![怎样做美味的包菜红椒炒鸡蛋]( "怎样做美味的包菜红椒炒鸡蛋")
- 第一、准备适量包菜，包菜最好选用比较嫩一点，这样口感才好；准备适量红椒，红椒不仅营养，而且色泽鲜艳；再准备一个鸡蛋。第二、将包菜洗净后切成丝，放入盘中备用；将适量红椒，洗净后也切成丝；盘中打入一个鸡蛋备用。第三、将鸡蛋液中，加入适量盐打散，炒锅中放入适量油，油热后将鸡蛋放入锅...
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![青椒红椒怎么做酸辣]( "青椒红椒怎么做酸辣")
- 1、制作酸辣时，需要将青椒红椒和生姜一起剁碎，放在碗中备用。2、在碗中加入食盐，用筷子搅拌均匀后腌制30分钟，将腌好的辣椒放在锅中熬制10分钟，之后拌入白糖，放凉。3、盛入玻璃瓶中密封保存，一周后便可以食用。...
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![青椒红椒黄椒可以一起炒吗]( "青椒红椒黄椒可以一起炒吗")
- 青椒，红椒，黄椒，俗称三色椒，含有丰富的营养素。三色椒做法如下：腊肠炒三色椒步骤1.三色椒洗净切条，备用。2.腊肠切片，鸡蛋打散，备用。3.热油锅，先把鸡蛋炒熟，盛起；下次热锅，爆香姜蒜，下腊肠煎香，再下三色椒炒熟，倒入炒好的鸡蛋，加盐调味即可。...
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![青椒红椒的区别]( "青椒红椒的区别")
- 青椒和红椒首先是颜色上的区别，青椒以绿色为主，红椒以红色为主。青椒的辛辣程度比红椒高，红椒口感则偏甜软。两者的食用价值和营养价值也各有不同。红椒一般个头大，青椒不同品种有不同的大小。青椒红椒有何不同1、颜色区别青椒和红椒最明显的就是颜色不同，青椒是最常见也是种...
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![油淋红椒家常做法]( "油淋红椒家常做法")
- 1、将洗干净的大红椒用刀背拍扁，去蒂去籽，手撕成小块。2、配料包括青蒜，大蒜头，豆豉。3、锅烧热后，火调至中火，放入红椒，干煸至皮起皱，盛出。4、倒入适量油，将蒜，豆豉爆香，再放入已经干煸好的红椒。5、翻炒5分钟左右，放入青蒜，盐，生抽，一点点水。6、1-2分钟后，待水收干，即可盛出。...
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![青椒炒红椒该怎么炒]( "青椒炒红椒该怎么炒")
- 1、将青、红柿子椒洗净，均切成象眼片；2、葱、姜洗净切丝备用；3、锅内加油烧热，放入葱丝、姜丝炝锅；4、放入青、红椒片，烹入料酒，用旺火快炒，至微熟时撒入精盐、味精炒匀，快速出锅装盘即成。注意：如果红椒是鲜的就是先炒青椒再放红椒。因为青椒本身有一股草味，先炒的话可以去掉这种味...
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![红椒怎么腌制好吃]( "红椒怎么腌制好吃")
- 1、准备好4个红辣椒，把辣椒洗干净切成小块。2、把大蒜剥皮切碎，姜也切成姜末。3、把红辣椒放一个大点的碗里，这样便于翻拌。4、接着放入蒜末，姜末，盐，喜欢吃味精的也可以放点，然后翻拌均匀。5、拌好吼吼倒入一个有盖子的碗里或者保鲜盒里。6、然后盖上盖子，如果没盖子，用保鲜膜罩...
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![红椒土豆丝的做法]( "红椒土豆丝的做法")
- 第一步：准备食材：土豆、红辣椒、葱。调料：植物油，食用盐，鸡精。第二步：土豆去皮切丝、红辣椒切丝、葱切段。第三步：锅中倒入植物油，油烧至七成热加入红辣椒丝和葱段爆香。第四步：加入土豆丝翻炒，翻炒2分钟加入适量食盐，翻炒至土豆丝变软，关火加入少量鸡精调味，然后就可以出锅了。...
