![没有蒸架可以用碗代替吗]( "没有蒸架可以用碗代替吗")
- 没有蒸架可以用碗代替。可以在锅底扣一个碗，碗中加水，在碗上放一个和锅尺寸差不多的圆盘，上面即可蒸食物。高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。高压...
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![蒸蛋糕用碗直接蒸可以吗]( "蒸蛋糕用碗直接蒸可以吗")
- 蒸蛋糕使用碗蒸的方法如下：一、准备原料：鸡蛋2个、蔓越莓干10克、白糖50克、植物油适量、低筋面粉适量。二、方法步骤：1、将在准备打蛋的碗里提前用热水适当加热，同时把蔓越莓干泡在水里软化；2、将两个鸡蛋打在碗里，并加入50克白糖；3、将鸡蛋用打蛋器打发；4、在碗中加入植物油，把...
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![花胶可以用碗放电饭煲隔水炖吗]( "花胶可以用碗放电饭煲隔水炖吗")
- 花胶可以用碗放电饭煲隔水炖1、花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹...
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![用碗蒸米饭怎么蒸]( "用碗蒸米饭怎么蒸")
- 米饭是很多朋友喜欢的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道用碗蒸米饭怎么蒸吗？今天就和大家分享一下做法，赶紧学起来吧。先将大米淘洗三次洗净。洗净之后加入清水，清水淹过米的位置大概是1.5厘米。将米和碗一同放入锅中蒸米。大火烧开改中火蒸40分钟。出锅即可。...
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![酒店用碗状锅巴做法请大侠赐教]( "酒店用碗状锅巴做法请大侠赐教")
- 主料：适量米饭、鸡蛋、糯米粉、粘米粉、玉米粉、胡椒粉、麻辣鲜粉、盐、油。步骤：1、适量米饭中加入适量鸡蛋、糯米粉、粘米粉、玉米粉、胡椒粉、麻辣鲜粉、盐充分搅拌均匀；2、拌好的米饭装入保鲜袋中，用擀面杖擀成薄片，剪开保鲜袋，取出米饭；3、适量处理好的米饭装入碗装模具中，...
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![古代各个时期民间用碗]( "古代各个时期民间用碗")
- 以下是对古代各个时期民间用碗的解释：1、实足碗，东汉至唐常见碗式之一，器呈直口，弧腹，平底。其平底为烧坯过程中对碗足部分采用平切工艺制成。2、东汉时碗底略向内凹，碗形有半球形和口沿内敛两种，腹上部鼓，下部内收。三国时期平底碗内有叠烧支钉痕。3、西晋时碗口较大，腹浅，平底小...
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![蒸米饭用碗可以吗]( "蒸米饭用碗可以吗")
- 一、操作步骤：1、用水把米淘好。2、准备好大小合适的蒸架和蒸锅。3、把米和水按照合适的比例放入碗中。4、在蒸锅里加入足够的水，把盛有米和水的碗放在蒸架上即可。二、注意事项：1、碗里的水和米比例一般为二比一。可以根据个人口味调整比例，但水不可过少。2、蒸锅里的水要足...
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![用碗蒸米饭怎么蒸多长时间]( "用碗蒸米饭怎么蒸多长时间")
- 蒸生米饭至少要半个小时，用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就是熟了，或者试一试锅底的饭，因为这种方法蒸饭，饭是从上面开始熟到下面。米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。米饭可与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘;有补中益气、健脾养胃、益精强志...
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![用碗蒸米饭的做法]( "用碗蒸米饭的做法")
- 主要是太无聊，蒸米饭谁都会，自己吃中午饭的时候突然发现下厨房没有告诉大家如何蒸一个人的米饭，正好我把这个空缺填满好了。说完我都觉得好无聊！给自己准备一个碗，放四分之三差不多的米，我这个是很小一个碗，你们做的时候看情况。一个人的量，女生的话，小碗就好。淘完米，加薄薄一层水...
