![古代中国喝酒的器皿叫什么]( "古代中国喝酒的器皿叫什么")
- 古代中国喝酒的器皿名字很多，主要有三类，其叫法如下：1、尊、壶、区、卮、皿、鉴、斛、觥、瓮、瓿、彝。以上是盛酒器具，是一种盛酒备饮的容器，其类型很多，每一种酒器又有许多式样，有普通型，有动物造型。以尊为例，有象尊、犀尊、牛尊、羊尊、虎尊等。2、觚、觯、角、爵、杯、舟。以...
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![用来煮酒的器皿叫什么]( "用来煮酒的器皿叫什么")
- 用来煮酒的器皿叫爵。爵是中国古代一种饮酒的容器，在商代和西周最为常见，作用是升火温酒，特点是，上有两柱，中有一杯，下有三足，前方倾酒的为流，后面上翘为尾，一侧还有用来持握的鋬。中国目前发现最早的青铜容器是河南省偃师市二里头文化的铜爵。...
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![鬲是什么器皿]( "鬲是什么器皿")
- 鬲是盛粥青铜器。鬲是炊粥器，新石器时代普遍使用陶鬲。袋形腹的作用主要是为了扩大受火面积，较快地煮熟食物，但商代晚期后，袋腹逐渐蜕化，且多数青铜鬲有精美的花纹，不易于火煮，当为盛粥器。...
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![陶瓷器皿可以在电磁炉上用吗]( "陶瓷器皿可以在电磁炉上用吗")
- 电饭锅是利用底部的发热盘来给锅加热的，而电磁炉则完全不同，后者是利用了涡流发热原理，让铁质器皿在通电磁场中产生涡流进而产生热量。这一点和通常我们用的变压器相反，变压器要最小程度上限制涡流，减少发热量，所以好变压器的铁心要用硅钢片叠制。而电磁炉由于要最大程度上产生...
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![唐代金银器皿有哪些]( "唐代金银器皿有哪些")
- 在唐代金银器皿里，饮食器数量很多，前期主要以酒器为主，后期主要以茶具为多。胡瓶是唐代文献中常见的瓶式，河北宽城和内蒙古敖汉旗都有出土。与胡瓶类似的是长流口的高体执壶，因其流口的形状酷似仙鹤，也叫鹤嘴瓶，虽然未见实物出土，但从房陵公主墓的壁画中可见其形貌。像生的造型也...
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![为宫室器皿人物的为是什么意思]( "为宫室器皿人物的为是什么意思")
- 为：做，这里指雕刻。该句出自魏学洢的核舟记。原句：明有奇巧人曰王叔远，能以径寸之木为宫室、器皿、人物，以至鸟兽、木石，罔不因势象形，各具情态。尝贻余核舟一，盖大苏泛赤壁云。翻译：明朝有一个有特殊技艺的人名字叫王叔远，能用直径一寸的木头，雕刻出宫殿、器具、人物，还有飞鸟、走...
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![古代用来盛米的器皿叫什么]( "古代用来盛米的器皿叫什么")
- 容器是仓和囤。仓：收藏谷物的建筑物。囤：盛放粮食的器物，用竹篾、荆条等编成或用席箔等围成。量器是升和斗。升：升，又叫升子，呈正台形，木制，上口大，下口小，四个侧面就是四个标准的梯形，选用质地坚硬的木料合角斗隼制成。斗：斗，呈圆鼓状。上口小、下口大、中间凸，上口直径21厘米，下口30厘...
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![装菜的器皿叫什么]( "装菜的器皿叫什么")
- 装菜的器皿在现代叫做盘子。其是能盛放菜肴的浅底器具，比碟子大，多为圆形，并为陶瓷制品，也有一些金属制品。当用盘子装菜时，夹起菜来非常的方便，并且散热也比较好。同时在西方，盘子也是常用的餐具。不过在使用的过程中一定要小心，陶瓷很容易打碎。...
