![火碱洗锅碗行吗]( "火碱洗锅碗行吗")
- 火碱可以洗锅碗。不过火碱很危险的，有极强的腐蚀性。所以也可以用稀释后的溶液清洗的，只要把锅子冲洗干净即可。氢氧化钠，化学式为NaOH，俗称烧碱、火碱、苛性钠，为一种具有强腐蚀性的强碱。一般为片状或块状形态，易溶于水（溶于水时放热）并形成碱性溶液，另有潮解性，易吸取空气中的水...
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![瓷碗放高压锅里会爆吗]( "瓷碗放高压锅里会爆吗")
- 不一定。因为瓷碗是否爆裂与瓷碗的质地、质量好坏、水的温度高低、煮的时间长短都有关系。如果是蒸煮食物的话，要在锅底放上水之后放一个蒸屉，最后把碗放在蒸屉上面，这样是比较好的处理方法。如果想对瓷碗消毒，可以把碗洗净后，用开水多烫几次，条件允许的情况下可以用消毒柜进行...
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![碗能直接放锅里蒸吗]( "碗能直接放锅里蒸吗")
- 1、可以，瓷碗和不锈钢、木头类材质的都可以放锅里蒸；2、蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质，使食物成熟的烹调方法。在烹饪中，它既能制作主食，也能制作小吃和糕点。在菜品烹调中，既可用于半成品加工的前期热处理，也可用于成品烹调，使之成熟或软熟入味。...
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![空气炸锅可以放瓷碗吗]( "空气炸锅可以放瓷碗吗")
- 空气炸锅可以放瓷碗。但并不是所有的碗都可以放进去的。一定要考虑到空间以及碗的材质问题，尤其是像塑料材质的碗，是务必要注意不可以放进去的，不然可能会融化，又或者是加热之后产生有毒有害的物质，同时要注意不能密封，也不能放整个的鸡蛋这种食物进去加工，不然是可能会出现危险...
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![洗碗机能洗锅吗]( "洗碗机能洗锅吗")
- 洗碗机能够解决洗锅问题，只要材质为陶瓷、玻璃、硅胶、不锈钢和耐高温的塑料都是可放进洗碗机进行洗涤的，形状并不会影响其在碗篮里边的摆放的，这主要得益于洗碗机采用贴合中式碗篮的设计。中式洗碗机，２层碗篮８套容量，摆放炒锅等没有任何问题。上托篮主要是放置筷子、杯子、浅盘...
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![电饭锅一碗米几碗水]( "电饭锅一碗米几碗水")
- 用电饭锅蒸米饭，一碗米大约加入一碗水就可以了。一般情况大米与水的比例为1:1-1:1.5，也就是说大米和水可以一样多，也可以水稍多一下，最多不要超过1:1.5。各种大米出饭不一样，粳米、籼米和糯米，籼米胀性好，粳米和糯米次之。比如这次是1:1.2，具体操作看情况，大米稍微干了，下次可以多...
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![空气炸锅能放玻璃碗吗]( "空气炸锅能放玻璃碗吗")
- 视情况而定。若玻璃碗是由普通玻璃、钢化玻璃、硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶材质玻璃制成的，则不能放入空气炸锅中，易产生自爆的危险。若玻璃碗是由耐热玻璃制成的，则可以放入空气炸锅。...
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![碗吸到锅底怎么办]( "碗吸到锅底怎么办")
- 碗吸到锅底有如下方法：用筷子或饭勺汤勺等较为尖锐的工具从碗的边缘撬入碗中破坏碗内半真空状态；放一点水再加热即可；等锅冷却。碗吸到锅底是由于锅底加热导致碗中的空气变热排出，使碗内变成了半真空状态，这时候在大气压的作用下，碗很难拿起来，最著名的这类实验就是马德保半球实...
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![瓷碗可以放锅里蒸吗]( "瓷碗可以放锅里蒸吗")
- 可以。瓷碗的耐热性极好，陶瓷餐具都是经过高温制作。因此，陶瓷餐具放锅里蒸没有问题。蒸好后，不能直接放在大理石或金属台面上。陶瓷餐具因受冷热差的关系会暴烈。只能放在木板或饭桌上。最好在餐具的下面放个垫子。据考古发现和史料记载，最早的瓷碗是原始的青瓷制品，基本形状...
