![榴梿肉不熟怎么办]( "榴梿肉不熟怎么办")
- 1、榴梿具有后熟作用，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开。2、把榴梿和熟的香蕉或苹果放在一起，过一段时间即可。中国吃网提醒，熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体，它有催熟果实的作用。3、当购买未成熟的榴梿，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暧处，一两...
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![打开榴梿肉不熟怎么办]( "打开榴梿肉不熟怎么办")
- 榴梿开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的。第二也不会坏，放个一两天就会熟的跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴梿放在一起，就起到了催熟的作用。放...
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![剥出来的菠萝蜜肉不熟怎么办]( "剥出来的菠萝蜜肉不熟怎么办")
- 剥出来的菠萝蜜肉不熟可以将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好，放在纸箱或是阴凉处，一般几天后就可以完全成熟了。菠萝蜜是桑科波罗蜜属植物，常绿乔木，树高10-20米，胸径达30-50厘米；托叶抱茎环状，遗痕明显。叶革质，螺旋状排列，椭圆形或倒卵形，长7-15厘米或更长，宽3-7厘米，先端钝或渐尖，基部楔...
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![已剥出的菠萝蜜肉不熟怎么办]( "已剥出的菠萝蜜肉不熟怎么办")
- 可将已剥出的菠萝蜜用保鲜膜包好，放在纸箱或阴凉处，一般几天后即可完全成熟；适当的晒太阳也可帮助菠萝蜜成熟，可用保鲜膜包好，放在太阳下让阳光能充分晒到，一般晒一天时间即可。菠萝蜜：菠萝蜜的营养价值很高，果肉中含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、钙、铁、钾等多种...
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![剥出来的榴梿肉不熟怎么办]( "剥出来的榴梿肉不熟怎么办")
- 方法/步骤1榴梿开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的。第二也不会坏，放个一两天就会熟的2跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴梿放在一起，就起到了催...
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![扒出来的榴梿肉不熟怎么办]( "扒出来的榴梿肉不熟怎么办")
- 可以用以下方法：1、用保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱，第一，味道会好吃了很多，奶味会重很多的；第二，也不会坏，放个一两天就会熟的。2、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用。3、把生榴梿”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也...
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![牛肉为什么煮不熟]( "牛肉为什么煮不熟")
- 因为炖制的时间最少两小时才能煮得熟。炖牛肉要选择牛腩这样有筋、有肉、有油的部位，过瘦则柴。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。...
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![猪肉炒不熟怎么回事]( "猪肉炒不熟怎么回事")
- 猪肉炒不熟，主要还是由于猪肉的水分含量过多导致的。可以在炒之前用水将猪肉用水焯一下，这样能够保证猪肉在炒制的过程当中不会出现炒不熟的情况，而且口感也会比较好。猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、...
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![熟牛肉怎么放不容易坏]( "熟牛肉怎么放不容易坏")
- 熟牛肉放不容易坏的方法：放冰箱里冷冻，将冰箱的温度设置在正确的温度，正常的设置冰箱在0°华氏度，约摄氏-18°，这样牛肉的味道和质地会保存的很好不容易坏。牛肉是指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一，是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25%，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比...
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![炸鸡为什么面熟了肉不熟]( "炸鸡为什么面熟了肉不熟")
- 1、火大油温高了，要小火慢炸，最好先用刀把鸡腿剖开再炸。首先材料准备：鸡腿四个、面粉80克、腌料9克，将鸡腿洗干净，用腌料码味10分钟。2、放进面粉里，从下往上把面粉掀起来盖住、轻压，重复6次。3、重复几次之后，放到一个漏筛里，再放入水里浸泡5秒钟。浸泡之后，将漏筛提出来颠簸一下...
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![熟肉如何保存不变质]( "熟肉如何保存不变质")
- 熟肉的保存方法：如果熟肉不立即食用的话，一般可以将熟肉冷藏保存，以避免微生物生长繁殖，产生腐败变质。或将熟肉晾凉，封装在可抽真空的食品级塑料袋中、乐扣容器里面，都能达到延长保存期限的效果。熟肉是指经过烹饪、高温处理的肉类食品。熟肉制品主要分为酱卤肉制品、熏烧烤肉...
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![猪肉怎么看熟不熟]( "猪肉怎么看熟不熟")
- 猪肉微微发白外表有扩散的迹象就是熟了，如果是煮大块的猪肉，用筷子一扎一通到底就是熟了。猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌...
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![怎么看榴梿肉熟不熟]( "怎么看榴梿肉熟不熟")
- 如果是未开口的榴梿，可以在买榴梿的时候，用两手指在榴梿的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两根刺能往里靠的话，那榴梿就是熟的。如果不能的话，证明榴梿还没有熟。如果买到不熟的榴梿，可以将它与香蕉，苹果等水果一起放入冰箱，产生催熟的作用。另外可以将榴梿放在阳台，开口裂开就可以吃...
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![熟肉冻多久就不能吃了]( "熟肉冻多久就不能吃了")
- 熟肉及其肉制品在-18℃条件下最长保质期是一年。超过一年会风干、发绿、发黄等产生变质。家用冰箱经常开关门，翻拿东西，温度忽高忽低，保证不了恒定的温度，所以，保质期要相应缩短，只要封闭好，一般两三个月没问题。前期处理对冷冻食品的保质期有很大影响。比如鲜鱼未经任何处理就...
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![猪肉怎样煮熟后不腥不腻]( "猪肉怎样煮熟后不腥不腻")
- 1猪蹄：炖的时候加好料，把腥味变成鲜味；2肝肾等内脏：轻者拿牛奶进行浸泡；重者使用白酒进行浸泡，然后用清水浸泡清洗；3炒肉丝：切好肉丝以后用料酒、淀粉、酱油各少许进行浸泡，一方面可以改善口感、入味，另一方面可以有效去除肉的腥味；4汆白肉：煮肉的水里加一些大料、葱姜，及时捞出浮沫。...
