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有关芦蒿炒的知识大全

芦蒿炒豆干的做法
  • 芦蒿炒豆干的做法

  • 豆腐干洗净切成小条。芦蒿杆洗净切成小段。锅内加入少许油,放入大蒜炒香。放入芦蒿翻炒均匀。加入豆腐干,继续翻炒,接着加入生抽、蚝油、盐翻出香味即可。注意:芦蒿不可翻炒时间过长,大约1-2分钟即可,不然口感不好,营养流失。...
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芦蒿叶子能吃吗
  • 芦蒿叶子能吃吗

  • 1、芦蒿叶子是能吃的,不过一般是只吃鲜嫩的茎叶。而且芦蒿叶子中含有的挥发性精油,气味浓郁,食用后有较好的开胃效果。2、芦蒿叶子可以凉拌,将择好的芦蒿叶子用开水焯熟,然后捞出沥干水分,加入盐、辣椒油、芝麻酱、糖、醋等调料搅拌均匀即可,具体调味可以根据的自己的口味来。3...
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怎么做凉拌芦蒿
  • 怎么做凉拌芦蒿

  • 材料:芦蒿嫩茎叶300克、精盐、味精、蒜泥、麻油。制作步骤:将芦蒿去杂洗净,入沸水锅焯透,捞出挤干水,切碎装盘;加入精盐、味精、蒜泥、麻油,食时拌匀即可。芦蒿嫩茎叶含有多种营养成分,其中每一百克芦蒿含胡萝卜素4、35毫克,维生素C23毫克;芦蒿可凉拌或炒食,嫩茎及叶作菜蔬或腌制酱...
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芦蒿要怎么种
  • 芦蒿要怎么种

  • 1、定植前深翻整地作畦,施有机肥,忌连作。每亩施腐熟有机肥3000到4000公斤,畦宽4、5米,长度不限。2、畦整好后,用旱草灵或果尔兑水喷土壤表面以防杂草。3、一般5月份至8月份可移栽。6月至7月最为适宜,起苗后将顶部嫩梢截去,留下部20到30厘米,茎粗0.5厘米以上作为种苗,每穴2株。4、...
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芦蒿是蔬菜吗
  • 芦蒿是蔬菜吗

  • 芦蒿是蔬菜。芦蒿是菊科蒿属植物中的一种菜。嫩茎叶、根状茎,又名蒌蒿、水艾、水蒿等。多年生草本;植株具清香气味。嫩茎叶可凉拌、炒食。根状茎可腌渍。生长于海拔800米至3000米的地区,常生于湿润的疏林中、山坡、路旁以及荒地等。...
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清炒茼蒿怎么炒
  • 清炒茼蒿怎么炒

  • 新鲜茼蒿170克、大蒜4-5瓣、橄榄油约10克、蚝油约5克、盐约2克。1、大蒜切片,茼蒿洗净,切段。2、热锅凉油,大蒜煸香。3、先放入茼蒿茎部略炒,再放入茼蒿叶。4、倒入蚝油,加盐,翻炒均匀即可。...
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芦蒿怎么炒好吃
  • 芦蒿怎么炒好吃

  • 芦蒿能做芦蒿炒肉、清炒芦蒿、芦蒿炒鸡蛋等。其中芦蒿炒鸡蛋需要准备材料:芦蒿、鸡蛋、葱、盐、糖、生抽。共分为3个步骤。以下是芦蒿炒鸡蛋做法详细操作:操作/步骤1、鸡蛋打散鸡蛋打入碗中放少许盐,打散。2、炒熟鸡蛋热锅热油倒入鸡蛋液,炒熟捞出。3、翻炒均匀翻炒芦蒿,加入...
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怎么炒白蒿
  • 怎么炒白蒿

  • 炒白蒿材料:白蒿、尖椒、辣椒、葱、姜、蒜、盐、鸡精、面粉。1、白蒿择洗干净,沥干水分,用面粉拌匀。2、蒸笼大火蒸3~5分钟。3、取出抖散。抖散后可以直接用蒜泥、盐、香油拌着吃,也可以炒着吃。4、尖椒切粒;辣椒切段、葱姜蒜切碎。5、葱、姜、蒜、辣椒炒出香味,放入尖椒、白蒿,加盐、鸡...
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芦蒿可以炒鸡蛋吃吗
  • 芦蒿可以炒鸡蛋吃吗