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![鬶是什么器皿]( "鬶是什么器皿")
- 鬶主要用于炖煮羹汤镬温酒，作为餐具直接端上筵席。鬶是中国新石器时代陶制炊事用具，有三只空心的足，形制与鬲相似。所不同的是口部有槽型的流，也称作喙，有三足。《说文·鬲部》：鬶，三足釜也。有柄喙，流行于新石器时代。鬶，三足釜也。有柄喙。《说文》。段玉裁注：有柄可持，有喙...
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![空气炸锅能放什么材质的器皿]( "空气炸锅能放什么材质的器皿")
- 空气炸锅能放耐热玻璃、高温玻璃、高温陶瓷、不锈钢等材质的器皿。骨瓷、普通玻璃以及塑料等容器，不建议放在空气炸锅里，不然容易造成危险。空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使...
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![匜是什么器皿]( "匜是什么器皿")
- 匜是商周时期用青铜铸造的一种洗漱器皿，和现代的瓢或舀水器相似，有的有盖、有的体高、有的全身布满花纹，造型不一。古代洗漱器皿分类1、大吉双鱼洗：铜洗是盛行于汉代的一种盥洗用具，形制类似现代的洗脸盆。双手在盆中洗净，然后用巾帕（毛巾）擦干净。这种方式简单省事儿，但是清洁效...
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![用什么器皿泡阿胶]( "用什么器皿泡阿胶")
- 可以用玻璃器皿来泡阿胶，如果用瓷器来泡的话，会沾到上面，而用不锈钢盆会影响阿胶的药效，而玻璃器皿表面光滑又不会影响阿胶的药效。阿胶（又称作阿井胶、陈阿胶、驴皮胶、传致胶），始于秦汉，至今已有2000多年的历史了，是驴皮煎煮浓缩后的固体动物胶。其主要成分是蛋白质。在中医学里...
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![斝是什么器皿]( "斝是什么器皿")
- 斝是古代中国先民用于温酒的酒器，也被用作礼器，通常用青铜铸造，三足，一鋬（耳），两柱，圆口呈喇叭形。商汤王打败夏桀之后，定为御用的酒杯，诸侯则用角。斝（拼音：jiǎ，音同“甲”）山西襄汾出土过一个陶斝，时间比大汶口文化更早，制作很精美，很多人认定是酒器，但考古发现，里面盛放的是猪肉，说明是煮...
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![用什么器皿酿酒好]( "用什么器皿酿酒好")
- 1、橡木桶，国外酿葡萄酒常用。橡木含有的单宁和一些有机物，能够使葡萄酒具有特殊的口味，此乃上乘的容器。2、玻璃瓶罐，安全卫生、有良好的耐腐蚀能力和耐酸蚀能力，适合进行酸性物质的盛放、易找、便于清洗，使用历史悠久。最大的好处是透明，发酵全过程历历在目，清清楚楚，便于观察和...
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![古代盛酒的器皿有哪些]( "古代盛酒的器皿有哪些")
- 1、尊，古代盛酒礼器，用于祭祀或宴享宾客之礼，后泛指盛酒器皿，敞口，高颈，圈足，尊上常饰有动物形象。2、壶，器名，古代用以盛酒浆或粮食，后也用于盛其他液体。3、爵，古代酒器，青铜制，有流、鋬、两柱、三足，用以盛酒和温酒，盛行于商代和周初。4、角，青铜制，容四升，形似爵而无柱与流，两尾对称，有盖...
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![煎药用什么器皿]( "煎药用什么器皿")
- 煎药最好的器皿就是中国传统熬药用的砂锅，无金属离子，有利于中药药性的发挥。一般煎药先用武火煎沸，后改用文火再煎10-15分钟即可。但有些方剂如解表剂、清热剂、芳香药为主的方剂只用武火，不宜文火久煎。而厚味滋补类方药宜文火久煎，以使药味尽出。此外附子、狼毒、乌头等有...
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![用什么材料制成的器皿会比玻璃硬]( "用什么材料制成的器皿会比玻璃硬")
- 用玛瑙、水晶、金刚石等材料制成的器皿会比玻璃硬。硬度表示材料抵抗硬物体压入其表面的能力。按莫氏硬度表来算，玻璃的硬度是6.5，玛瑙的硬度是6.5-7，水晶的硬度是7，金刚石的硬度是10，硬度越高，耐磨性越好。常用的硬度指标有布氏硬度、洛氏硬度和维氏硬度。莫氏硬度是表示矿物...