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![牛肉不熟可以吃吗]( "牛肉不熟可以吃吗")
- 只要没变质，就可以吃（例如煎牛排，都不熟吃的没事）。牛排不熟能吃，但是不能太生。西方人吃牛排偏好较生的，觉得这样才柔软多汁，而中国人更偏好熟度较高的牛肉，无论如何，以下可供参考：以一英寸(2.5公分)厚的牛排肉为例：三分熟：内部肉色非常红，非常多汁，深红色肉汁，触感柔软，煎制时间为：两面...
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![馄饨怎么看肉熟不熟]( "馄饨怎么看肉熟不熟")
- 馄饨的煮法其实和饺子是大致相同的，在煮馄饨的时候可以观察馄饨是否漂浮，一般馄饨煮熟以后都会漂浮在水中，如果是肉馅的馄饨，需要等馄饨漂浮后再煮2~3分钟，这样肉就会熟了。馄饨是一个汉语词汇，汉语拼音是húntún或者húntun轻声；粤语：wɐn3tɐn1，音同“云吞”；山东话：húndùn；英文...
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![乌龟能不能吃熟肉]( "乌龟能不能吃熟肉")
- 乌龟不能吃熟肉。乌龟是杂食性动物，以动物性的昆虫、蠕虫、小鱼、虾、螺、蚌、植物性的嫩叶、浮萍、瓜皮、麦粒、稻谷、杂草种子等为食。但是熟肉是咸的，乌龟吃咸的食物会引起全身浮肿。并且乌龟消化系统并不是特别发达。生肉煮熟后其蛋白结构会发生变化，并且乌龟的胃里没有...
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![熟牛肉能不能做丸子]( "熟牛肉能不能做丸子")
- 熟牛肉制作肉丸用料及过程：用料：牛肉丸子，葱头、胡萝卜、芹菜各50克，咖哩粉15克，盐3克，干红葡萄酒、酱油备5克，面粉25克，鸡汤l00克，油50克，辣椒面、味精、香叶、蒜泥、胡椒粒各少许。制作过程：1、将牛肉丸子油炸后捞出；2、用煎锅将油烧热放葱头丁、芹菜段、香叶、蒜泥略炒，加面粉炒出...
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![熟食熟肉如何保存不坏]( "熟食熟肉如何保存不坏")
- 熟食保鲜方法：1、火腿肠、罐头、肉松、肉脯类食物，按照说明书要求常温保存，注意放在通风处。开封时观察其是否发黑、发黏、变味等。2、卤味比如酱鸭、猪蹄等，夏季最好选择有包装的熟食卤味，尽量不要让销售人员切好，避免交叉感染。3、熟食卤味购买回家后，建议用微波炉、蒸锅高温...
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![熟牛肉和熟驴肉如何分辨]( "熟牛肉和熟驴肉如何分辨")
- 方法：1、从颜色上来分辨。熟牛肉呈红色或黑红色，切面有光泽。熟驴肉呈深红色或暗红色，切面粗糙无光。2、从嫩度来分辨。熟牛肉质地较细。熟驴肉质坚硬，触摸粗糙。3、从肌纤堆性状来分辨。熟牛内肌纤堆较细，断面有颗粒，肌膜明显。熟驴内肌纤维粗硬，切面颗粒明显，肌膜不如牛明显。4...
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![熟肉怎样放不会坏]( "熟肉怎样放不会坏")
- 一般可以将熟肉冷藏保存，以避免微生物生长繁殖，产生腐败变质。或将熟肉晾凉，封装在可抽真空的食品级塑料袋中、乐扣容器里面，都能达到延长保存期限的效果。熟肉制品具有丰富的脂肪和蛋白质，十分有利于致病菌的生长繁殖。因此，对于长时间放置的熟肉制品，特别是在比较温暖适宜的季...
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![怎样切熟的牛肉和猪肉而不散]( "怎样切熟的牛肉和猪肉而不散")
- 1、牛肉：要横切，因为牛肉的筋腱较多，并且顺着肉纤维夹杂其间，如果不仔细观察，随手顺着切，许多筋腱便会整条的保留其间，这样炒出来的牛肉丝，就很难嚼得动。2、猪肉：要顺着纤维纹路斜切，因为猪肉质地较为牛肉嫩,如不顺着纤维纹路斜切,在加热或上浆时，容易碎断，变成肉末，猪肉的肉质比较嫩...
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![熟肉怎么保存不会坏]( "熟肉怎么保存不会坏")
- 只要准备一个保鲜袋或保鲜膜，再准备一点点白酒就可以了白酒度数越高越好。具体做法是在吃剩的肉表面涂一层白酒，然后用保鲜膜或保鲜袋扎紧放在冰箱保鲜层就可以了。白酒本身具有挥发性，所以我们再次吃剩下的肉时就不会感觉到到右酒味。而且白酒具有杀菌作用，肉在接触空气后会...
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![猪肉馅怎么看熟不熟]( "猪肉馅怎么看熟不熟")
- 水煮开以后放饺子，用勺子轻推，然后盖锅盖,水翻滚之后再加冷水，反复三次，直至饺子都浮在水面上就算熟了，肉馅饺子一定要反复点水煮开3次才可以,免得肉馅不熟吃了会闹肚子，素馅饺子水开了下饺子，勺子推开后盖锅盖，水开了点水一次再煮开饺子浮上来就可以吃了，素馅的好熟，时间长了饺子...
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知知馆
