含营养成分的高低，将它们分为甲、乙、丙、丁四类。甲类蔬菜富含胡罗卜素、核黄素、维生素C、钙、纤维等，营养价值较高，主要有小白菜、菠菜、芥菜、苋菜、韭菜、雪里红等。乙类蔬菜营养次于甲类，通常又分3种。第一种含核黄素，包括所有新鲜豆类和豆芽；第二种含胡...
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![哪些绿色蔬菜最有营养价值]( "哪些绿色蔬菜最有营养价值")
- 列举如下：1、根茎类蔬菜：主要有胡萝卜、土豆、藕、山药、红薯、葱等。此类蔬菜以淀粉为主，含糖量较高，如胡萝卜、红薯、山药等。土豆中含钾盐和维生素C，大蒜中含有多种无机盐，胡萝卜中含有较高的胡萝卜素。2、瓜茄类蔬菜：主要有冬瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、番茄、茄子、辣椒等。此...
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![绿色蔬菜怎么炒]( "绿色蔬菜怎么炒")
- 急火快炒。维生素C会因加热过久而严重破坏。急火虽然温度高，但时间短，可使蔬菜中的氧化酶迅速失活，这样维生素的损失相对就较少。先洗后切。如果先切后洗，蔬菜切断面溢出的维生素C会溶于水而流失。切好的菜也要迅速烹调，放置稍久易导致维生素C氧化。现买现吃。蔬菜越新鲜含维...
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![吃绿色蔬菜青菜减肥吗]( "吃绿色蔬菜青菜减肥吗")
- 1、吃绿色蔬菜青菜减肥的话，这样在短时间内可能有减重的效果，但是不是减肥的好办法。清水加盐煮绿色蔬菜吃，还需要配合其它餐饮。主食可以加一到两片全麦面包或者粗粮饼，一杯脱脂牛奶。总有吃得厌烦的时候，可以隔一天早上吃一只白水煮蛋加一根香蕉。科学营养的饮食，搭配合理适...
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![如何把绿色蔬菜煮得好吃]( "如何把绿色蔬菜煮得好吃")
- 菠菜炒鸡蛋材料：菠菜300克、鸡蛋3个、盐、料酒、葱末、姜末、味精、香油。做法:1、将菠菜洗净后切成3-4公分段，放入开水中烫一下，捞出后用凉水浸一下待用；将鸡蛋加盐在碗中打散。2、炒锅置旺火上，将油烧热，倒入鸡蛋炒熟，盛出待用。3、炒锅再烧热，放油，下葱姜末爆香，烹入料酒，下菠菜...
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![多吃绿色蔬菜有什么好处]( "多吃绿色蔬菜有什么好处")
- 好处：1、蔬菜含有丰富的维生素，且含有丰富的钾，钙，钠，铁质等碱性矿物质，能平稳血液中的酸碱值。2、蔬菜中的纤维质能增加咀嚼，使饱食感增加，减少食物的摄取量，进而减少热量的摄取。3、蔬菜中的纤维质能有效促进肠与胃的蠕动，能降低食物在肠道停留的时间，减少营养素被吸收，并及早协助...
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![绿色蔬菜指的是什么]( "绿色蔬菜指的是什么")
- 绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则，在产地生态环境良好的前提下，按照特定的质量标准体系生产，并经专门机构认定，允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。绿色蔬菜是绿色食品的一种，指蔬菜在生产过程中农药使用后残留在蔬菜里的农药残留物指标低于国家或...
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![无公害蔬菜和绿色蔬菜的区别]( "无公害蔬菜和绿色蔬菜的区别")
- 无公害蔬菜，是指在商品蔬菜中不含有某些规定不准含有的有毒物质，而对有些不可避免的有害物质则要控制在允许的标准之内。绿色蔬菜，是指蔬菜在生产过程中农药使用后残留在蔬菜里的农药残留物指标低于国家或国际规定的标准。无公害蔬菜是按照相应生产技术标准生产的、符合通用...
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![如何申请绿色蔬菜基地建设]( "如何申请绿色蔬菜基地建设")
- 申请绿色蔬菜基地建设的方法如下：1、先做出绿色蔬菜基地建设项目的可行性报告。2、做好绿色蔬菜基地发展规划，并付诸于实践。3、到当地政府，让政府给出同意申请绿色蔬菜基地建设的证明。4、拿着此证明，再到相关金融部门办理贷款手续，即可成功申请绿色蔬菜基地建设。...
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![蔬菜色拉都用什么蔬菜做]( "蔬菜色拉都用什么蔬菜做")
- 紫莴苣，口感清脆，微苦。白色的菜梗和红得发紫的叶子是它的特征，最常被用来做生菜沙拉。羽衣甘蓝，没有明显的味道，但因为明亮的颜色和独特的叶子，常被用在沙拉中。彩椒，颜色越亮，口味越甜。表皮有褶皱的彩椒质量差。樱桃萝卜，红色表皮，白色果肉水嫩，不会有明显的辛辣味。欧芹，西餐中不...
