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有关不腻的知识大全

吃着不腻的奶油是哪种
  • 吃着不腻的奶油是哪种

  • 吃着不腻的奶油是淡奶油。淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在30%~36%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康,动物淡奶油本身不含糖,所以打发的时候要加糖。奶油(Cream)是指乳经离心分离后得到稀奶油,经成熟、搅拌、压炼而制成的乳...
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红烧排骨怎么做才能不腻
  • 红烧排骨怎么做才能不腻

  • 红烧排骨不腻的做法如下:1、准备好排骨。然后用清水泡10到20分钟,去除血水。在去除血水过程中需要2到3次水才可以将血水去除干净。2、将水倒入锅中烧开即可。然后放入排骨,三分钟后,倒掉锅内的水,再用清水冲洗干净排骨备用。3、将油倒入锅内加热。倒入冰糖,用小火熬糖,糖色变成...
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羊肉怎样做才不膻不腻
  • 羊肉怎样做才不膻不腻

  • 1、烧羊肉时放一些胡萝卜,再加些葱、姜、酒等佐料一同烧可以去除膻味;2、烧羊肉时放点桔皮,杏仁,红枣等,可以去除膻味;3、烧羊肉时,放少量绿豆,可以去除膻味;4、将羊肉用清水白煮,吃时加蒜及稀辣椒(辣椒油或者辣椒面和水搅拌成的稀糊)少许,可以减少膻味;5、烧、煮羊肉时,向开水锅中倒一...
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梅干菜扣肉怎么做才能肥而不腻
  • 梅干菜扣肉怎么做才能肥而不腻

  • 1、梅干菜用淘米水提前浸泡12小时,再用清水将里面的小砂子淘洗干净,然后切碎。2、把整块五花肉放入冷水锅中大火煮开,撇去浮沫后,调入料酒(1茶匙,5ml),小火煮约30分钟至全熟,即用筷子可以轻易插进肉中。捞出后用厨房纸巾擦干肉皮上的水分,趁热抹上酱油,再切成3cm见方的小块。3、中...
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肥肉怎样做不腻
  • 肥肉怎样做不腻

  • 肥肉好吃不腻的做法是:1、先将肉切成小块,然后与葱,姜,大料放入高压锅中,加入水,煮10分钟,直到肉变烂为止;2、把煮好的肉从高压锅里捞出,并准备葱、姜、大料、糖、酱油;3、炒锅打开,倒入豆油,豆油沸腾后加入葱姜炒香,然后把捞出的肉放入锅内翻炒,并加入酱油,糖,白醋;4、小火不停的翻炒直到...
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炸牛奶怎么不腻
  • 炸牛奶怎么不腻

  • 1、在纯牛奶中加入30g淀粉和20g白糖,开小火搅至浓稠。2、将烧制好的牛奶倒入餐盒中,放入冰箱里冷藏。3、取出冷藏后的牛奶切成条状,粘上淀粉,鸡蛋液和面包糠。4、处理好后的牛奶放入油锅中炸至熟透即可。...
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糯米饭怎么煮又香又不腻呢
  • 糯米饭怎么煮又香又不腻呢

  • 1、糯米在水中浸泡6小时,洗净后捞出,沥干水分。在笼屉内垫薄布,将糯米松松地放入笼屉,用旺火蒸30分钟,制成八分熟的糯米饭;2、将糯米饭倒入较大的容器中,加入白砂糖、猪板油搅拌均匀备用;3、莲子去苦心、洗净,提前煮30分钟至六成熟。红枣温水浸泡30分钟,去核。板栗剥壳留果肉;4、取...
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吃红烧肉肥而不腻方法
  • 吃红烧肉肥而不腻方法

  • 1、五花肉切成方块状,加料酒腌制15分钟。尽量切得方正一些,这样做出来的菜才好看。2、锅里加入少许油,烧热。3、加入姜块,翻炒半分钟。4、将五花肉倒入锅中。5、翻炒几分钟直到肉的颜色变白。6、加入老抽继续翻炒。7、倒入生抽接着翻炒两分钟。8、加入白糖。我用的是糖块,用砂...
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炸过的焖子怎么吃着不腻
  • 炸过的焖子怎么吃着不腻