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![红椒鸡蛋酱怎么做]( "红椒鸡蛋酱怎么做")
- 1、葱白，麻椒切碎块。2、鸡蛋打散，酱用凉白开水澥一下，备用。3、炒勺放油烧热，倒入鸡蛋液炒碎。4、放入葱花炒出香味，放入蚝油和黄豆酱。5、酱烧开炖2分钟，放入麻椒碎。6、炖一分钟，放入白糖提味，用水淀粉勾芡，放入几滴香油出锅。...
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![仔姜红椒肉丝的做法]( "仔姜红椒肉丝的做法")
- 1、猪肉、仔姜、青红椒（去芯）、葱白俱切丝；2、猪肉略用黄酒、盐腌片刻；3、油烧到八成热，下姜丝煸香；4、把肉丝、辣椒丝、葱丝一齐倒入，煸炒，放少许黄酒、盐，起锅时滴点醋。...
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![黄椒红椒炒什么菜好看又好吃]( "黄椒红椒炒什么菜好看又好吃")
- 黄椒红椒炒红椒牛肉丝，色泽美，口味佳。主料：嫩牛肉150克，大葱100克，红椒1只，生姜10克，香菜少许。配料：花生油20克，盐5克，味精6克，胡椒粉少许、柱候酱5克，老抽王5克，麻油1克，湿生粉适量。制作方法如下：1、嫩牛肉切成丝，大葱切成丝，红椒切成米，生姜云皮切成米，香菜洗净切成粒；2、嫩牛肉丝调入部...
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![什么是红椒粉]( "什么是红椒粉")
- 红椒粉就是红椒磨出来的粉。红椒一年生或多年生草本。茎直立，多分枝。单叶互生，叶片广卵形，先端渐尖，叶柄较长。花单生于叶腋内，花冠黄色或绿色。果实球形，外具瓣状突起，有红色、绿色和黄色三种。种子扁圆形，淡黄色。花期夏季。茄科草本植物辣椒及其变种的果实。又称番椒、辣茄、...
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![红椒山药的做法]( "红椒山药的做法")
- 1、辣椒和蒜切细备用。2、红椒切细丝。3、山药去皮也切成丝。4、锅内放油,倒入蒜,辣椒火爆香。5、倒入山药炒,加入适量的盐。6、山药略变色后放入红椒丝炒一分钟，倒入韭菜叶炒均。7、最后放味精提鲜，可装盘。...
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![如何做家常莴苣红椒炒肉]( "如何做家常莴苣红椒炒肉")
- 第一、首先我们需要把红辣椒，葱，肉都切成长条，莴苣切成块状，如下图所示第二、接下来我们将切好的莴苣放在温水中，加热片刻，进行焯水，如下图所示第三、当水中的莴苣变色时，我们就可以将其捞出来备用，如下图所示第四、接下来我们在锅里加油，将肉丝放进去进行翻炒，肉丝变色以后就可以捞...
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![红椒清炒牛排菇怎么做好吃]( "红椒清炒牛排菇怎么做好吃")
- 红椒炒牛排菇制作材料：红椒、牛排菇、酱油、葱、姜、蒜、八角、植物油、甜面酱、料酒、白糖。制作步骤：1、将红椒和牛排菇洗净，并切成块，放入碗中备用；2、在锅中加入植物油，加入葱、姜、蒜、甜面酱、料酒、八角、酱油烧制5分钟；3、将红椒和牛排菇放入锅中，加入适量水，盖上锅盖，用大...
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![为什么红椒炒出来是酸的]( "为什么红椒炒出来是酸的")
- 红椒翻炒后带有酸味的原因：1、在翻炒过程中加入过多的醋，导致红椒变酸；2、红椒已变质，导致味道变酸。红椒是菜椒的培育变种，属于茄科。有辛香味，能去除菜肴中的腥味，营养价值甚高，具有御寒、增强食欲、杀菌的功效。除了含有丰富的胡萝卜素外，一根红辣椒还大约含有5000个国际单位的...
