![肉桂酸的物理性质]( "肉桂酸的物理性质")
- 肉桂酸，即β苯基丙烯酸，桂皮酸。无色针状晶体或白色结晶粉末，微有桂皮气味。熔点133度，沸点300度，相对密度1、2475。溶于三氯甲烷、苯、丙酮、香精油中，微溶于乙醇，不溶于冷水。有顺、反异构体，反式存在于罗勒、中国肉桂等植物香精油中，顺式存在于马六甲良姜中。受热时脱羧成苯乙...
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![肉桂酸的熔程是多少]( "肉桂酸的熔程是多少")
- 肉桂酸，是从肉桂皮或安息香分离出的有机酸。植物中由苯丙氨酸脱氨降解产生的苯丙烯酸。主要用于香精香料、食品添加剂、医药工业、美容、农药、有机合成等方面。应用：1、香精香料：可作为芳香混合物，用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妆品中；2、食品添加剂：利用肉桂酸的防霉防腐杀...
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![肉桂酸乙酯的意义]( "肉桂酸乙酯的意义")
- 本品存在于天然苏合香中，具有类似水果的香气，气息清而甜润。与香紫苏油及天然果子精油合用效果较好，尤其用于香粉、香水、香精中更佳，食用杨梅香精中亦可使用，本品也用于有机合成。用于香料工业，作调合香紫苏油及柑桔油，调制科隆香水及东方型花香香精，为香精固定剂。食用杨梅香精...
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![龙眼肉是桂圆肉吗]( "龙眼肉是桂圆肉吗")
- 龙眼肉是桂圆肉。因为龙眼俗称桂圆，其实二者是同一种水果。桂圆简介桂圆是无患子科龙眼属植物。常绿乔木，高通常10余米；小枝粗壮，被微柔毛，散生苍白色皮孔。果近球形，通常黄褐色或有时灰黄色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤体；种子茶褐色，光亮，全部被肉质的假种皮包裹。桂圆原产于中国...
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![肉桂是什么]( "肉桂是什么")
- 肉桂是樟科，樟属中等大乔木，树皮灰褐色。叶互生或近对生，长椭圆形至近披针形，革质，边缘软骨质，内卷，绿色，有光泽，无毛，叶柄粗壮。圆锥花序腋生或近顶生。花白色，花被裂片，花丝被柔毛，扁平，花药卵圆状长圆形，子房卵球形。果椭圆形，成熟时黑紫色，无毛，果托浅杯状。花期6-8月，果期10-12月。原产...
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![月桂酸是什么]( "月桂酸是什么")
- 月桂酸，又称为十二烷酸，是一种饱和脂肪酸。它的分子式是C12H24O2。虽然名为月桂酸，但在月桂油含量中只占1-3%。目前发现月桂酸含量高的植物油有椰子油45-52%、油棕籽油44-52%、巴巴苏籽油43-44%等。月桂酸主要用于生产醇酸树脂、湿润剂、洗涤剂、杀虫剂、表面活性剂、食品添...
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![官桂与肉桂外表区别]( "官桂与肉桂外表区别")
- 两者其实没有区别，属于同一种药材。不过肉桂会被加工成多种规格，因此有官桂，企边桂以及板桂之分，但功效都是一样的。官桂就是指肉桂，是樟科樟属的植物，主要被分布在广西，广东，海南，台湾，云南，福建等热带地区，其中在广西地区栽培的最多，面积最广，多是人工纯林。肉桂（拉丁学名：Cinnamomumca...
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![肉桂与桂皮的区别]( "肉桂与桂皮的区别")
- 一、厚度不同两者放在一起可观察它们的厚度，较厚的是肉桂，高度大概在0.2-0.8厘米之间。而桂皮相对要薄很多，只有0.1-0.2厘米的厚度。二、外观不同两者的外观也不一样，其中肉桂的颜色想要浅些，外表面是灰棕色的，外层为棕色，很粗糙。内层为红棕色，油润。而桂皮外表面的颜色为黑棕色...
