![明虾可以用淡水养吗]( "明虾可以用淡水养吗")
- 不可以。明虾是海水虾，在淡水中会死的。明虾又称中国明对虾、东方对虾、明虾，属节肢动物门，甲壳纲，十足目，对虾科、对虾属，一与墨西哥棕虾、圭业那白虾并称为“世界三大名虾”。明虾是海水虾，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。明虾生活在浅海泥沙层，春季洄游产卵。虾须很长，眼为复眼，胸...
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![新鲜明虾该怎么挤虾仁]( "新鲜明虾该怎么挤虾仁")
- 新鲜明虾挤虾仁的方法：1、一手捏住头，一手捏住尾；2、将虾身背颈部一挤，虾肉便脱壳而出；3、对于身大肉多的虾，可将虾煮熟再剥出虾肉。用于取虾仁的虾应该是鲜活的。但鲜活河虾胶质多，出肉比较困难，则可以先在虾体上洒些冷水盖上湿布捂一捂。让虾死后，体质转白离壳就易于挤出虾仁。...
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![明虾怎么看新不新鲜]( "明虾怎么看新不新鲜")
- 1、正常的明虾呈青绿色，整只明虾的色泽较统一，身体呈半透明，反应灵敏。如果色泽呈偏红色或是有白色斑点的、肠线不清晰的，那么最好就不要购买了，这种明虾一般质量都是较差的，吃起来也不健康。2、正常的明虾拿在手里，壳厚较硬，无沾感，有弹性，感觉很有活力，活蹦乱跳，且肉质较坚实，眼球呈...
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![蓝尾白虾和明虾是一样吗]( "蓝尾白虾和明虾是一样吗")
- 蓝尾白虾体表光滑，浅土黄色。尾肢末半部天蓝色，身体没有鲜艳的横行色沟。额角后脊和中央沟几乎伸至头胸甲后缘。额角侧沟深而宽，延伸至头胸甲后缘。尾节侧缘具可动刺3对。雌性交接器基部宽于前部，开口为中央纵裂。明虾又名对虾，是我国重要海鲜品之一。其肉质肥厚，味道鲜美，富含...
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![基围虾与明虾怎样辨别]( "基围虾与明虾怎样辨别")
- 1、头部不同，两种虾头部的须不一样，基围虾尾部比明虾长，明虾虾壳的颜色比基围虾的深，偏向于深青色；2、个头不同，基围虾的壳较硬，有明显的黄红色条纹，个子偏小，额头上无刺，明虾个头肥大，额头上有刺；3、口感不同，基围虾口感脆甜，明虾虾肉组织发硬，口感不如基围虾，且无甜味；4、生长环境不同，基...
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![明虾有什么营养价值]( "明虾有什么营养价值")
- 营养价值：1、虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。2、虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含...
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![如何做白灼明虾好吃]( "如何做白灼明虾好吃")
- 第一、首先将明虾的虾线处理好备用，如下图所示。大家在处理虾线的时候，可以从虾的头部往下推第三个关节处刺入牙签轻轻一挑，就可以很好的把虾中的虾线给挑出来了。第二、接着锅中放入适量的清水，待水烧开倒入明虾烫五分钟，捞出沥干，摆好盘，如下图所示。第三、然后锅中放入适量的...
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![明虾怎么养殖]( "明虾怎么养殖")
- 养殖明虾需要先建立养殖池，一般选在没有污染的沿海地区。池子为长方形，面积1-7公顷，池底要平整。用生石灰进行消毒后，注水并准备放苗。前期需要逐步加水，水位达到1米后，定期换水。每天要投喂鲜杂鱼，一开始喂四次，之后逐渐增加投喂量，调整次数。明虾又称中国明对虾、东方对虾、明虾...
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![桐乡明虾煲的做法]( "桐乡明虾煲的做法")
- 材料：鸡爪100g，明虾200g，土豆50g，大白菜100g，豆腐干50g，冬瓜50g。步骤：1、鸡爪加姜片焯水，捞起沥干备用。明虾加料酒加姜片焯水，沥干备用。葱姜蒜切末，白菜洗净切条，土豆和冬瓜切后片，豆腐干切片备用。2、起油锅，爆香葱姜蒜，加一大勺豆瓣酱，一大勺郫县豆瓣酱和泡椒，炒匀后，下鸡爪，翻炒均匀...
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![明虾和基围虾是同一种虾吗]( "明虾和基围虾是同一种虾吗")
- 明虾体长达13至24厘米，甲壳薄，光滑透明，雌体青蓝色，雄体棕黄色，额角平直，齿式为3至5，额角侧脊不超过头胸甲中部，而基围虾属软甲纲，对虾科，体长仅8至10厘米，体表有凹陷部分，其上生有短毛，仅上缘具7-9个齿，头胸甲具明显的心鳃沟和心鳃脊，肝沟明显，具肝刺、触角刺和眼上刺，无颊刺。...
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![胖哥俩明虾煲的做法]( "胖哥俩明虾煲的做法")
- 主料，主料明虾300克,鸡爪500克;辅料,土豆一块,冬瓜少许,娃娃菜半个,排骨粉,豆瓣,酱龙虾;调料,海鲜酱,麻辣鲜,香叶,茴香,花椒,干辣椒,姜蒜,黄酒,盐,糖,生抽,葱;明虾煲的做法步骤1、鸡爪焯水，明虾剪须去虾线备用，土豆切大块，冬瓜切大块，娃娃菜切段，姜蒜准备;2、锅里倒油,放姜,蒜，...
