![烧鸭脆不久是皮水还是火候]( "烧鸭脆不久是皮水还是火候")
- 跟烧鸭脆皮水有关，还有与烧制的温度与时间有关。火候如果大，就会把鸭脖子烧糊，如果火候小，就没有把脖子本身的油份烧制出来，出不了味，并且会导致鸭身不熟，肉质不鲜美，火候是一个重要的问题。保存在通风干燥的环境，保存很久的时间还干脆；如果存于潮湿的环境，烧鸭的脆皮很快会吸收空气...
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![烧乳猪皮水如何调]( "烧乳猪皮水如何调")
- 烤乳猪的皮水调制法有多种，有的以醋调和麦芽糖，有的加蜂蜜调和，还有两种混搭的。不管哪一种调制法，都要求烤好的乳猪皮要酥脆鲜香，透着淡淡的酸甜味。一般脆皮水的调制比例：白醋500克，麦芽糖、大红浙醋各150克、米酒50克、玫瑰露酒100克。先将麦芽糖蒸化，再与其他原料搅和一起。...
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![橘子皮水浇兰花可以吗]( "橘子皮水浇兰花可以吗")
- 1、橘子皮水浇兰花是可以的。2、自来水可以说是最常见的浇花用水了，不过自来水中含有大量的氯气容易造成盆土板结，可以在自来水中加入一点苹果皮、橘子皮等可以快速的吸收水中含有的氯气，果皮本身也有不错的营养成分，对植物生长非常有利。水果皮放到水中一两天就捞出来，不能让...
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![求蛋清皮水烧鹅]( "求蛋清皮水烧鹅")
- 主料：肥鹅1只辅料：桂皮5克，川椒3克，八角5克，甘草5克，南姜50克，芫荽25克，酸甜菜150克，胡椒油25克，精盐50克，深色酱油250克，白糖50克，绍酒50克，湿淀粉50克，生油1500克做法：1、先将桂皮、八角、川椒、甘草装进小布包，扎口后放入瓦盆，加清水和酱油、精盐、白糖、绍酒，用中火煮滚后，放入肥鹅，转用慢...
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![玉林脆皮狗肉皮水配方]( "玉林脆皮狗肉皮水配方")
- 1、脆皮狗肉原料：新鲜狗腿肉280克，鸡蛋2个，淀粉30克，干辣椒3克，红油10克，料酒25克，精盐6克，姜末20克，陈皮10克，五香粉、花椒粉、胡椒粉、味精各适量，葱段20克，香菜50克，麻油、酱油少许。2、脆皮狗肉的做法：（1)狗腿肉去骨及筋膜，切成条，用料酒、姜、葱、陈皮、五香粉、干辣椒、盐腌约3小时...
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![烤鸭皮水怎么配制]( "烤鸭皮水怎么配制")
- 烤鸭皮水配制方法如下：主料：水4千克，麦芽糖350克，白醋350克。配料：柠檬汁30克，生粉5克。步骤：1、把麦芽糖加入水中，用筷子搅拌使其充分溶解。2、加入麦芽糖、白醋、柠檬汁、生粉等原料拌匀，即可完成皮水制作。...
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![烤鸭皮水配方有吗]( "烤鸭皮水配方有吗")
- 主料：鸭肉五百克。配料：白醋一百毫升、蜂蜜五十毫升、大葱十克、大蒜五个、姜十克、八角两个、小茴香一勺、花椒一勺、桂皮五克、盐两勺、糖一勺。步骤：1、选一个大盆，所有的腌料混合后，把洗净控干的净鸭放入腌料内腌制半天至一天，中间翻动几次；2、烤盘内铺锡纸，置于烤箱底层，烤箱...
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![富贵竹可以用橘子皮水吗]( "富贵竹可以用橘子皮水吗")
- 一、是否可以使用使用橘子皮水是可以养富贵竹的，不但可以使用效果还很好，对它正常生长十分有利。这是因为发酵后的橘子皮水里有维生素，并且含量很高，可以说它是一种兴奋剂，能刺激植株的根部，能让它生长更加茂盛。并且，它还能促进富贵竹的主杆和叶片生长。二、制作方法将我们平时...