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![空气炸锅能放瓷碗吗]( "空气炸锅能放瓷碗吗")
- 大部分可以。骨瓷的最好不放，太薄了。注意事项：１、煎锅、炸篮和分隔板均可在洗碗机中清洗。切勿将外壳浸入水中或在水龙头下冲洗，因为外壳中有电子元件和加热元件。用湿布擦拭产品的外部即可。１、清洁前，让产品冷却大约3０分钟。煎锅、炸篮和分隔板具有不粘涂层。不要使用金属厨...
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![爆炸盐能洗锅碗瓢盆吗]( "爆炸盐能洗锅碗瓢盆吗")
- 爆炸盐不能洗锅碗瓢盆。因为爆炸盐的主要成分为过碳酸钠，若用爆炸盐洗锅碗瓢盆，过碳酸钠会侵蚀锅碗瓢盆的外表，导致生锈。过碳酸钠呈白色颗粒状或粉末状，其水溶液呈碱性，可以分解为碳酸钠和过氧化氢，通常用作洗衣粉的助剂，有氧性漂白的作用。...
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![烧碱洗碗锅油垢可以吗]( "烧碱洗碗锅油垢可以吗")
- 烧碱为一种具有强腐蚀性的强碱，具有危险性。健康危害：侵入途径：吸入、食入。健康危害：该品有强烈刺激和腐蚀性。粉尘或烟雾会刺激眼和呼吸道，腐蚀鼻中隔，皮肤和眼与NaOH直接接触会引起灼伤，误服可造成消化道灼伤，粘膜糜烂、出血和休克。分解产物：可能产生有害的毒性烟雾。...
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![碗可以接触锅底蒸吗]( "碗可以接触锅底蒸吗")
- 不可以。如果要用碗在锅内蒸煮食物，首先要在锅底放入水，之后再放一个蒸屉，最后将碗放在蒸屉上面，如此蒸煮，安全性较高。对于蒸煮的碗一般选用耐热性能好的陶瓷碗，也可使用玻璃及不锈钢材质的碗。有些玻璃碗可以蒸鸡蛋，但是有些玻璃碗就不能，容易在蒸煮的过程中产生裂缝，甚至爆裂伤...
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![康宁碗可以进高压锅吗]( "康宁碗可以进高压锅吗")
- 康宁碗可以进高压锅。因为康宁碗是瓷器，瓷器本身就比较耐热，它是通过超过1000度的高温烧制而成的，而高压锅里的温度大概在100度左右，这点高温不会对瓷碗造成损坏。高压锅又叫压力锅、压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，使水可以达到...
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![碗里锅里什么意思]( "碗里锅里什么意思")
- 1、碗里——指属于自己的，指自己能掌握的。锅里——指属于大家的，自己不能掌控的。所以有“吃着碗里的，瞧着锅里的”，也就是金瓶梅里的原意，一般指已婚的（特别指男性）有自己的老婆还对身边其他的女性心怀鬼胎，或者沾花惹草；另一种就是人们对事物的贪婪性，本来自己已经拥有，但还想拥...
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![耙碗豆用高压锅怎么做]( "耙碗豆用高压锅怎么做")
- 1、豌豆泡一晚上。煮30分钟至熟。热锅倒油，放入姜片、蒜炒香。2、放入豆瓣酱。放入肉末炒匀放入豌豆、生抽、白糖炒匀。3、加入适量清水、鸡精略煮，关火。另取锅注入热水，把面煮熟。4、放入清水过凉。捞出沥干水分，放入碗中，淋上煮好的浇头。...
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![玻璃碗能放在锅里蒸吗]( "玻璃碗能放在锅里蒸吗")
- 一般来说，玻璃碗可以放入锅中蒸，如果是有特别标识不可以放入锅中蒸的，一定要避免放入锅中，如果不确定是否可以放入锅中蒸，这个时候可以看一下产品说明，正规的产品中都是有这种标识的。一般玻璃碗属于钢化玻璃，钢化玻璃属于安全玻璃，这种玻璃可以放入高温中加热。达标的玻璃碗加热...
