![锦参源海参是纯野生的刺参吗]( "锦参源海参是纯野生的刺参吗")
- 锦参源海参不是纯野生的刺参，大部分的海参都是家养的，锦参源也不例外。海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。辨别海参品质，可参照以下标准：看刺形：参刺形状粗壮圆润的，比刺又...
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![威海刺参为什么贵]( "威海刺参为什么贵")
- 辽宁那边海水污染，海参死的太多了，产量不行，福建海参质量差谁都知道，只有威海海参产量稳定大事却要去满足这么大的市场，量变导致了质变，所以会贵点威海海参，山东省威海市沿海特产，中国地理标志产品。威海的海参属于刺参，刺参产业一直是威海海产品生产加工的优势产业。威海沿海岩礁...
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![刺参和肉参的区别是什么]( "刺参和肉参的区别是什么")
- 1、外观区别：首先，在外观上面，刺参和肉参的差别还是比较大的，刺参相对来说，就像刺猬一样，有很多的小的突起的立柱，当然，这些立柱都是比较软的，所以捏起来也是比较舒服，而肉参的话，相对来说立柱的高度就可能没有那么高，同时，看起来表面会比较软，它的肉很多，而且手感摸起来也会和刺参有很...
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![冻干海刺参怎么煲汤]( "冻干海刺参怎么煲汤")
- 主料：冻干海参1只；辅料：海珍汤1包、盐适量。1、冻干海参、海珍汤料；2、冻干海参拆去包装，放入纯净水中浸泡。将近8小时左右将其轻轻的清洗一下，将其改刀切条。备用；3、锅烧开水，放入海珍汤料，小火烧至微开，放入备用的海参，烧开即可关火；4、出锅盛入碗中，即可上桌。...
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![什么是刺参]( "什么是刺参")
- 刺参（Stichopusjaponicus）俗称“沙噀”。海参纲，刺参科。体长20—40厘米。体柔软，呈圆筒形，色黑褐、黄褐或灰白。背面隆起，有4—6个大小不等排列不规则的圆锥形肉刺。腹面平坦，有三行管足密布。口位于前端，有20条总状围口触手。体壁内骨骼退化成微小骨片。喜生活于海底岩石下，或藻...
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![黄玉参梅花参刺参哪个营养最好]( "黄玉参梅花参刺参哪个营养最好")
- 1、梅花参：既是滋补品，又可治病抗癌，有一定的防衰老作用，含有较高的蛋白质，矿物质也较丰富，并且不含胆固醇，是理想的滋补品。中医认为：海参性温，味成，有补肾益精、养血润燥之功，可以治精血亏损、虚弱劳怯、阳痿、肠燥便艰等症。对于产后、病后体虚衰老，肺结核，神经衰弱等症，均可用之。...
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![刺参和海参有什么不同]( "刺参和海参有什么不同")
- 刺参是海参的一种，刺参是野生海参，我们通常说的海参指的是圈养海参，也叫养殖海参。刺参背部和两侧的刺都是一样粗壮的，而圈养海参因为生长环境的影响，背部和两侧的刺粗细长短可能不一样，而且刺长的细长显得没有力量的感觉。刺参一般生长在水深20左右的海域，通过底足行动来寻找食...
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![即食海刺参怎么吃]( "即食海刺参怎么吃")
- 1、营养最好的吃法是每天早上空腹食用，早上从冰箱取出一个，放在碗里用温水浸泡一下升温，然后直接慢慢嚼碎吃掉。2、把一个海刺参跟鸡蛋清放在一起清蒸，蒸成鸡蛋膏，稍微加一点佐料，空腹吃下。3、炖成佛跳墙，跟鱼翅、贝柱等一起熬制。...
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![印尼白刺参是海参吗]( "印尼白刺参是海参吗")
- 白刺参又名白玉参，是极为稀有的海参，是刺参的一种遗传变异，在自然界中十分罕见。20万只海参中只有一只会因基因突变而变成白色，白海参除了体内的硒元素明显高于普通刺参外，营养方面没有太大区别。海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我国约140种。其中印度...
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![辽参和刺参一样吗]( "辽参和刺参一样吗")
- 辽参和刺参不一样。1、辽参是指辽宁海参，是大名鼎鼎“佛跳墙”的主料。辽参生长缓慢，大约五年才能成品，是中医界极为推崇的补品。成年辽参含有丰富的精氨酸、胶原蛋白质和氨基酸，在人体能量运转和储备中起着非常重要的作用。2、刺参是海参中品质最好的一种。因为海参温补的药...
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![白刺皇参的功效]( "白刺皇参的功效")
- 1、主要功效：对女士来说就是美容养颜，永葆青春；对男士就是补肾壮阳，旺盛精力；对孕妇就是营养佳品，利于胎儿的智力发展（建议1—3个月的孕妇谨慎食用）；对孩子来说能够增强自身抵抗力，开发脑力智慧；对老人来说可以提高身体健康素质，改善睡眠质量、骨质疏松等情况。2、海参属于无脊椎动物...
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![海参六排刺好吗]( "海参六排刺好吗")
- 刺参的话是分为六排刺和四排刺的。海参刺参的排刺之分从头数到尾的话，是四排刺，从边上多出来的不是完整的两排刺，就可以说成是六排刺。海参价格的话，跟年限跟海参品种有关，一般年限长的海参价格高。品种的话，就目前而言，刺参是所有海参中营养价值最高的海参，价格要比别的海参价格...
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![不带刺的海参是什么海参]( "不带刺的海参是什么海参")
- 海参分为刺参和光参两大类，不带刺的海参品种是光参。海参又叫海鼠，按形态特点分为两类，一类是光参，一类是刺参。顾名思义，光参就是身上没有刺（即疣状突起），刺参就是身上有刺。常说的海茄子，茄子参，也是光参的一种，叫黄玉参，那么在广州有一种大乌参也属于光参。光参科包括九种海参，是种...