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![用碗隔水蒸米饭多长时间]( "用碗隔水蒸米饭多长时间")
- 15~20分钟。用筷子插到碗底部，如果饭粘筷子就是熟了，或者试一试碗底的饭，因为这种方法蒸饭，饭是从上面开始熟到下面。米饭怎么蒸才好吃：洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。泡米：先把米在冷水里浸...
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![烤箱烤面包可以用碗吗]( "烤箱烤面包可以用碗吗")
- 烤箱烤面包可以用碗，最好到炊具商店有卖蛋糕模具的，有不锈钢的，有铁的，有铜的，都是金属的，这样导热热快，受热均匀，还省电，不可以放进烤箱的器皿：塑料制品、纸制品、竹器、木器等。一般烤蛋糕用上下火170度的温度，算上预热的时间烤25分钟就可以了。放入烤箱的器皿要求是熔点高，无有毒...
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![用碗蒸米饭一般蒸多久]( "用碗蒸米饭一般蒸多久")
- 半个小时左右。用筷子插到碗底部，如果饭粘筷子就是熟了，或者试一试碗底的饭，是否熟了。煮饭的时候稍加一点香米味道会更好。无法确认水量可以把手指伸入，感觉米的深度和水差不多即可。或者将整只手按下去，手不会被水全部覆盖即可。米饭怎么蒸才好吃：洗米：洗米一定不要超过3次，如...
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![燕窝可以用碗隔水炖吗]( "燕窝可以用碗隔水炖吗")
- 燕窝可以用碗隔水炖。操作如下：1、拿一个350cc容量的碗，碗等于内锅，拿个小盘当盖子盖子腕上面，以免水沸腾时沸水进入碗中;2、干燕窝5克冲洗洗干净后兑水250cc直接在碗中泡发2小时后，加入自己喜欢的配料如：红枣，桂圆、花旗参、枸杞等;3、加入适量的冰糖直接放入锅中，外锅中加水后...
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![如果用碗蒸糯米饭放多少水合适]( "如果用碗蒸糯米饭放多少水合适")
- 用碗蒸糯米饭，放2厘米深的水。做法：1、将糯米加适量水蒸成饭。另将白果、花生上笼蒸烂。2、将火腿、猪肚、鸭肉、香菇、冬笋切成细丁，葱姜切末。3、将虾干洗净用开水浸后切片，上笼蒸熟催发备用。4、在糯米饭内加入白果、花生、香菇、冬笋、火腿、猪肚、鸭肉、虾干、猪油、味...
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![怎么用碗在锅里蒸米饭]( "怎么用碗在锅里蒸米饭")
- 用碗在锅里蒸米饭需要在碗里放上小半碗米，然后碗里放水，最后将加好水的碗放到蒸锅里蒸30分钟就可以。米饭是中国人日常饮食中的主角之一，中国主食。米饭可与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻...
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![用碗在锅里蒸大米要怎么蒸蒸多久]( "用碗在锅里蒸大米要怎么蒸蒸多久")
- 1、在碗里放小半碗米，不要太多。2、将米淘洗干净。3、碗里放水，水漫过米一点，注意不要太多。4、将加好水的碗放到蒸锅里，冷水烧开，然后转小火。5、小火蒸30分钟。切记中间不可以揭锅盖。6、蒸好后，先不要揭锅盖，焖5分钟再打开。7、香喷喷的碗蒸米饭即可出锅。...
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![微波炉烤蛋糕用碗可以吗]( "微波炉烤蛋糕用碗可以吗")
- 做法：材料：鸡蛋一个，奶糖一颗，白糖，牛奶一小勺，微波蛋糕粉50克。步骤：1、准备以上材料，和一只可放入微波炉加热的带盖碗，防止蛋糕水分丧失。2、碗里加入一颗奶糖，少量白糖，一个鸡蛋，一勺牛奶，搅拌均匀。3、加入一袋50克的微博蛋糕粉，搅拌均匀，呈糊状。4、将碗放入微波炉，高火加热，（850瓦以...