  • 芦蒿可以炒鸡蛋吃,鸡蛋2个,芦蒿一把,油盐少许,简单的家常小炒法,芦蒿清脆爽口,鸡蛋嫩滑,蛋香里裹着清香,清香里夹着蛋香,清爽美味,好吃不怕胖。芦蒿为菊科蒿属植物。嫩茎叶、根状茎,又名蒌蒿、水艾、水蒿等。多年生草本;植株具清香气味。主根不明显或稍明显,具多数侧根与纤维状须根;很...
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芦蒿的做法
  • 芦蒿的做法

  • 1、芦蒿把根部粗的部分摘掉,洗干净。2、切段。3、五花肉,葱,蒜,切好备用。4、锅里放油,倒入五花肉慢慢煸炒。5、直到把五花肉的油炒出然后放入料酒,葱和蒜继续煸炒。6、炒出香味后倒入生抽。7、再放入芦蒿煸炒几下放盐即可出锅。芦蒿以鲜嫩茎杆供食用,清香、鲜美,脆嫩爽口,营养丰...
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清炒芦蒿怎么做
  • 清炒芦蒿怎么做

  • 主料,蒌蒿400克、辅料,红辣椒20克、调料,盐5克、鸡精2克、白醋10克、植物油20克、大葱5克、姜3克1、将芦蒿萎蒿洗净切段;红辣椒切丝;葱姜切末;2、烧锅下油,放入姜末、葱末炒香;3、然后加入芦蒿段、红辣椒丝、盐翻炒,滴白醋、植物油,放入鸡精翻炒均匀即可。...
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怎么炒茼蒿
  • 怎么炒茼蒿

  • 用料:茼蒿300克、植物油适量、葱1棵、姜少许、蚝油2勺。1、茼蒿去除老茎和黄叶,洗净切成合适的段葱姜切末待用。2、炒锅放油,爆香葱姜下入茼蒿快速翻炒几下,茼蒿会变软加入蚝油继续翻炒翻炒均匀,半分钟就好了装盘就可以吃了。营养价值:茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,包...
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怎样炒茼蒿
  • 怎样炒茼蒿

  • 炒茼蒿需要准备材料:茼蒿、干肠、葱、姜、盐、五香粉、食用油。共分为3个步骤。以下是详细操作:操作/步骤1、准备食材茼蒿摘洗干净切段,干肠切片备用。2、爆香辅料锅中倒入食用油,放入五香粉、葱、姜洗净切片放入锅中爆香。3、炒茼蒿先放入茼蒿杆大火煸炒稍软,再放入茼蒿叶煸...
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黎蒿茼蒿芦蒿有什么区别
  • 黎蒿茼蒿芦蒿有什么区别

  • 黎蒿:鄱阳湖特产,一种生长在草坪上的野生草本植物。春季收获,略有药味。吃法以鄱阳县的黎蒿炒腊肉为最为著名,现风行于沿湖及长江流域如南昌南京等地。茼蒿:为菊科植物茼蒿的茎叶。茼蒿的根、茎、叶、花都可作药潮湿,有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效。茼蒿具特殊香味,幼苗...
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清炒芦蒿的制作方法
  • 清炒芦蒿的制作方法

  • 1、第一步准备芦蒿适量,去叶并切段;2、第二步准备适量干辣椒洗净切丝,备用;3、第三步烧锅倒油,将干辣椒和芦蒿一同倒入锅中,快速翻炒并倒入少许水,加入盐、白醋、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。...
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怎么炒芦蒿
  • 怎么炒芦蒿

  • 1、食材准备:金针菇100克、芦蒿100可、黑大豆干50克、胡萝卜50克、冬笋50克、干辣椒、盐、醋、生抽、白糖、花椒、蒜片各适量。2、冬笋放入开水锅中焯熟后捞出切丝。3、芦蒿去根撕筋放入开水锅中烫10秒钟。4、豆干和胡萝卜也烫一下捞出。5、金针菇放入开水锅中焯2分钟捞出沥干水。6、碗中加入盐...
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芦蒿怎样炒才不发黑
  • 芦蒿怎样炒才不发黑