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![铁碗可以放锅里蒸吗]( "铁碗可以放锅里蒸吗")
- 可以，铁碗、瓷碗、不锈钢碗，木头类材质的都可以放锅里蒸。蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质，使食物成熟的烹调方法。在烹饪中，它既能制作主食，也能制作小吃和糕点。在菜品烹调中，既可用于半成品加工的前期热处理，也可用于成品烹调，使之成熟或软熟入味。...
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![火锅料碗怎么调]( "火锅料碗怎么调")
- 1、芝麻酱、醋、花生碎、芝麻、盐、蒜泥、香菜、葱花，这个用于想吃很多油腻的时候，因为有醋，吃多也不会腻。2、香油、蒜泥、盐，这个用来吃辣锅。火锅古称古董”，因食物投入沸水时发出的咕咚声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。典型的火锅食材包括各种肉...
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![空气炸锅能用瓷碗吗]( "空气炸锅能用瓷碗吗")
- 取决于瓷碗的材质。空气炸锅烹饪食物时，温度可以高达两百多度，耐高温的瓷碗可以放，普通瓷碗则不可以放。普通瓷碗太薄，如果直接放入空气炸锅中，容易因为高温而发生破裂。实际上可直接将食物放进炸锅中加工处理，不需要放置瓷碗在锅中，放置瓷碗后空气炸锅里的空间会变小。...
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![为什么锅和碗是圆形的]( "为什么锅和碗是圆形的")
- 锅和碗是圆形的是为了便于人们盛取里面的食物。因为圆形是唯一没有“角”的形状。如果锅碗用包括方形、三角形等任何带有“角”的形状，那么角落的食物不容易盛取。圆是轴对称、中心对称图形。对称轴是直径所在的直线。同时，圆又是“正无限多边形”，而“无限”只是一个概念当...
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![空气炸锅里可以放碗吗]( "空气炸锅里可以放碗吗")
- 空气炸锅里是可以放碗的，但也并不是所有的碗都可以放进去。尤其是像塑料材质的碗，是一定不可以放进去的，因为可能会融化，又或者是加热之后产生有毒有害的物质。另外使用空气炸锅也一定要严格按照使用说明书去进行操作，这样才能更好的保证安全使用。空气炸锅实际上空气炸锅的使...
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![空气炸锅放碗会炸吗]( "空气炸锅放碗会炸吗")
- 视情况而定。不锈钢材质的碗，放入炸锅中则不会炸；而塑料碗或是陶瓷碗，则有炸裂的可能。实际上空气炸锅的使用根本不需要使用到碗，它是有专门的位置盛放食物。使用空气炸锅一定要严格按照使用说明书去进行操作，才能更好地保证安全使用。...
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![陶瓷碗可以放锅里蒸吗]( "陶瓷碗可以放锅里蒸吗")
- 可以，陶瓷的耐热性极好，陶瓷餐具都是经过高温制作。因此，陶瓷餐具放锅里蒸没有问题。蒸好后，不能直接放在大理石或金属台面上。陶瓷餐具因受冷热差的关系会暴烈。只能放在木板或饭桌上。最好在餐具的下面放个垫子。陶瓷餐具，由最粗糙的土器到最精细的精陶和瓷器都属于它的范围...
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![锅碗瓢盆之类的成语]( "锅碗瓢盆之类的成语")
- 1、砸锅卖铁：指的是把灶砸了，把铁锅拿出去卖。比喻人做事的决心。2、一箪一瓢：一箪食物，一瓢饮料。形容清贫的生活。3、陋巷箪瓢：箪指古代盛饭用的圆形竹器。住在陋巷里，用箪吃饭，用瓢喝水。形容生活极为穷苦。4、箪食瓢饮：形容读书人安于贫穷的清高生活。5、箪瓢屡空：形容生活非...
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知知馆