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![新鲜小红椒怎么保存]( "新鲜小红椒怎么保存")
- 1、新鲜红辣椒如果太脏，清理一下，千万不要浸泡；可以将水稍微甩甩，但不要甩太干。2、然后将其放入保膜袋或食品袋中，封口不要封得太死，留点呼吸口，让它能呼吸，如果能够产生对流是最好的，分几处多扎几个小口就可以达到对流。这样可以保持里面的水分不会那么快地蒸发，而且得到呼吸。3...
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![怎样做美味的西葫芦红椒炒鸡胸肉]( "怎样做美味的西葫芦红椒炒鸡胸肉")
- 第一、准备适量鸡胸肉，用清水多洗几遍，洗好之后，切成片备用。注意，鸡胸肉，尽量切得薄一些，这样口感更好。第二、准备适量小葱，蒜，生姜，将它们洗净后，切碎，放在鸡胸肉上面，这些食材可以有效去除鸡胸肉的腥味。第三、根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒，腌制15分钟左右。第四、...
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![红椒草怎么养]( "红椒草怎么养")
- 一、养殖环境1、土壤：养红椒草应该使用疏松、排水性良好的土壤，可以用腐叶土、粗沙、园土混合配制。2、浇水：要合理浇水，可以少浇但是一定不能出现积水。平时要保证盆土湿润没有积水。冬季要适当减少浇水量。3、光照：春秋两季要给它充足的光照，夏季光照过于强烈，要避免被直射。...
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![红椒怎么做好吃]( "红椒怎么做好吃")
- 黄瓜和红椒切丝。大蒜拍扁。坐锅烧热下油爆香大蒜和花椒出香味。放红椒丝下去翻炒至8分熟。下黄瓜丝一起翻炒30秒。加适量的盐调味。适量的生抽入味。炒均衡即可出锅。...
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![红椒酱是怎么做]( "红椒酱是怎么做")
- 食材：柿子椒500克、黄酱50克、姜适量、白糖10克、蒜适量、青红椒。步骤：1、把青红椒去蒂洗净2、放在菜板上切几刀。块头小一些，容易粉碎。3、选择一个容器，用手持料理机把青红椒粉碎。4、把姜、蒜切碎。5、放入容器里，和辣椒同时粉碎。6、把粉碎好的辣椒末倒入锅中熬制。7、熬...
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![怎样做美味的海带红椒炒土豆丝]( "怎样做美味的海带红椒炒土豆丝")
- 第一、准备一个土豆洗净；适量海带丝，用清水泡开；再准备一个红椒洗净。第二、将土豆去皮后，切成细丝，洗去淀粉，放入锅中焯水，焯水的时候，可以放少许白醋，焯好之后捞出备用，这样土豆丝的口感更加爽脆。第三、将海带丝放入锅中焯水，焯好之后，捞出来，沥干水分，然后将红椒，切成细丝，放入盘中备...
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![酱油红椒做法图解]( "酱油红椒做法图解")
- 1、首先将辣椒清洗干净，控干水。2、然后油锅烧5成热，放入辣椒，炸至金黄。3、酱油、桂叶、八角、盐、五香粉、味精、糖等调料混合。4、倒入锅中小火熬制，开锅。5、将酱油和辣椒泡在一起。6、24小时即可食用，不过记得要等到放凉了后要放进冰箱。...
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![红椒腐竹的做法]( "红椒腐竹的做法")
- 1、腐竹提前一晚上用清水泡发至变软。2、切菱形块儿后入热水中焯一下捞出备用。3、热油爆香姜蒜，下入腐竹同炒。4、加入青椒、红椒、盐和豆豉，翻炒均匀。5、加入生抽调色。6、起锅前加入香葱段即可。...
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![红椒怎么看好坏]( "红椒怎么看好坏")
- 1、有叫线椒的，口感不辣，外形较长，表皮有褶皱；大板椒，外形比较大，不是很辣；子弹头椒，口味是比较辣的，和尖椒相比较的话，外形比较宽且短，但是顶部是比较圆的；灯笼椒，口味辣，外形呈现的像一个心的形状，长度是很短的，一般用于火锅店；另外还有一些普通红辣椒、朝天椒、辣椒王等等品种。2、是看...
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知知馆
