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有关柿子的知识大全

柿子用石灰水泡多久可以吃
大概一个星期就可以吃了，按照五比一的比例将石灰和清水放入容器中搅拌，在石灰和清水搅拌所产生的石灰浆尚未沉淀时放入青柿子，一周后，取出青柿子放入清水里，用清洁球擦去青柿子上的石灰浆，然后将青柿子置于篮子上脱水晾干，一天后即可食用。此种方法制作出来的柿子易于保存和运输...
2021-08-2118966

河南的柿子之乡在哪里
荥阳是河南省的柿树之乡。荥阳是河南省的柿树之乡，1993年与河阴石榴一并被评为郑州十大历史名产。荥阳柿子源远流长，久负盛名。明《农政全书》记载，今三晋泽沁之间多柿，细民干之，以当粮也，清《乾隆·荥阳县志》称，今荥（阳）蚩蚩之众，为资生口食计，种柿者十之九，枣梨者十之一。荥...
2022-07-1120355

一个个小柿子像什么似什么
一个个小柿子像挂在树上的红灯笼；秋天，柿子树上的一个个小柿子像晶莹剔透的红宝石一样，高傲的挂在树上。熟了的一个个小柿子躲在叶子下像一盏盏红灯笼，没熟的黄柿子像一个个黄皮球，真是漂亮极了。到秋天，深红的一个个小柿子像一树火焰，让你惊叹。...
2021-04-2717449

柿子可以和芝麻糖一起吃吗
1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃：中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。2、柿子不能与红薯、菠菜...
2021-05-2412405

脆柿子是什么品种
脆柿子就是柿子的一个品种，属于落叶乔木植物。脆柿子与平常的柿子不同，不同在于脆柿的口感不是软的，而是脆的，并且口感甜脆、有柿子的香味、苹果的口感。脆柿子还可制成柿饼、柿角、柿汁、柿糖及柿蜜等食物。...
2022-01-0216396

吃阿奇霉素能否吃柿子
在使用药物的时候一般是不能饮酒，饮茶等的。所以只要对海柿子不过敏，那么是可以吃柿子的。柿子味甘、涩，性寒，有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以，柿子是慢性支气管炎、高血压、动...
2021-03-1429752

柿子能不能放冰箱
能但不建议。柿子可以放冰箱，但是不宜放太久。通常来说，保存柿子的合适温度是7-13摄氏度之间。而冰箱的温度较低，不适合柿子长期保存。如果将已经成熟的柿子放进冰箱，容易加快腐烂。如果是将生的柿子放进冰箱，则很难成熟。...
2021-12-158058

桑叶怎么催熟柿子过程说一下
1、选择健康无破损，表面光滑和无虫害的柿子，清洗干净晾干水份；2、把柿子底朝上码放整齐，放入桑叶；3、把袋口用绳子扎起来，袋子不要漏气；4、扎好以后，柿子外面再装一个袋子，防止漏气；5、放在没有阳光的地方，大约五至七天就催熟完成了。...
2020-09-2927479

鸡蛋柿子面怎么做最好吃
材料：面条300克、西红柿100克、鸡蛋两个、盐5克、香菜10克、食用油20毫升、生抽10毫升、葱10克、姜10克。步骤：1、菜洗干净后，西红柿切小块，葱白切小葱花，姜切细丝，香菜切断；2、锅中放植物油，油热后放入葱花和姜丝爆香；3、把西红柿放入锅内翻炒出红油；4、加入清水煮开；5、磕入一个鸡...
2021-01-179484

柿子为什么冻过更好吃
原因：柿子里含有一定的淀粉，而淀粉会转化为糖分，特别是在寒冷情况下，经过冰冻，柿子化冻以后会更软，更甜，只要开一个小口，就可以嘬着吃，也可以用吸管喝，里面的果汁会像蜜一样甜，人们吃这种柿子，称作喝了蜜。...
2021-05-2421677

吃柿子吃太多了不消化怎么办
不要担心，过3至4小时就消化了，消化是一种循环渐进的过程。1、消化不良或多痰者、糖尿病患者、缺铁性贫血者和产妇应慎食或不吃柿子。2、忌空腹吃柿子。柿子营养丰富，鲜美可口，但不宜空腹食用。因为柿子果实中含有鞣质，成熟后含量不及1%。当空腹进食大量柿子，特别是未成熟或未去...
2021-09-0328472

怎样揽柿子
1、准备干净的容器，把柿子放到容器中摆好。选择1-2个成熟的水果放到容器中，比如苹果、梨、香蕉。密封容器，放置一周时间即可。2、准备一小碗白酒，一块布。布用白酒浸湿后再擦拭柿子，然后将柿子放到密封容器中存放一个星期即可。3、准备塑料袋，把柿子放入其中封好，再放置7-8天时...
2022-01-0526417

生柿子如何去涩可以不变软
1、想让柿子快速变软，可选择催熟柿子，将柿子放在石灰水里浸泡，涩味将会去掉，几天之后柿子会逐渐变软，这种方法催熟柿子较为快速。2、可将苹果与柿子放在同一袋中，两至三天后，柿子将会变软，味道也会更甜美，这是另一种催熟柿子的方法。3、柿子皮上抹一点白酒，然后贮存起来，也可以快速...
2021-05-2620603