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![肉桂和桂皮有什么区别]( "肉桂和桂皮有什么区别")
- 1、肉桂外表面的颜色是灰棕色的，稍微有些粗糙，有的能看到灰白色斑纹。它的外层整体呈棕色，较粗糙。内层的颜色为红棕色，且比较油润，两层中间还会有一条黄棕色线纹。而桂皮外表面的颜色是黑棕色后至黑褐色的，且有灰白色的花斑，整体呈鱼鳞的脱落状。它的外层是灰色的，内层是红棕色...
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![桂皮可以代替肉桂吗]( "桂皮可以代替肉桂吗")
- 桂皮可以代替肉桂，二者功效基本相同。桂皮与肉桂的区别：1、厚度不同：较厚的是肉桂，厚度大概在０.２－０.８厘米之间。而桂皮相对要薄很多，只有０.１－０.２厘米的厚度。2、外观不同：两者的外观也不一样，其中肉桂的颜色要浅些，外表面是灰棕色的，外层为棕色，很粗糙。内层为红棕色，油润。而桂皮外表面的颜色...
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![肉桂和桂圆有什么区别]( "肉桂和桂圆有什么区别")
- 1、桂圆是一种水果，肉桂是树皮。2、桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中龙的眼睛，所以得名龙眼。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆，性温味甘。3、功效：可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、...
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![肉桂保质期]( "肉桂保质期")
- 肉桂保质期通常在2年左右。肉桂茶属于中度发酵的乌龙茶，经炭火烘焙制作而成。在密封、干燥、避光、无异味的环境下可储藏2年左右，保存时可将茶叶用铝箔袋装好并密封，然后放置于铁罐或锡罐内，放置在阴凉干燥处即可。...
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![肉桂怎么吃]( "肉桂怎么吃")
- 一、功效1、帮助减重：日程生活中，适量食用可提高新陈代谢的能力。若是想要减肥的人可经常食用，之后只要配合规律的运动，便可有效减重。此外，它还能调节血糖水平。2、避免癌症：它含有多种医药成分，能有效避免癌细胞的扩散和生长，自然也可降低患病的概率。3、利于肠道健康：适量食用...
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![桂皮是肉桂吗]( "桂皮是肉桂吗")
- 是。桂皮和肉桂都是肉桂的干燥的皮，二者来源于同一种植物，从其根本上来说没有太大的区别，因为从根本上来说，就是同一种植物，二者唯一的区别就是质量好坏，桂皮属于质量差的，常用作调料，而肉桂是属于质量好的，可以入药。桂皮食用功效：1、具有温肾助阳，引火归原，散寒止痛，温经通脉的功效...
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![肉桂是什么茶肉桂属于什么茶]( "肉桂是什么茶肉桂属于什么茶")
- 肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一，属乌龙茶类。肉桂又名玉桂，原为武夷名丛之一，在清朝中已负盛名，肉桂除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎，据行家评定肉桂的桂皮香明显，佳者带乳香，香气久泡犹存，入口醇厚而鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条索紧结卷曲，色泽...
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![肉桂的功效]( "肉桂的功效")
- 一、是什么肉桂是它的学名，又叫牡桂，中国肉桂，玉桂，是属于樟科樟属类的植物。它的原产地是在中国，老挝，印度以及越南等地。树皮是灰褐色的，老的树皮较厚，肉桂就是老的树皮。从树干上剥下来后，经过一段时间的搁置，干燥，整体的形态就会卷曲，也就是我们常见的干燥后的形态。通常会被当做...
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![肉桂和桂皮的区别]( "肉桂和桂皮的区别")
- 一、外观不同肉桂外表面的颜色是灰棕色的，稍微有些粗糙，有的能看到灰白色斑纹。它的外层整体呈棕色，较粗糙。内层的颜色为红棕色，且比较油润，两层中间还会有一条黄棕色线纹。而桂皮外表面的颜色是黑棕色后至黑褐色的，且有灰白色的花斑，整体呈鱼鳞的脱落状。它的外层是灰色的，内层...
