![我做的糖水山楂果怎么会有酒味]( "我做的糖水山楂果怎么会有酒味")
- 1、糖水山楂有酒味的原因：由于存放时间时间长，或者密封后糖水山楂发酵，因此产生了酒味；2、材料：山楂1000克、砂糖200克、清水4杯、生粉2勺；3、山楂洗干净去核，加入清水煮开；4、沸腾后，加入砂糖；5、把生粉用1杯水调匀，加入进去；6、煮开后10分钟即可；7、山楂是核果类水果，核质硬，果肉薄，味...
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![新鲜山楂果怎么保存]( "新鲜山楂果怎么保存")
- 1、冰箱冷藏：如果新鲜山楂在一两天内吃不完的，最好是用可密封的保鲜袋或保鲜碗装好，放入冰箱冷藏室中，温度保持在1-4度的低温环境，可降低山楂的活性，因此能较长时间的储存食物。2、冰箱冷冻：如果短时间内吃不完山楂的，可以将山楂放入冷冻层保存，冷冻层的环境低于零度，直接抑制了细...
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![山楂果茶的做法]( "山楂果茶的做法")
- 1、胡萝卜洗净刮掉外皮，切成滚刀块，山楂去核。2、所有的材料放入破壁机中，加入清水至1000毫升刻度。3、选用营养汤功能，默认时间30分钟，按一下按钮开始制作。4、制作结束，打好的山楂果茶，非常浓稠。5、趁热加入适量的白糖或冰糖即可。...
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![山楂果的热量是多少]( "山楂果的热量是多少")
- 每100克为95大卡。山楂果含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，以及具有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。...
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![怎样煮鲜山楂果才能不酸不涩]( "怎样煮鲜山楂果才能不酸不涩")
- 主料：山楂1000克。辅料：白糖4大勺。步骤如下：1、山楂去除梗、叶，准备好。2、将山楂放入清水洗净，捞出，备用。3、铁锅上炉，注入热水，放入白糖，大火煮开。4、将山楂倒入。5、大火煮开，转中小火七分钟。6、待山楂煮软，将多余的山楂汁倒出。7、大火收汁，至糖汁裹住山楂表面。8、将山楂捞...
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![广西自制山楂果糖球怎么做]( "广西自制山楂果糖球怎么做")
- 做法：1、将山楂洗净，晾干；2、锅内放水，再放糖。水和糖的比例为1:2；3、熬糖汁，用筷子或者木勺慢慢搅拌糖水。大约十五分钟后熬至糖色发黄，可以用筷子蘸糖色，迅速放于冷水中，如果糖汁立即凝结即可；4、山楂插上牙签，迅速裹一层糖色，然后趁热再裹一层白砂糖即可。...
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![山楂果新鲜的怎么做法才好吃]( "山楂果新鲜的怎么做法才好吃")
- 1、将山楂逐个洗净晾干。2、用钢笔帽取出山楂核，将山楂核和品质不好的山楂放在一边不用。3、将山楂放入搅拌机，加少量清水，打成山楂。4、倒入锅中，开小火加热。5、倒入白砂糖，我的白砂糖用量不多，做出来的山楂糕还是有些酸，所以洒了白糖一起吃。6、小火，不停地搅拌，直至浓稠。7、...
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![熬山楂果冰糖的做法]( "熬山楂果冰糖的做法")
- 1、怎么熬山楂果。需要准备一些冰糖，山楂，先把山楂清洗干净，里面的籽去除放到锅里面，然后再加入适量的冰糖以及水，用大火煮开，一直煮到粘稠状，然后就可以出锅了，山楂果也就熬制好了。2、冰糖熬山楂果的做法。需要准备一些冰糖，新鲜山楂，山楂里面的核需要去除，然后彻底清洗干净，水分沥...
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![成熟的山楂果是不是含糖高]( "成熟的山楂果是不是含糖高")
- 是的，山楂本身含糖就高，成熟的更高。山楂果是一种药食两用的果品。也称红果，棠球子，酸梅子等等。山楂根据品种，成熟度等，含糖量差别较大。随着成熟度的增加，含糖量也在增加。...
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![山楂加陈皮的效果]( "山楂加陈皮的效果")
- 1、山楂加陈皮-轻松防胃病山楂和陈皮同为中药，它们之间并没有配伍禁忌搭配在一起还可形成良性互补，从药性上来看陈皮属于理气药，味辛、苦，性温，归于脾胃经，具有很好的理气作用，并且具有调中、燥湿、化痰的功效。山楂则属于消食类药物，味酸、甘，性微温，归脾胃肝经，可轻松解决积食不化...
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![炒山楂和生山楂的区别]( "炒山楂和生山楂的区别")
- 炒山楂和生山楂的具体区别是：1、食用方式的差异：我们是可以根据两者的叫法就是可以知道最小的差别，生山楂是拿来直接吃的新鲜水果，而炒山楂是将生山楂做了一些小的加工，即加热炒至颜色变深后再食用。2、味道上的差异：生山楂吃起来是比较的酸，而且是会带有一些甜味又略涩，我们如果...
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![山楂苹果水怎么煮]( "山楂苹果水怎么煮")
- 1、买山楂的时候要挑选外表都是带麻点好山楂，用水泡洗后用去核管去核后将山楂肉备好。2、苹果有国光苹果，有红富士苹果，要买的红色苹果，用刀去皮后去核，用刀将苹果肉切成均匀块。3、将蒸锅的笼屉用水清洗干净后放在饭锅上，饭锅盛好水离笼屉有100毫米左右。4、在蒸锅上放上瓷盘，...