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![烧鸭皮水怎么调]( "烧鸭皮水怎么调")
- 用浙醋加麦芽糖调匀。将鸭表面的水份凉去，不要太干，然后用刷子蘸取浙醋和麦芽糖的混合液刷鸭子表面，风干后再刷一次，然后火烤就可以了。这个还适合做广东烧腊中的脆皮大肠。烧鸭要脆皮不是简单的仅仅是靠所谓的脆皮水，还要讲究原料鸭的质量，烘皮的质量，烧烤过程的温度控制等要素...
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![烤鸭皮水怎么制作上色才均匀]( "烤鸭皮水怎么制作上色才均匀")
- 烤鸭皮水制作的具体方法为：方法1：1、加入麦芽糖和水，以1比10的比例混合；2、加入脆皮王、碱水和食粉；3、充分搅拌混合。方法2：1、加入麦牙糖和白醋，以1比9的比例混合；2、加入浙醋使麦牙糖完全溶与白醋；3、加九江双蒸酒；4、充分搅拌混合。...
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![烤鸭皮水怎么调才能烤出枣红色]( "烤鸭皮水怎么调才能烤出枣红色")
- 调兑比例如下：枣红色的烤鸭一般为1：5、6（即1公斤饴糖兑入清水5、5升到6升）。金黄色的烤鸭一般为1：6、5（即1公斤饴糖兑入清水6、5升到7、5升）。兑制时首先将饴糖放入盆中，放入少量的温水泄开，再按照一定的比例，加入清水，用手反复搅拌，使其均匀即成（如用白糖，要先将其加入少量的清水，上火...
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![鹅能喝橙子皮水吗]( "鹅能喝橙子皮水吗")
- 鹅能喝橙子皮水，也能吃橘子皮，把桔皮晒干、粉碎作畜禽的饲料添加剂，对增加食欲、促进生长具有明显效果。鹅是食草禽，全身都是宝，羽毛是富贵华丽的服装。鹅肝是高等餐桌的美味，鹅肉营养丰富、氨基酸完全、脂肪是单一不饱和脂肪酸，价值敢与羊肉相媲美，是高档餐馆的必备。鹅作为一种...
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![烤鸭皮水怎么调]( "烤鸭皮水怎么调")
- 1、鸭皮水制法：一瓶麦芽糖，500克，6瓶醋，100克冰糖，一起溶解后就是脆皮水了，浓了加醋，淡了加糖，每次烤好鸭子后看看颜色，再把脆皮水调至最佳。2、烤鸭制法：（1）鸭子除去内脏和头部，用开水淋在鸭皮上（注意鸭身每个部位都要淋到，否则味道容易不均匀）。（2）充分利用家里现有工具，用厨房纸的纸筒架...
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![烤鸭皮水的最佳配方]( "烤鸭皮水的最佳配方")
- 配方：八角２克（约４朵）、花椒２克、草果５克（约２个）、干辣椒１克（３个）、桂皮５克、豆蔻４克（约１８粒）、陈皮５克、小茴香４－５克、丁香３－４克、母丁香３克（约５粒）、冰糖５克、香叶１克（约４片）、食盐１０克、老抽、清水或高汤1L。...
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![君子兰能用生鸡蛋皮水浇么]( "君子兰能用生鸡蛋皮水浇么")
- 1、蛋清可促成磷、钾肥料。这些都是绿植非常需要的营养。2、蛋清中富含蛋白质，可以有效的防治叶片干旱。...
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![蒸皮皮虾凉水还是开水]( "蒸皮皮虾凉水还是开水")
- 凉水。建议蒸皮皮虾用凉水开始蒸，因为用开水的话，一开始的温度就会比较高，会让皮皮虾的肉质很快熟了，再持续的蒸皮皮虾的话会很容易将皮皮虾的肉质变得很紧实，容易将它蒸老，失去Q弹的口感，同时还会将皮皮虾肉蒸的越来越小。用凉水蒸的话就比较好，可以通过水蒸气慢慢的升温，缓慢的...