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![市场上白色没刺的海参是不是海参]( "市场上白色没刺的海参是不是海参")
- 海参的一种。海参有光参和刺参的区别，海茄子就是光参的一种，价格极其便宜，十几块钱一斤·。海茄子和白海参区别：白海参又名白玉参，是极为稀有的海参，是刺参的一种遗传变异，不仅数量极少，对生存水质的要求极为苛刻。如果海水受到轻微污染，白玉参就无法存活，另外，白玉参相对来说也有好...
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![米刺参与海参有什么区别]( "米刺参与海参有什么区别")
- 1、背刺不同：米刺参背部和两侧的刺都是一样粗壮；而海参因生长环境的影响，背部和两侧的刺粗细长短不一样，且刺细长显得没有力量。2、沙嘴不同：米刺参的沙嘴大而坚硬；而海参因生长得快，沙嘴肉质松软不紧实。3、形态不同：米刺参是纺锤形，两头尖中间粗，短粗胖，看起来很结实；而海参长得细...
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![无刺海参怎么做好吃]( "无刺海参怎么做好吃")
- 用料：鸡蛋、海参、香葱、酱油、香油、水。海参蒸蛋的做法：1、准备好食材，海参提前泡发；2、将鸡蛋搅打成蛋液，倒入1比1或1比1、5的水搅匀；3、用滤网将蛋液筛入蒸碗中，取一半海参切碎放入碗中，用牙签扎破蛋液表面起泡；4、盖上保鲜膜水开后小火蒸8到10分钟；5、然后将另外半颗海参放入...
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![无刺海参属于什么海参]( "无刺海参属于什么海参")
- 光参。海参又叫海鼠，按形态特点分为两类，一类是光参，一类是刺参。光参就是身上没有刺（即疣状突起），刺参就是身上有刺。常说的海茄子、茄子参，也是光参的一种，叫黄玉参，在广州有一种大乌参也属于光参。我们说的刺参有：方刺参、梅花参和灰刺参。其中灰刺参也叫辽参，其肉质厚，口感佳，营养...
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![没刺的海参是什么参]( "没刺的海参是什么参")
- 没刺的海参是光参，是可食用海参的一种，产自中国南海、日本关西海域等，其口感与刺参相差无几。海参，属海参纲(Holothuroidea)，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类...
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![没刺的是海参吗]( "没刺的是海参吗")
- 没刺的不是海参，是光参，是可食用海参的一种。体表色黑而无刺，外形偏圆，肉厚皮薄，口感佳、品质好、营养价值丰富，产自中国南海、日本关西海域等。光参科包括九种海参，是种类最多的一科。海参有无刺只是品种问题，和质量没有关系。海参带刺与无刺哪样好：有刺和无刺的野生海参的营养价...
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![没有刺的海参是什么参]( "没有刺的海参是什么参")
- 没有刺的海参是光参，棘皮动物门，海参纲，属于海参的一类。体表色黑而无刺，外形偏圆，肉厚皮薄，口感佳，品质好，营养价值丰富。光参主要分布于中国南海以及北美东部海岸沿线。另外，常说的海茄子，茄子参身上没有刺，也是光参的一种，叫黄玉参。而黄玉参在光参中品质相对较好，主产于南海，圆筒形...
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![辽刺海参怎样泡发]( "辽刺海参怎样泡发")
- 1、干海参用冷水浸泡一天一夜，让海参回软，中间换冷水几次；2、把回软的海参和冷水同时下锅，用大火煮开，转慢火煮10分钟左右离火；3、取下锅后，盖盖焖泡，自然凉透后剖开海参，去其沙嘴；4、然后在流水下冲洗海参腹内的细沙和杂质；5、重新添加冷水，把海参用大火再次煮开，改慢火沸煮10分钟，离...
- 11906
![海参是刺越多越好吗]( "海参是刺越多越好吗")
- 就刺参而言，只有刺是否粗细，才能证明他的出身。养殖海参跟温室里的小花一样，没经历自然环境的优胜劣汰，物竞天择，都是人工饲料和各种杀菌消毒的呵护下长大的，所以参刺尖细，看起来都一个样，文文弱弱。而野生的则不然，野生环境下自然生长的海参刺体粗壮，只有最强壮的海参才能在野生的...
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![茄参和刺身有什么区别]( "茄参和刺身有什么区别")
- 世界上有1100种海参，可食用的只有40种左右。海茄子又称茄参，因为身上没有刺又被称为光参，是可食用海参的一种，产自中国南海，其口感与刺参相差无几，但营养成分与刺参相比却是天壤之别。因此有茄参是菜，刺参是药之说。一般说，刺参的好坏与刺的密度并无多大关系。参刺的多少与生长环...
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![带刺海参的吃法]( "带刺海参的吃法")
- 准备材料：糯米100克、海参200克、盐2克。制作步骤：1、糯米淘洗干净，用冷水浸泡6到8小时，捞出沥干水分；2、将海参放入冷水涨发，剖开洗净，切成片，放入锅中加水煮烂后备用；3、锅内加入约1000毫升冷水，放入糯米用大火烧开；4、加入海参片，转小火煮至米烂汤稠，下盐调味即可。...
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![海参刺越多越好吗]( "海参刺越多越好吗")
- 1、海参刺的多少与海参的营养价值没有关系，决定海参好坏最关键的因素是海参的产地和海域。2、海参刺的多少与海参的生长环境有关，是区别海参产地的地理标志。山东半岛海域以崂山长岛海域为代表的海参，刺少且秃，但肉质肥厚、体型粗壮。辽东半岛海域的海参，刺多且尖，因辽东半岛海...
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