![萧山烧饼油条营业时间]( "萧山烧饼油条营业时间")
- 萧山烧饼油条营业时间早上4点30分-中午13点，营业时间是指一个公司或是一个企业规定员工上班的时间和下班的时间。烧饼，属大众化的烤烙面食，品种颇多，有大饼、烤饼、缙云烧饼、温县古面坊传统烧饼、黄山烧饼、传统烧饼、湖沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣...
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![油酥烧饼怎么和面]( "油酥烧饼怎么和面")
- 1、取面粉50g，倒入锅中，小火加油拌匀，熬出面香味，制成酥面备用，将剩余面粉加入水抄匀，醒发一段时间。2、把面团揪成很小的剂子，擀成长剂子并在上面抹一层油酥、盐、十三香摊匀，把剂子由外向里卷起来，两头抹点油，用手按扁。3、再擀成圆饼胚，把圆饼放在烤炉的铁板上，烤至两面焦黄，即可出...
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![油酥烧饼和面配方]( "油酥烧饼和面配方")
- 油酥烧饼和面的主要配方为：发酵面团3杯，酥油2汤匙，油10汤匙，鸡蛋黄3个，白芝麻1杯，面粉2杯，热水四分之三杯，盐半茶匙。油酥烧饼的步骤如下：1、面粉加水和酵母和成面团，醒发；2、把油烧热，倒入面粉做成油酥；3、醒好的面团擀成饼；4、把油酥涂在面饼上，将面卷成卷；5、面卷切成段；6、把小面卷表...
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![烧饼放猪油用途是什么]( "烧饼放猪油用途是什么")
- 在烧饼中增加猪油可以使烧饼分层和增香。一般植物油也可以分层，但不如猪油香，同时也给烧饼增添了油脂，使其吃起来口感香脆；猪油，也称荤油或者大油，是从猪肉中提炼出来的，初始状态是略带黄色的半透明液体食用油。猪油是一种饱和高级脂肪酸甘油酯，有补虚、润燥、解毒的作用，可治脏腑...
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![油苏烧饼怎样做成的]( "油苏烧饼怎样做成的")
- 制作原料：鸡蛋一只、普通面粉两小碗、玉米油或花生油适量、低筋面粉一小碗、盐适量、葱花适量制作步骤：1、将普通面粉、鸡蛋、适量的油和水全部混合揉匀至表面光滑，冰箱冷藏放置一小时。2、做油酥。油酥是用低筋面粉，适量的盐和油搅拌后揉成面团，放置备用。3、普通面冷藏后取...
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![发面油酥烧饼的做法]( "发面油酥烧饼的做法")
- 1、先做好油酥：少许的面粉，加入适量的盐和五香粉搅拌均匀2、食用油烧热后浇到面粉上，油的量以油酥糊能流动为宜，最后可以再放入一点熟芝麻，这样吃起来更香。做好的油酥备用。3、自己做的米酒加入水,先加250克左右的面粉和成稠糊状，4、保温发酵，发酵到这种程度，看上去都是泡状，体积...
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![稷山油翟店烧饼的做法]( "稷山油翟店烧饼的做法")
- 1、将300克面粉加60克色拉油和120克开水揉成水油面，再将200克面粉加100克色拉油擦成干油酥；2、把水油面和干油酥各做成20个剂子，再把干油酥包入水油面内，按扁后擀成长椭圆形，卷起来后转动90度，再擀成长椭圆形后再卷起来；3、把起酥好的面，用擀面杖从中间向四周垂直擀开，擀成直径8厘...
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![大饼油条怎么样做]( "大饼油条怎么样做")
- 大饼油条的做法：1、面粉加鸡蛋加少量盐加温水拌成糊状，稍稀一点。2、大火把平底锅烧热转小中火烙饼。3、差不多结厚些翻过来再烙，反复到自己满意就行。4、烙好放边上。5、小葱火腿肠平底锅中压一下。6、油条也压一下。7、抹上甜面酱，洒上小葱火腿肠末。8、卷起。...