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![绿色饺子皮用什么蔬菜]( "绿色饺子皮用什么蔬菜")
- 绿色饺子皮制作时可以用菠菜，将菠菜放入料理机中，加适量清水，打成菠菜汁，过滤掉粗纤维，加入适量小苏打搅拌均匀，和面后的饺子皮就能保持翠绿鲜艳。因菠菜含有草酸，所以菠菜需要先焯水，使用这种方式煮的饺子，其颜色会更绿。菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本...
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![如何保存绿叶蔬菜]( "如何保存绿叶蔬菜")
- 绿叶蔬菜买回来适合竖着放而不是平放，竖着放的蔬菜生命力强，叶绿素、含水量、维生素等比平放保存得更好。绿叶蔬菜也不宜切开存放，蔬菜切开后，营养素会快速流失，还会容易氧化，同时增加了微生物入侵的机会，容易造成变质腐烂。绝大部分叶菜喜凉，适宜存放在0℃至5℃环境中，但不能低于...
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![深绿色蔬菜都有哪些]( "深绿色蔬菜都有哪些")
- 1、菠菜：植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色。2、油菜：主要被当作油料作物，绿色部分和肉质根可作为蔬菜食用，有的时候也被当作动物饲料来使用。3、韭菜：叶片窄长，叶色较深，叶鞘细高，纤维含量稍多，直立性强，不易倒伏，适于露地栽培。4、空心菜：一年生草本，蔓生或...
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![绿色的蔬菜有哪些]( "绿色的蔬菜有哪些")
- 外面是绿色的蔬菜种类很多，主要有菠菜、生菜、空心菜、卷心菜、蒜苗、韭菜、香菜、茼蒿、油麦菜、菊花脑、茴香、荠菜、紫背天葵、芹菜、苋菜、青椒、苦瓜，它们都含有大量的营养成分。...
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![绿叶蔬菜有哪些]( "绿叶蔬菜有哪些")
- 1、菠菜。菠菜的颜色比较特殊，它的叶片是绿色的，而根须却是红色的，口感中微微带一丝甜，营养价值很高，平时可以凉拌菠菜，也可以将其混合其它食物一起吃，能增强人体自身抵抗力，预防各种疾病。2、韭菜。很多人不知道绿叶菜有哪些，其实韭菜就是其中之一，它的耐寒耐旱性都很强，不管在多么...
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![蔬菜味精为什么是绿色]( "蔬菜味精为什么是绿色")
- 1、在大自然中，很多植物蛋白含有丰富的谷氨酸，比如面筋、蘑菇、大豆、海带等等，它们是构成这类食物鲜味的主要成分。将这些谷氨酸提炼出来，制成“蔬菜类味精”。因为有些蔬菜是绿色的，因此用这些蔬菜蛋白提取的味精也是绿色的；2、味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。味精的...
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![绿叶蔬菜都有什么菜]( "绿叶蔬菜都有什么菜")
- 香菜、芹菜、菠菜、空心菜、小青菜、木耳菜、卷心菜、花椰菜等。1、香菜：叶片是绿色，香菜会散发出独特的香气。2、芹菜：口感脆嫩，营养价值高。3、菠菜：颜色特殊，叶片是绿色，根须是红色，口感中微微带一丝甜，营养价值高。4、空心菜：主干是空心的，口感脆嫩甜。5、小青菜：对环境适应能力...
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![叶子表面绿背面紫色锯齿状蔬菜]( "叶子表面绿背面紫色锯齿状蔬菜")
- 紫背菜：别名：红凤菜，两色三七草，红菜等，为菊科三七草属多年生草本植物，高50至100厘米，叶片上面绿色，下面干时变紫色，两面无毛，营养丰富，价值高，且紫背菜生长健壮，抗逆性强，基本上不受病虫危害，无农药污染。在中国南方如广东、广西、海南、福建、云南、江西、四川、台湾等地农村栽培，可做...
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![绿色面团用什么蔬菜汁]( "绿色面团用什么蔬菜汁")
- 绿色面团用菠菜汁。将菠菜放入料理机中，加适量清水，打成菠菜汁，过滤掉粗纤维，加入适量小苏打搅拌均匀即可。菠菜本身含有铁元素，而且颜色脆绿，菠菜汁和制面团，会起到颜色翠绿的效果。...
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![绿色的面用什么蔬菜]( "绿色的面用什么蔬菜")
- 绿色的面用菠菜。菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物，植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。...
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![黄色蔬菜有哪些]( "黄色蔬菜有哪些")
- 黄色的蔬菜有韭黄、黄椒、南瓜、玉米、金针菇、石花菜、竹笋、娃娃菜、炝莲白、黄豆芽、黄花菜等。黄色的水果有梨、香蕉、柚子、哈密瓜、枇杷、橙子等。黄色食品是高蛋白、低脂肪食品中的佳品。蔬菜中广泛含有绿色的叶绿素和黄红色的类胡萝卜素。在不同强度的光合作用下...
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