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![水洗羊皮是什么皮]( "水洗羊皮是什么皮")
- 水洗羊皮是这几年流行起来的一种新型面料，很适合做复古风的外套，在年轻人里面很受欢迎。水洗羊皮是水洗皮是两年前流行的复古PU皮革。在PU皮上涂刮一层水性涂料，然后经过加酸放入水洗，破坏水洗皮表面涂料的结构，使其表面凸起的地方褪色显现底色而凹下去的地方则保留原有颜色。...
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![水洗皮是真皮吗]( "水洗皮是真皮吗")
- 水洗皮不是真皮。水洗皮是两年前流行的复古PU皮革。在PU皮上涂刮一层水性涂料，然后经过加酸放入水洗，破坏水洗皮表面涂料的结构，使其表面凸起的地方褪色显现底色而凹下去的地方则保留原有颜色。无论何种复古水洗皮即使不洗时间长了都会褪色的，只是褪的多与少而已。特别是洗的...
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![皮皮虾冷水蒸还是热水]( "皮皮虾冷水蒸还是热水")
- 用凉水蒸，可以通过水蒸气慢慢升温，缓慢的蒸熟皮皮虾，能够保证皮皮虾肉质的鲜嫩，保证皮皮虾的鲜美多汁。若使用开水，一开始的温度就会较高，容易将皮皮虾蒸老，失去软弹的口感，同时还会将皮皮虾肉蒸的越来越小。皮皮虾全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪，绝大多数种类生活于热带和...
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![水染皮是什么皮]( "水染皮是什么皮")
- 软皮。水染皮：指用牛、羊、猪、马、鹿等头层皮漂染各种颜色，上鼓摔松，并上光加工而成的各种软皮。通常是指不后期涂饰压花，保持天然皮革纹路，染色固定后直接做成品的牛皮。优点为：皮面好、手感佳。可以做手套、服装、箱包等的材料。头层皮是由动物身上的原皮直接加工而成，动物身...
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![皮皮虾怎么去水印]( "皮皮虾怎么去水印")
- 本期图文教程是由iphone11，系统ios14，皮皮虾v3.1.5制作。1、打开皮皮虾，点视频的分享按钮。2、在弹出的对话框里点复制链接。3、在微信搜索框里搜索“小视频保存”小程序。4、粘贴复制的链接，点解析然后预览。5、点最下面的下载视频，下载完毕后到相册查看。...
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![皮皮虾是淡水还是海水]( "皮皮虾是淡水还是海水")
- 海水。皮皮虾全为海生，掠虾类起源于中生代的侏罗纪，绝大多数种类生活于热带和亚热带海域，少数见于温带海域。中国沿海均有，其中以虾蛄科，口虾蛄属，旗下的广温性品种口虾蛄，分布最广、产量最大。虾蛄多穴居，常在浅海沙底或泥沙底掘穴，穴多为“U”字形。口足类动物为肉食性，多捕食小...
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![水洗羊皮是真皮吗]( "水洗羊皮是真皮吗")
- 水洗羊皮不是真皮，是属于pu皮的一种，通过加工之后让它看起来和真皮没什么区别，大家在购买的时候要擦亮眼睛。...
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![水性皮是什么皮]( "水性皮是什么皮")
- 水性皮是皮子的头层皮，保持了原有的纹理。头层皮是动物身上的皮，动物皮革带有疤痕和皮革自然的折皱，用手按下去有皱纹，后也有自然的皮革皱纹，穿后不会发生断裂。头层皮按等级区别，最好的是小牛皮、其次是全粒面皮，再其次是修面皮，再其次是软面皮，最次的就是碎皮。鉴别方法有滴水试...
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![水洗皮是什么皮]( "水洗皮是什么皮")
- 水洗皮是两年前流行的复古PU皮革。在PU皮上涂刮一层水性涂料，然后经过加酸放入水洗，破坏水洗皮表面涂料的结构，使其表面凸起的地方褪色显现底色而凹下去的地方则保留原有颜色。原理：无论何种复古水洗皮即使不洗时间长了都会褪色的，只是褪的多与少而已。特别是洗的时候不要用洗...
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