  • 不发黑方法:1、芦蒿切好后,用盐水略微浸泡;2、芦蒿焯水后,快火炒熟;3、不使用铁锅,使用不锈钢锅。炒芦蒿做法如下:主料:芦蒿。辅料:食用油、食盐。1、芦蒿洗净切段,过盐水备用;2、开大火,热锅加入食用油,倒入芦蒿;3、加入适量食盐翻炒,炒1到2分钟出锅即可。...
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葫芦艾蒿怎么挂
  • 葫芦艾蒿怎么挂

  • 葫芦艾蒿是直接插在大门上面的。艾蒿是菊科、蒿属植物,多年生草本或略成半灌木状,植株有浓烈香气。主根明显,略粗长,直径达1、5厘米,侧根多。茎单生或少数。叶厚纸质,上面被灰白色短柔毛,并有白色腺点与小凹点。头状花序椭圆形,直径2、5到3(-3、5)毫米,无梗或近无梗。瘦果长卵形或长...
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芦蒿和什么相克
  • 芦蒿和什么相克

  • 芦蒿没有具体的食物相克。食用芦蒿的功效是可以帮助我们清热解毒,还可以起到治疗便秘的作用。对于老年人来说食用是可以延年益寿。芦蒿的功效和营养价值是非常丰富的,它含有多种维生素及蛋白质,还含有人体所要的钙元素,只有吸收不同的营养成分,身体才会健康。...
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芦蒿怎么种植
  • 芦蒿怎么种植

  • 芦蒿一般采用直播或者条播的方式,一般在3月上旬和中旬种植。条播行距30厘米左右,播后覆土并浇水,一般3月下旬即可出苗,出苗后及时间苗、匀苗,缺苗的地方移苗补栽。在播种之前,选择前茬为非菊科作物、灌溉条件好、土壤肥沃的砂壤土最佳,栽种之前要翻耕,施足底肥,每亩施腐熟猪、牛、...
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茼蒿怎么炒
  • 茼蒿怎么炒

  • 茼蒿洗净,沥净水份,切段。大蒜用刀背拍扁,去皮,切碎。热锅热油,爆香蒜末。先下茼蒿的茎部,翻炒几下。再下叶子,快炒至变色,下盐和少许生抽,炒匀即可。青菜出锅前加盐即可,下盐太早容易出水,带走了鲜味。蒜用刀背拍扁后,更容易去皮。挥发性气味的大蒜油,经空气氧化后更容易被人体吸收,所...
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炒茼蒿做法
  • 炒茼蒿做法

  • 葱姜切片,茼蒿切段。锅中倒油,放入葱姜、蒜末爆香,放入茼蒿翻炒至软。放盐、鸡精,调味翻炒出锅即可。茼蒿(ChrysanthemumcoronariumL.)又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜(在福建等地也叫鹅菜、义菜),为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植...
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芦蒿怎么炒不会黑
  • 芦蒿怎么炒不会黑

  • 芦蒿250克、香干3块、红辣椒1个、蚝油1勺、姜适量。把香干放开水里煮两分钟,捞起备用。起锅烧油,油热放姜丝爆香。放入切好的香干,再放切好的芦蒿,翻炒均匀。翻炒一会加一勺蚝油,最后加上装饰的红椒丝,翻炒片刻装盘即可。芦蒿的营养价值:芦蒿中富含丰富的维生素与矿物质,可以有效...
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篱蒿怎么炒
  • 篱蒿怎么炒

  • 1、篱蒿摘去叶子,掐掉老杆清洗干净切成段,红辣椒切成丝。篱蒿加适量盐搅拌均匀,腌制一小时左右。2、腊肉洗净,切细丝。腌制的篱蒿倒去大部分水,留少许水分。3、锅内少量油,开中火放入腊肉翻炒,等肥肉变成透明色。4、倒入腌制好的篱蒿大火爆炒,待篱蒿全部变成翠绿色即可关火出锅。...
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芦蒿是什么菜
  • 芦蒿是什么菜

  • 芦蒿是菊科蒿属植物中的一种菜。嫩茎叶、根状茎,又名蒌蒿、水艾、水蒿等。多年生草本;植株具清香气味。嫩茎叶可凉拌、炒食。根状茎可腌渍。生长于海拔800米至3,000米的地区,常生于湿润的疏林中、山坡、路旁以及荒地等。分布于蒙古、朝鲜、俄罗斯以及中国多地。...
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