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![烤箱用什么碗]( "烤箱用什么碗")
- 烤箱用玻璃碗、不锈钢碗或陶瓷碗。玻璃主要成分是二氧化硅，不仅耐高温，而且化学性质很稳定。烤箱内还可以放陶瓷碗，一般陶瓷碗的受热温度在1260℃～1340℃之间不等，烤箱只是温度高，因此不锈钢的碗也是可以在烤箱内使用的。不锈钢器皿也是耐高温的材质，一般不锈钢器皿能够接受800...
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![洗碗机好用吗]( "洗碗机好用吗")
- 洗碗机比较方便快捷，相对来说也比较安全，洗碗机是自动清洗碗碟等餐具的设备。节省时间：使用洗碗机，餐具能在短时间内被清洗干净，大大节省了手工劳动的时间。只要一按电钮，放进洗碗机的碗碟就会被水冲淋，清洁干净节省人力：有了洗碗机，就不需要再担心没人洗碗了。每天吃完饭，只需把碗...
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![盖碗的作用]( "盖碗的作用")
- 盖碗是陶瓷烧制的，由茶碗、茶盖、茶船三件套组成，堪与紫砂壶媲美。此盖碗又称“三才碗”。所谓三才即天、地、人。茶盖在上谓之天，茶托在下谓之地，茶碗居中是为人。盖碗泡茶法的好处，盖入碗内喝茶时不易滑落，下面有茶船避免烫到手。人们一只左手就可以端起茶船，重心平稳，不必揭盖...
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![盖碗怎么用]( "盖碗怎么用")
- 盖碗的用法是：首先将杯盖稍微倾斜以留出恰好出水的缝隙，然后将中指和拇指放在盖碗边缘并用食指轻压盖纽（三点一线，正好是盖碗的中心线），接着虎口微抬与盖碗后半部分保持一定距离即可。盖碗是一种上有盖、下有托、中有碗的汉族茶具，又称为“三才碗”、“三才杯”，其中“盖为天、托...
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![什么茶用盖碗]( "什么茶用盖碗")
- 盖碗适合冲泡乌龙茶，如：铁观音、武夷岩茶、凤凰单丛等皆可。冲泡时，可用画圈或定点注水，定点注水时最好在盖碗的边缘持续注水，而且冲泡茶叶的用量要控制在8克左右。乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、...
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![正定扣碗用皮渣做蒸碗吗]( "正定扣碗用皮渣做蒸碗吗")
- 主料：自制皮渣，素千张结，冻豆腐，培根，竹笋，花椒，大料，五香粉，酱油，高汤，食醋，盐，糖。步骤：1、准备所有材料，改刀切块；2、准备蒸碗；3、将材料放在蒸碗里；4、加入花椒，大料，五香粉，酱油，高汤，食醋，盐，糖调味；5、倒入高汤；6、上锅大火蒸20分钟；7、晾凉取出即可。...
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![洗碗机有用吗能洗干净碗吗]( "洗碗机有用吗能洗干净碗吗")
- 洗碗机有用，能洗干净碗。洗碗机模拟人工洗碗过程，用高压水流反复冲刷碗碟，相当于很多双手大力反复擦洗餐具，餐具能够在强劲水流的冲刷下变得洁净如初。洗碗机不仅能够快速溶解重油污，还能有效去除餐具表面的细菌，还采用了热风烘干功能。当洗涤结束后，风机即启，升温形成热风排出湿...
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![洗碗机不用洗碗盐可以吗]( "洗碗机不用洗碗盐可以吗")
- 专用盐是洗碗机内水软化器的消耗品。如果当地水硬度高，洗碗机不使用专用盐，洗碗机加热洗涤后，时间久后餐具表面和机器内壁就会产生水垢。如果产生水垢，洗涤过程中添加白醋，可以清洗掉机器内壁的水垢。如果当地水硬度不高，低于100ppm，可以不适用专用盐，水硬度低，水垢不易产生。所以...
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