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![月桂酸是皂基吗]( "月桂酸是皂基吗")
- 并不是。月桂酸和皂脚物融合的生成物算是皂基。月桂酸的柔和特性要比皂基强许多，月桂酸是这种固体脂肪率，是以天然食用油之中获取的。皂基是油酸跟碱的融合产生的化学物质，启动子是带有油酸而沒有减得话，也不太可能被称作皂基，润颜氨基酸洁面乳的清理幅度是较为大的，非常是针对...
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![热红酒用肉桂还是桂皮]( "热红酒用肉桂还是桂皮")
- 肉桂和桂皮，都是辛香料，但二者来自于不同的树种，故煮出的味道差别很大，一般肉桂煮出来的香味，更像甜品，桂皮煮出来的香味，则比较像卤料。热红酒会添加辛香料，主要是为了改善其原有的涩味、酸味，使其更甜，饮用口感更好，因此在通常情况下，热红酒比较建议用适量肉桂煮。...
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![土肉桂和天竺桂的区别]( "土肉桂和天竺桂的区别")
- 一、植株的不同土肉桂为中等大乔木，树干高度在12米左右，带着芳香，比较怡人，枝叶比较纤细，没有小毛的分布。天竺桂的树干高度为10到15米左右，直径为30到35厘米，树干表皮颜色为红色或者红褐色。二、叶片的不同土肉桂的叶片形状偏为细长，长度为8到12厘米，宽度为2.5到5.5厘米，上面无毛，...
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![官桂和肉桂的区别]( "官桂和肉桂的区别")
- 一、区别两者其实没有区别，属于同一种药材。不过肉桂会被加工成多种规格，因此有官桂，企边桂以及板桂之分，但功效都是一样的。官桂就是指肉桂，是樟科樟属的植物，主要被分布在广西，广东，海南，台湾，云南，福建等热带地区，其中在广西地区栽培的最多，面积最广，多是人工纯林。二、作用1、控制...
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![上肉桂与肉桂有区别吗]( "上肉桂与肉桂有区别吗")
- 上肉桂与肉桂没有区别，肉桂外表面的颜色是灰棕色的，稍微有些粗糙，有的能看到灰白色斑纹。它的外层整体呈棕色，较粗糙。内层的颜色为红棕色，且比较油润，两层中间还会有一条黄棕色线纹。其中肉桂的质地硬且脆，容易被折断，且折断时断面并不平坦，颜色为紫红色。肉桂的气味比较浓烈，味甜...
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![肉桂是桂圆肉吗]( "肉桂是桂圆肉吗")
- 肉桂不是桂圆肉。龙眼肉，是指鲜龙眼烘成的干果，也就是桂圆。生药的龙眼肉为由顶端纵向裂开有不规则块片，气香，味浓甜而特殊。表面黄棕色，半透明。肉桂是樟科，樟属中等大乔木，树皮灰褐色。叶互生或近对生，长椭圆形至近披针形，革质，边缘软骨质，内卷，绿色，有光泽，无毛，叶柄粗壮。...
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![肉桂和桂皮一样吗]( "肉桂和桂皮一样吗")
- 一、两者不一样1、外观不同：肉桂的外表面颜色是灰棕色的，稍微有些粗糙。内层为红棕色，两层之间会有一条黄棕色线纹。而桂皮的外表面颜色是黑棕色或黑褐色的，且带有灰白色的花斑。外层是灰色的，内层为红棕色，两层之间会有黄棕色射线。2、厚度不同：肉桂大概后0.2-0.8厘米，而桂皮相...
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![肉桂跟桂皮有什么区别]( "肉桂跟桂皮有什么区别")
- 1、肉桂为肉桂的干燥树皮，桂皮为天竺桂、阴香、细叶香桂、川桂等的树皮。2、肉桂以皮细肉厚、断面紫红色、油性大、气香浓烈、味甜微辛辣、嚼之无渣者为佳。桂皮:气清香而凉，似樟脑，味微甘辛。以皮薄、香气浓厚者为佳。...
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知知馆