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![咖喱明虾饭做法图解]( "咖喱明虾饭做法图解")
- 1、大明虾开背，去虾线，将后背过淀粉，5成油温炸至金黄，捞出控油，虾头装盘。2、司烤金黄色，装盘。西兰花，青红椒角洋葱角焯水，锅里倒入2两咖喱，将虾身，西兰花，青红椒角，洋葱角倒入咖喱煮。3、小火煮开以后，勾二流芡汁，即可。...
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![对虾明虾大虾是一种动物吗]( "对虾明虾大虾是一种动物吗")
- 对虾、明虾属于大虾种类之一。属节肢动物甲壳类，种类很多。包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。其中对虾是我国特产，因个大出售时常成对出售而得名对虾。对虾生活在暖海里，夏秋两季能够在渤海湾生活和繁殖，冬季虾要长途迁移到黄海南部海底水...
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![白虾和明虾有啥区别]( "白虾和明虾有啥区别")
- 白虾和明虾的区别是科属不一样，明虾是对虾科，白虾是长臂虾科、所属门不一样，明虾是节肢动物门，白虾是脊索动物门，白虾生活于浅海，近岸或河口附近的咸淡水中。明虾可分定居型和洄游型前一类栖于沿岸浅海，白昼常潜入沙底内，不作大范围的移动；后一类栖于河口沿岸混浊海域，常作大范围的...
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![明虾和青虾有什么区别]( "明虾和青虾有什么区别")
- 1、外观不同：青虾呈青蓝色，有棕绿色的斑纹，头胸部和腹部分界明显，头胸部粗大，从腹部开始逐步细小，身体由20节组成。明虾雌虾体色灰青、雄虾体色发黄，身体由21节构成，除最前和最后一节外，各节皆具一对附肢。2、肉质不同：青虾的肉质较嫩、壳软。明虾肉质肥厚、味道鲜美。3、习性不同：...
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![明虾怎么保存比较新鲜]( "明虾怎么保存比较新鲜")
- 明虾怎么保存比较新鲜拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把明虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持明虾的持久保鲜。把刚买回来的明虾稍微用凉水小冲一下。把明虾放在饭盒里，大...
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![明虾和白虾有什么区别]( "明虾和白虾有什么区别")
- 明虾和白虾有外表上的区别，明虾体型粗短，整个身体由头胸部和腹部两部分构成，头胸部粗大，腹前部较粗，额角位于头胸部前端中央，上缘平直，末端尖锐，背甲前端有剑状突起。而白虾额角发达，基部其一鸡冠状带齿的隆起，其前方光滑无齿．末端常有附加齿，头胸甲具一触角刺和一鳃甲刺，在鳃甲刺上方...
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![明虾是什么虾啊]( "明虾是什么虾啊")
- 明虾，又称中国明对虾、东方对虾、明虾，属节肢动物门，甲壳纲，十足目，对虾科对虾属，并与墨西哥棕虾、圭业那白虾并称为“世界三大名虾”。明虾是海水虾，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。明虾生活在浅海泥沙层，春季洄游产卵。中医认为，其味甘碱性温，可补肾壮阳，滋阴健胃。适于多种烹调法制...
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![明虾在饲养中有激素吗]( "明虾在饲养中有激素吗")
- 明虾在饲养中激素不能肯定。1、或许有不法养殖户在明虾饲养中使用激素，但不是常见现象，因为现在的检测没有发现有大面积使用激素的现象。2、在明虾饲养中使用呋喃西林才是更大的威胁。呋喃类药物进入动物体内很快发生代谢，代谢产物在组织中存在较长时间会引起身体不适。3、...
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![明虾的做法大全]( "明虾的做法大全")
- 1、食材准备。2、葱、姜、洗净，切末，蒜头剥衣，也切末。3、大明虾中洗净，放入盐、料酒翻身入味。4、然后放入姜末、蒜末，倒点精制油。5、再撒上葱末，上锅大火蒸15分钟，就可出锅，上桌。...
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![吃明虾有什么好处]( "吃明虾有什么好处")
- 明虾又名对虾，是我国重要海鲜品之一。其肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。中医认为，其味甘碱性温，可补肾壮阳，滋阴健胃。对虾具有很好的食疗作用。其性温湿、味甘咸，入肾、脾经；虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效；适宜于肾虚阳痿、遗...
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![明虾怎么养才不会死]( "明虾怎么养才不会死")
- 实行以水控温调氧，随着水温升高和对虾体的成长，要不断增加水深，尤其是在养殖中后期，水位一定要增至1.8米至2米，高温期要保持2.2米以上，水温控制在30℃以内，使水的透明度达到35厘米。分阶段科学投饵。，当对虾体长4厘米以上时，以投喂螺蚬等低值小贝类饵料为主，每天每万尾投喂6公斤至8...
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![明虾的营养价值及功效]( "明虾的营养价值及功效")
- 1、明虾含有20%的蛋白质，是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍，并含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。可以帮助人体补充所需的蛋白质。2、和鱼肉相比，明虾所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源；相比起来，明虾的脂肪含量也很少，并且几乎不含...
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![明虾和基围虾的区别]( "明虾和基围虾的区别")
- 生长环境的区别：明虾主要是生活在浅海泥沙层自由生长的；基围虾是淡水育种、海水围基养殖的。个头区别：明虾个头肥大，额头上面有刺；基围虾个头偏小一些，额头无刺。口感区别：明虾没有甜味，肉质较硬；基围虾口感脆甜，肉质鲜嫩。...
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![明虾属于海鲜吗]( "明虾属于海鲜吗")
- 明虾是海水虾，属于海鲜，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。明虾生活在浅海泥沙层，春季洄游产卵。明虾，又称中国明对虾、东方对虾、明虾，属节肢动物门，甲壳纲，十足目，对虾科对虾属，一与墨西哥棕虾、圭业那白虾并称为“世界三大名虾”。外形特征:虾须很长，眼为复眼，胸部五对步足，腹部五对步...
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