  • 炸过的焖子可以做成焖子炒蒜苗。所需材料:焖子300克、蒜苗100克、老抽、生抽、盐适量。具体做法如下:1、把炸过的焖子切簿块,将蒜苗切成段;2、将锅烧热后倒入适量油,油热放入蒜苗煸炒;3、加少量盐,放入焖子继续煸炒;4、待焖子煸炒至微黄加入适量生抽、老抽即可。...
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汤圆怎么做吃了不腻
  • 汤圆怎么做吃了不腻

  • 1、取水磨粉250克,用适量的水揉和成粉团,拍成饼,当水煮沸时放入锅内,煮成熟芡捞出,浸入冷水。再用水磨粉1250克放人缸中,用双手搓擦,同时把从水中取出的熟芡放入碎粉粒中,揉拌成粉团,盖上湿布,待用;2、按量揪剂(每500克20个),将剂捏成锅形,放入澄沙馅,随后将边逐渐收口,即咸汤团;3、待水...
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蛋皮的做法 这样做吃不腻
  • 蛋皮的做法 这样做吃不腻

  • 蛋皮做法如下:1、鸡蛋外皮洗干净,防止打蛋的时候病菌进入。2、鸡蛋打散放入碗中,搅拌均匀,为了成形容易,可加入少许淀粉水。3、选择易转动的锅,平底或不平底都行。先将锅烧热后,再放入油。注意这样做的目的是让锅热,而油不热。转动锅,让油均匀布满锅底,油不易放太多。4、使用中小火...
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整猪头怎么做好吃而不腻呢
  • 整猪头怎么做好吃而不腻呢

  • 猪头肉,原料,猪头一个,精盐30克,茴香7、5克,桂皮7、5克,酱油40克,甜面酱50克。制作方法:1、猪头泡入水中洗净,镊去细毛,割下双耳,去掉猪眼圈,嘴唇,耳圈,鼻子,脸劈成两块,下巴劈成3块,再放入水中浸泡,漂去血水;2、下水锅煮半小时,捞出洗净切成块,取锅上火放油,下甜面酱炒成甜酱色,加入卤汁,放入肉...
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谁知道猪皮怎么做不腻人啊
  • 谁知道猪皮怎么做不腻人啊

  • 可以做成皮冻,做法如下。主料:猪肉皮。配料:大葱、八角、姜、酱油、料酒、盐、香油。制作方法:1、把鲜肉皮放入开水锅中浸透捞出,刮去肉皮油脂,片切成6厘米长的薄片,备用;2、锅内放入15公斤水烧开,下入猪皮、姜、葱用大火熬制,边熬边除去浮沫;3、待肉皮八成熟时下入精盐、酱油,改用小...
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芝麻酱怎么调好吃并且香而不腻
  • 芝麻酱怎么调好吃并且香而不腻

  • 1、麻酱舀一大勺放在干净的碗里备用,把芝麻油一点一点的加到芝麻酱里化开,直到芝麻酱成为能流动的酱汁,再轻轻搅拌。2、放料酒、虾油、酱油、韭菜花,搅拌均匀后,放酱豆腐、芝麻酱,用勺顺时针搅拌。3、芝麻酱与味噌搅拌均匀,加入辣椒酱,细砂糖慢慢混合搅拌均匀。4、用芝麻酱加温水...
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炸菜丸子怎样才能酥而不腻
  • 炸菜丸子怎样才能酥而不腻

  • 下面以炸萝卜丝丸子为例:原料:青萝卜一根、胡萝卜二根。调料:葱白少许、生姜少许、鸡蛋清两个、胡椒粉少许、盐少许、鸡精少许、酱油少许、面粉少许。制作步骤:1、将青萝卜和胡萝卜洗净后切成细丝,挤掉水份;2、将葱白和生姜剁成细茉备用;3、将备用的原料放倒一起;4、加入适量胡椒...
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猪头肉怎样卤才能肥而不腻
  • 猪头肉怎样卤才能肥而不腻

  • 猪头肉可采用以下方法卤出来肥而不腻:主料:猪头1个。配料:适量水,白糖,酱油,惊艳,绍酒,八角,茴香,花椒,丁香,桂皮,葱姜。做法:1、将猪头治净后劈开,割除耳圈、眼角、淋巴结块、鼻肉软骨及杂物。2、将剔去骨的猪头肉切成5块,放入清水中,反复刮洗,去尽杂物血污后,放清水锅中焯水20分钟,再捞出洗...
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肥猪肉怎么做好吃不腻
  • 肥猪肉怎么做好吃不腻