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![生山楂和炒山楂区别]( "生山楂和炒山楂区别")
- 生山楂和炒山楂区别在于味道和食用体验不同。生山楂直接可以吃，炒山楂就需要加工加热后颜色变深才食用；生山楂味道很酸，带有一点甜味有略涩，吃太多会刺激肠胃；炒过的山楂口感更好，对胃刺激小，能够有增加食欲的作用。生山楂和炒山楂区别生山楂和炒山楂从名称上就可以听出来区别，在...
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![山楂是水果吗]( "山楂是水果吗")
- 是。山楂是一种水果，属于微温性，具有很高的营养价值，能促进人体内消化，果实为圆球形，外皮颜色为红色，表面具有斑点，味道比较酸。山楂又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。...
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![海红果和山楂区别]( "海红果和山楂区别")
- １、叶片区别：山楂和海红果的区别在于它们的叶片不同，山楂的叶片为三角状或是宽卵状，少数的情况下叶片呈现菱状卵形，叶片的颜色为浓绿色，而海红果的叶片为圆形或是卵圆形，颜色则为浓绿色。２、花瓣区别：山楂开花时为伞状的花序，而花瓣则是圆形，花色为洁白颜色，并它的花蕊颜色为粉红色，十...
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![如何用山楂干做山楂糕]( "如何用山楂干做山楂糕")
- 材料准备：山楂，冰糖，鱼胶粉，清水；制作步骤：1、将山楂洗净切开，然后去籽冲洗干净；2、在锅内放水，加入处理好的山楂；3、接着倒入冰糖，用小火慢慢煮；4、将山楂煮至微烂；5、把煮好的山楂放料理机里打碎成泥；6、将鱼胶粉用少许温水搅匀；7、把山楂泥继续回锅煮开，倒入鱼胶粉搅匀煮开，关火；8、把山...
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![喝苹果山楂水好吗]( "喝苹果山楂水好吗")
- 1、山楂苹果汤中有多种酸性成分和一些膳食纤维，这些物质进入体以后，能调节胃酸的分泌，加快胃肠的蠕动，对促进消化有很大的好处。2、山楂苹果汤含有天然的黄酮类成分，还有大量的维生素C和一些胡萝卜素，这些物质进入人体以后能很快被身体吸收，抑制体内自由基的生成。...
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![山楂是碱性水果吗]( "山楂是碱性水果吗")
- 看食物的酸碱性不是看他本身的味道，而是看这种食物在体内消化代谢后产生的物质是酸性还是碱性，山楂是碱性的食物，其他碱性食物还包括食用醋、柠檬和部分水果等。肉类食物是酸性食品。...
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![山楂苹果水的做法]( "山楂苹果水的做法")
- 山楂苹果水的做法：1、山楂用淡盐水泡洗干净，去蒂，切小块；2、苹果也用细盐抹匀洗干净，去蒂去核；切小片，和山楂块一起入奶锅；3、加入适量的清水，大火煮开，转小火煮约8分钟；4、加入适量冰糖调味，煮至糖化后不掀盖，放至常温即可。山楂苹果水中的山楂含多种有机酸。口服后增强胃液酸度，提高...
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![森林玫果是山楂吗]( "森林玫果是山楂吗")
- 森林玫果是山楂，是用森林玫果果浆，主要原料是山楂，其中包含胡萝卜素，钙，碳水化合物，果胶等等。这些物质对人体的好处还是很大的，含有非常高的维生素。所以说这样的原材料，是对大众的身体没有负担的。整体的口感就是酸甜可口的，里面山楂是酸酸的口感，同时还加入了蜂蜜等物质进行中和...
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![红果和山楂的区别]( "红果和山楂的区别")
- 1、果实：山楂的果实为球形，而红果的果实有球形和梨形。2、果皮：山楂的果皮为深红色，表面分布着浅褐色的小斑点。红果的果皮颜色为鲜红色或亮紫红，表面的小斑点为灰白色。3、叶片：山楂植株的叶片比红果的叶片小，且其羽裂更深。...
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![鲜山楂怎么做果脯]( "鲜山楂怎么做果脯")
- 1、清洗山楂，晾干水分。2、柠檬去皮去籽，加入白糖和凉开水，用料理机处理，打成柠檬汁。3、山楂切开去籽，放入柠檬汁浸泡。4、从柠檬汁取出，烘烤10分钟，温度100。5、用烘干机烘两小时，或者天气好，直接晾晒两天即可。...
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![山楂果脯做法]( "山楂果脯做法")
- 材料：山楂2斤、食盐少许、白糖80克、水160毫升。步骤：处理山楂：山楂洗净，烧一锅开水，水开后将山楂倒入，待水再次烧开后，山楂的表皮微微有些开裂的样子，捞出山楂，用凉水冲一下，使山楂温度降一些，拔掉果柄和花蒂，再将果肉掰开，将山楂核全部抠出；熬制糖水：取白糖，糖量大约为处理好的山楂果肉...
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![山楂是水果还是蔬菜]( "山楂是水果还是蔬菜")
- 1、山楂，又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。2、核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、...
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![山楂吃多了的后果]( "山楂吃多了的后果")
- 一、后果1、刺激肠胃：山楂能促进消化，平时应该适量吃，对身体是有好处的，但是一旦吃太多，山楂里面的酸性物质会促进身体分泌消化液，导致胃酸分泌过多，对肠胃造成刺激，可能会引起一些肠胃疾病，还有可能直接导致胃疼。尤其是空腹吃太多，更容易患上肠胃疾病。2、损坏牙齿：虽然山楂吃起来...
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