柿子馍馍的做法
1、将柿子洗净去皮，再用搅拌机打碎成泥状。2、将柿子泥倒入面粉和酵母粉中混合，合匀后用保鲜膜盖上放在温暖的地方发酵。3、发酵好后将面团分割小段，揉圆后盖上保鲜膜饧上二十分钟，搓成长条切成大小适中的剂子。4、擀成圆形，将五片圆片均匀的摆放好，再在中间擀一下。5、将圆片...
2021-08-2013742

菠菜柿子汤的详细做法
原料：柿子、菠菜、盐、淀粉、味精、香油。做法：方法一：1、柿子洗净切片备用，菠菜洗净切段备用；2、汤锅放火上，锅内放少许油，油热后放柿子翻炒；3、待两分钟后添水，水煮沸后放盐、菠菜；4、3分钟后，放水淀粉，适量味精，适量香油，即可。方法二：1、锅内放好水，放火上；2、水开后将柿子、菠菜一同...
2021-03-1912162

柿子能蒸馒头吗
柿子蒸馒头步骤如下。1、柿子洗净去皮，放入容器中捣成泥。2、将面粉放入柿子泥中，不断的搅拌均匀，直到揉成软硬适中的面团，面团和的软一些，做出来后口感更软糯可口。3、将面团静置15分钟左右取出，切成适当大小的小面剂子。4、用手掌按扁，取适量豆沙馅放入其中，将口收紧，压扁即可。...
2021-05-2422852

烘过柿子的苹果可以吃吗
苹果在烘柿子的过程中散发的乙烯气体有可以催熟的效果，烘柿子的苹果由于时间长可能会有些褶皱，水分较少，但不影响食用。通常情况下，乙烯是一种无色稍有气味的气体，密度为1、256g/L，比空气的密度略小，难溶于水，易溶于四氯化碳等有机溶剂。乙烯存在于植物的某些组织、器官中，是由蛋...
2021-07-0616452

脆皮柿子怎么做成的
1、挑选一些外表无损坏的脆柿，将脆柿清洗干净并沥干水分。2、将脆柿放在盆里加水，倒入两大勺食盐搅拌均匀。3、将盆放到太阳下暴晒4-5天，期间翻动几次，最后取出脆柿即可。...
2022-01-0416053

如何让柿子快速变熟
1、密封催熟：将柿子装进塑料袋中，里面放一两个熟苹果或香蕉，把口扎紧，2-3天即可成熟并脱涩。原理是通过成熟果实释放出乙烯来启动果实内部的乙烯产生，达到催熟的目的。如果没有苹果相较，也可用梨或山楂之类的水果代替。2、温水催熟：将柿果装入清洁的缸内（忌用铁器），再注入40-50摄氏...
2022-07-2216001

柿子发涩吃了会出现啥问题
这是因为吃柿子时，柿子的细胞被嚼破，细胞里面的鞣酸就会流出来，与口腔中的唾液蛋白结合，让人产生涩的感觉，而且鞣酸还会刺激口腔的黏膜蛋白，使之产生收敛性的麻涩感。这种鞣酸除了会带来涩味，还会对人体产生其它不利影响。比如，柿子中含有的大量鞣酸可与食物中的钙、锌、镁、铁等...
2021-08-234426

吃柿子对老人的好处
柿子营养价值很高，微量元素含量很高，具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。但柿子属凉性应少吃。柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。它有消炎和消肿的作用，能...
2021-03-1410195

柿子什么时候采摘最合适
柿子成熟的季节是秋冬季，根据各地气候不一，一般柿子的采摘时间从9月中旬到10月底不等，而国庆节期间则是柿子采摘的最佳时间。采摘方法：柿子的采收期因气候和品种而有所不同，在同一地方和同一品种，则又依其用途、市场远近而有所变化。作脆柿食用的时候，宜在果实已达应有的大小、...
2021-08-1117697

柿子和螃蟹可以在一起吃吗
因为柿子中的鞣酸等成分，会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应，柿子性寒，含有大量的果胶和柿胶酚，未熟透的柿子还含有红鞣质，柿胶酚与红鞣质遇到胃酸可凝结成块，所以螃蟹与柿子不能同吃。...
2021-05-2423900

红薯和柿子可以一起吃吗
红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，与柿子同吃，会和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时会导致肠胃出血或造成胃溃疡。柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物，此时如果共同在胃中，会导致单宁发生快速的沉淀，会对人体的胃正常功能有影响，严重者可能导...
2021-10-0918168

金钱柿子是软的还是硬的
实际上，并没有软柿子和硬柿子的品种区分，所有的柿子放太久都会软。柿子的品种区分是甜柿/涩柿。然而，我们常吃到的柿子，不管多甜，其实都是涩柿。甜柿是指在树上就能自然脱涩的品种，带青时摘下也是清甜不涩口，也因此甜柿多是硬柿——毕竟硬柿子储存和运输都较容易，而且口感比软柿...
2020-10-247168

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