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![电烤箱用什么器皿]( "电烤箱用什么器皿")
- 电烤箱用的器皿都是以能传热效果好的金属材料为主，如搪瓷碗、搪瓷盘、金属烤架。不锈钢盘也可以放入，注意高温后不锈钢会发黄、不好清洁，瓷碗原则上是可以放入的，主要是瓷器传热慢，对烧烤是不利的；建议用原机配的烤盘等。...
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![养蝈蝈的葫芦做的器皿叫什么]( "养蝈蝈的葫芦做的器皿叫什么")
- 养蝈蝈的器皿有很多种，和季节有关。夏天把蝈蝈养在蝈蝈笼里，透气通风性好。若养的是冬蝈蝈，人工繁殖的反季节蝈蝈，用有机蝈蝈筒或者蝈蝈葫芦，保暖性好，质量好的有机筒或者葫芦还能优化蝈蝈的叫声，蝈蝈的叫声会变得更加悦耳。把葫芦里子都去掉，只留下木质的部分，这样做蝈蝈的叫声容...
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![白茶用什么器皿泡]( "白茶用什么器皿泡")
- 白茶可以用白瓷盖碗泡。因其有着一个盖碗的部分，有利于观察汤色。盖碗在使用的过程中不会吸收茶汤的滋味与香气，这主要是由于在盖碗的表面上是有着一层高温釉。高温釉不仅让盖碗看着光滑，还能保留住茶汤的香气，同时这层釉料也让盖碗在清洗的过程中更为方便。...
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![喝黄酒用什么器皿]( "喝黄酒用什么器皿")
- 由于黄酒含有乙醇以及氨基酸等，喝黄酒适宜使用玻璃、陶瓷比较稳定的器皿。有专门温酒的设备，里面灌上热水，再把酒杯放上去；黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%至20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必...
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![煮茶用什么器皿好]( "煮茶用什么器皿好")
- 煮茶可以用紫砂器具，璞至天成的养生紫砂煮茶壶就很好，保温性强，透气性好，比较能发挥重发酵类茶的特点。盖碗，对半发酵类茶的驾御能力比较强，能很大程度的结合茶和水温的需要，更好的表现和发挥。玻璃杯，不发酵茶类的天堂，绿茶表演的舞台和剧场，茶叶舒展，发挥尽在眼前。...
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![河北人舀面用什么器皿]( "河北人舀面用什么器皿")
- 河北人通常用米面勺、汤勺、锅铲、碗、瓢等器皿舀面，尽量选择长柄设计的器皿，以防沾到手上。每次舀面粉时，一定要保证器皿的干净，如果器皿不干净，会导致面粉发霉。面粉可以放在干净密闭的容器里保存，或者用密封塑料袋来保存。利用密封盒可以隔绝氧气的作用，让面粉与空气隔绝，这样...
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![用微波炉加热用什么器皿]( "用微波炉加热用什么器皿")
- 1、玻璃：玻璃的耐热性能很优秀，并且能轻易被微波穿透，不管是物理上还是化学上都很稳定，加热起来易熟还安全。2、陶瓷：陶瓷餐具制作的时候就要经历高温煅烧，所以不会出现加热变形、破裂的情况，能达到国家规定的卫生标准。...
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![微波炉烤鸡翅用什么器皿]( "微波炉烤鸡翅用什么器皿")
- 使用只有单一微波功能的微波炉做烤鸡翅，可使用随机带的玻璃器皿或特殊塑料器皿，若买微波炉时不带专用器皿，自己可选用陶瓷器皿、微波炉专用高温玻璃器皿，不能用搪瓷器皿，普通玻璃容易炸裂，PC聚碳酸酯器皿，无色，透明度很高，耐温范围在负四十至正一百四十摄氏度，但是单纯微波功能做的...
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知知馆