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![天津油酥烧饼的做法]( "天津油酥烧饼的做法")
- 材料：发面团：面粉150克、酵母少许、水80克；烫面团：面粉150克、开水70克；油酥：面粉100克、油60克；其他：盐少许、花椒粉少许。步骤：将面粉150克和少许酵母放在一起，慢慢倒入80克水，边倒边把面用筷子搅成絮，达到没有干面的程度；用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放在温热的地方发酵；面粉150克...
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![油酥饼烧的做法]( "油酥饼烧的做法")
- 1、取面粉1/3，加油拌匀、揉透，制成酥面；2、其余面粉加沸水110毫升，搅拌搓散成雪花状的片，摊开冷却；3、冷却后，甩上冷水15毫升左右，加油，拌揉至柔软光滑，调制成水油面；4、油酥面、水油面两块面团各摘成10个剂子；5、取水油面剂1个，按扁圆形，裹入酥面剂子1个，包拢后擀成长片，从一端卷拢，再按...
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![烧饼油酥怎么调配]( "烧饼油酥怎么调配")
- 1、将面粉、水、酵母、盐混合，然后揉成团，放在温暖的地方发酵。2、面粉中加入盐和五香粉拌匀，根据个人口味加入盐和五香粉就可以，油烧热，把热油倒在面粉里，搅拌均匀做成油酥。3、面团发酵至原来的2倍大，取出来排气，盖上保鲜膜松弛15分钟。4、把面团擀开，油酥均匀的抹在上边，把面从...
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![白糖馅油酥烧饼怎么做]( "白糖馅油酥烧饼怎么做")
- 制作材料：面粉、鸡蛋、酵母、白糖、芝麻。制作步骤：1、将适量的面粉和鸡蛋放到盆中，并加入适量酵母；2、将温水倒入面粉中，用筷子和面；3、用手把面粉揉成团状；4、在面粉上盖上一层纱布，并放置在50度的地方发酵约一个小时即可；5、将面团擀平，并用刀切成小块；6、取出一块加入适量白糖和...
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![油酥烧饼怎么做才酥脆]( "油酥烧饼怎么做才酥脆")
- 做酥脆好吃的油酥火烧，办法步骤不复杂哦。在家的朋友们可以试着自己做。按比例和好面，发一会。面要发的软。在醒面的同时可以去准备炸酥，用面粉、油、盐，还可以放五香粉，酱油等，看个人口味。把油烧热。然后把热油倒入准备好的面粉材料里，倒进去特别的好看哦，开花了，搅拌均匀。放点...
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![谁知道油酥烧饼里的油酥怎么做]( "谁知道油酥烧饼里的油酥怎么做")
- 食材：面粉206克、食用油103克、食盐、五香粉。步骤：1、面粉与食用油的比例为2比1；食盐和五香粉的比例为1比2备好。2、按照比例和用量将面粉206克、食用油103克、食盐、五香粉混合搅拌。3、搅拌至面团状态并用保鲜膜盖好即可。...
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![豆沙馅的油酥烧饼怎么做]( "豆沙馅的油酥烧饼怎么做")
- 材料：面粉250克，水75克，盐2克，猪油50克做法步骤如下：1、将150克面粉，75克水，2克盐和成光滑的面团醒30分钟以上；2、面粉100克，50克猪油混合，和成油酥；3、准备好红豆馅；4、面团稍稍压扁，油酥放中间；5、包起来捏紧收口，擀成长方形面片，从由下往上卷起；6、揪成剂子，取一个剂子擀扁把豆沙放中间，...
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![油酥烧饼放的是黄油吗]( "油酥烧饼放的是黄油吗")
- 油酥烧饼里一般放的是花生油，也可能放的猪油、鸭油，做出来很好吃。黄油的香味太重，烤出的烧饼口感腻，所以油酥烧饼里并不放黄油。...
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![油酥烧饼如何隔夜保存]( "油酥烧饼如何隔夜保存")
- 如果外界温度低，只需要放置外界即可，外界温度过高需要放置冰箱中保存。油酥烧饼做法如下：食材：水油皮适量、中粉200克、水110克、猪油20克、酵母2克、猪油100克、中粉100克、盐4克、花椒粉1克、老抽3克、水20克、芝麻适量。步骤：1、水油皮部位全部放入面包机内，完成和面；2、炒锅...