  • 肥猪肉可以做肥猪肉爆炒蒜苔、肥猪肉煎豆腐、肥猪肉炒竹笋等。以肥猪肉炒竹笋为例,共分为4个步骤,以下是做肥猪肉炒竹笋的详细操作:操作/步骤1、泡一天竹笋切片放在水里泡一天。2、食材准备肥猪肉切块,蒜头备用。3、煎出油下油放进猪肉和蒜头,猪肉煎出油。4、大火炒放进竹笋大...
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回锅肉怎么做好吃而不腻
  • 回锅肉怎么做好吃而不腻

  • 解决方法为:1、五花肉焯水,煮至8分熟;2、切成薄片,沥干水分;3、洋葱切块儿,去掉芯儿,炒的时候自动散开;4、西兰花切成小朵,泡在盐水里;5、青椒切成块儿,沥干水分;6、美人椒斜着切断;7、土豆片切好放在水里;8、准备材料:泡姜、泡椒、大蒜、豆瓣;9、玉米油、菜籽油混合预热;10、改小火,放入五...
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肥而不腻的下一句是什
  • 肥而不腻的下一句是什

  • 肥而不腻的下一句是瘦而不柴。释义:人们常常用来形容肉类菜肴做的好吃。意思就是肥肉不腻人,瘦肉软嫩。例句:1、用湘西黑猪肉制作的“东坡肉”、“万三蹄”肥而不腻,酥而不烂,闻名遐迩。2、这种羊抓膘能力强,肉质鲜美,肥而不腻,是中国宝贵的肉羊资源,被国家绿色食品发展中心授予“...
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欧洲人天天吃面包不腻吗
  • 欧洲人天天吃面包不腻吗

  • 欧洲人天天吃面包不腻。欧洲人以面包为主食,面包是他们生活中不可缺少的一部分。欧洲的面包大多都是粗粮面包,除了专门的甜面包,普通面包大部分是无糖低脂的,所以很少直接啃面包,都是配上各种丰富的食材一起吃的。所谓面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入...
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咸肉怎么蒸好吃又不腻
  • 咸肉怎么蒸好吃又不腻

  • 好吃不腻的咸肉蒸法:食材主料:咸肉200g、百叶150g、辅料葱适量、姜适量。步骤:1、切一块咸肉用热水泡一下;2、准备几张百叶;3、将百叶切丝;4、用热水泡一下去豆味;5、将咸肉切片;6、将百叶丝铺在盘子底部,将咸肉铺在上面,最后加点葱和姜丝;7、上锅蒸20分钟;8、蒸好后取出即可。...
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为什么周星驰的电影能看不腻
  • 为什么周星驰的电影能看不腻

  • 在今日的时代,很多人都是一样回去看星爷的电影,我问他们你为什么也喜欢看星爷的电影。他们说,因为是爱,是经典,现在没有任何一部电影可以去超越,不管怎么去翻拍,星爷的电影永远是好看的。生活在快节奏的社会,可能有的是为了缓解压力看的星爷的电影,有的是因为喜剧因素,有的也可能是...
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表示一个人看不腻的土味情话
  • 表示一个人看不腻的土味情话

  • 1、风吹起了祝福的心絮,雨模糊了期盼的视线,树撑起了深深的思念,藤扎紧了万千的心结。当心门开启,流星划过,思念如潮水涌来,带给你深深祝愿!2、我仍旧受着期待的煎熬,心中仍在把你思念。你的容颜一次又一次地出现在我的面前,还是那么亲切、美丽,但却无法亲近,就像天上的星星。3、执...
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怎样卤猪头肉烂而不腻
  • 怎样卤猪头肉烂而不腻

  • 在卤猪头肉的时候可以放上一些:八角、桂皮、山楂片、胡椒大料,能够很好的保证猪头肉会炖的比较烂,而且还不腻,因为八角和桂皮正好是去除猪头肉颤腥味的大料。猪是一种脊椎动物、哺乳动物、家畜,也是古杂食类哺乳动物,主要分为家猪和野猪。当前人们认为猪是猪科动物的简称。猪依...
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好吃不腻蛋挞的做法
  • 好吃不腻蛋挞的做法

  • 1、蛋黄与蛋清分离,分两个碗装。我的当换图片没拍只拍了蛋清,不会分离的买蛋清分离器。2、将纯牛奶、淡奶油、糖放在一个碗里轻轻搅拌。3、将4个蛋黄倒入搅拌好的纯牛奶、淡奶油内一起搅拌4、将蛋挞液倒入蛋挞皮内,七、八分满即可。...
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