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![山西油酥烧饼怎么样]( "山西油酥烧饼怎么样")
- 山西香酥油酥烧饼，是山西汉族风味小吃，至今已有几百多年的历史；油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口；油酥烧饼是以面粉、植物油、五香面、精盐、芝麻为主要原料，其成品色香诱人、外酥里嫩，咬上一口，芝麻、酥沫会散落一片，五香气味四溢，使人回味无穷；具有焦酥、焦黄、五香味、...
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![烧饼里的油酥怎么做]( "烧饼里的油酥怎么做")
- 用面粉加上克玉米油即可成油酥，比例2比1最好。油酥烧饼做法：1、面粉温水和酵母放在一起，揉成光滑的面团，醒三十分钟；2、一百克面粉加上克五十克玉米油，拌匀成油酥；3、醒好的面团上放油酥，把油酥包起来擀成大片；4、折成三折，松弛十分钟再擀成大片；5、再折成三折，松弛十分钟；6、擀成大片...
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![求油酥烧饼的做法配方]( "求油酥烧饼的做法配方")
- 材料：中筋面粉300g、酵母6g、温水140ml、芝麻适量、色拉油25g、白萝卜500g、瑶柱30g、海米30g、香菇2朵、葱姜末少许、盐1茶匙、鸡粉少许、芝麻香油1茶匙。做法：1、将面皮材料中的面粉、酵母、温水和成面团，用湿布盖上醒半小时左右；2、白萝卜去皮擦成丝，用盐腌，挤掉多余的水份；3...
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![油酥烧饼的做法及配方]( "油酥烧饼的做法及配方")
- 准备材料：主料：面粉，酵母，小苏打，温水。辅料：油酥用面粉，油酥用盐，油酥用五香粉，油酥用植物油。一、将酵母和小苏打用温水调开，倒入面粉中和成光滑的面团，放温暖处静置30分钟-40分钟。二、醒面过程中制作油酥：将面粉、五香粉和盐放入碗中搅匀。三、炒锅烧热后倒油，冒烟后关火，趁热倒入...
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![剩烧饼怎么变成新烧饼]( "剩烧饼怎么变成新烧饼")
- 方法：1、把白芝麻平铺在盘底。2、用筷子把蛋黄液搅匀。3、把每份面团开口处用手捏合。两只手同时握住面团，把面团捏细。4、双手捏住一份面团两端，像拧麻花一样向相反方向拧，边拧边往中间合陇，形成一个中间厚，边缘薄的粗矮园筒。用手把面团按扁。5、把面饼表面刷蛋黄液，把有蛋黄...
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![山西油酥烧饼的做法]( "山西油酥烧饼的做法")
- 1、取面粉50g，倒入锅中，小火加油拌匀，熬出面香味，制成酥面备用，将剩余面粉加入水抄匀，醒发一段时间。2、把面团揪成很小的剂子，擀成长剂子并在上面抹一层油酥、盐、十三香摊匀，把剂子由外向里卷起来，两头抹点油，用手按扁。3、再擀成圆饼胚，把圆饼放在烤炉的铁板上，烤至两面焦黄，即可出...
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![哈尔滨油盐烧饼做法]( "哈尔滨油盐烧饼做法")
- 原料：面粉250g、温水100g、鸡蛋1个、干酵母小勺、色拉油适量、盐1小勺、十三香1小勺。做法：1、酵母放入温水中融化后，加入面粉鸡蛋，揉成面团，密封发酵。2、发酵好的面团，适当揉圆排气，洒上干面粉，擀成薄3到4毫米的面皮。3、油酥材料混合好，色拉油用量以使油酥成为膏状为宜。油酥倒...
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![油条面可以烙饼吗]( "油条面可以烙饼吗")
- 油条面可以烙饼，烙饼是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓喜爱的中国传统面食之一，可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等，营养充足而丰富。烙饼的营养素损失较少。...
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知知馆
