![奶类食物含有丰富什么]( "奶类食物含有丰富什么")
- 奶类食物含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质中有最主要的钙、碳水化合物、维生素。蛋白质:奶类中含有的蛋白质。脂肪，脂肪中以饱和脂肪酸为主，呈现乳化状态，易于消化，短链脂肪酸含量高，所以我们喝到的牛奶会比较香浓。矿物质中主要还有钙、钾、镁、钠、氯、磷、硫，其中我们常说的...
- 21787
![中国哪些牌子的奶类饮品是合格的]( "中国哪些牌子的奶类饮品是合格的")
- 蒙牛：蒙牛是一家总部位于中华人民共和国内蒙古的乳制品生产企业，蒙牛是中国大陆生产牛奶、酸奶和乳制品的领头企业之一，1999年成立，至2005年时已成为中国奶制品营业额第二大的公司，其中液态奶和冰淇淋的产量都居全中国第一。伊利：内蒙古伊利实业集团股份有限公司，是中国规模最大...
- 8809
![奶类和蛋类饲料加工是怎么样的处理过程]( "奶类和蛋类饲料加工是怎么样的处理过程")
- 牛奶或羊奶喂前需经消毒处理。一般用锅加热至7〇^~80^，15分钟，冷却后待用。奶桶每天都要用热碱水刷洗干净。酸败的奶类加热后凝固成块不能用来喂貂。蛋类鸡蛋、鸭蛋、毛蛋、石蛋等均需要熟喂，这样能预防生物素被破坏，同时增加适口性。...
- 7507
![奶类品有哪些 具体是什么]( "奶类品有哪些 具体是什么")
- 1、酸牛乳是牛乳经发酵制成的产品，不仅具有牛乳的营养价值，而且酸牛乳含有的乳酸菌等有益微生物还会抑制人体肠道中的腐败菌，促进营养物质的消化吸收，是一种老少皆宜的营养食品。2、巴氏杀菌乳是牛乳经过低温杀菌（60℃-82℃）即巴氏杀菌制成的液体产品，只是杀死微生物的营养体，充...
- 16046
![奶类主要可以提供哪些营养成分]( "奶类主要可以提供哪些营养成分")
- 优质蛋白质、维生素Ａ、维生素Ｂ２和钙。奶类中的蛋白质占３％左右。奶类是指鲜奶以及所有以奶为主要原料制成的产品的总称，包括原料奶、巴氏消毒奶、超高温灭菌奶、酸奶、奶粉、炼乳、黄油、冰淇淋、雪糕、干酪等产品。人们所饮用的鲜奶主要取自于奶牛、水牛和羊，还有马。根据传统的...
- 20843
![奶类食品有哪些]( "奶类食品有哪些")
- 奶昔、双皮奶、奶豆腐、奶酪、干酪、奶粉、酸奶、奶油、奶疙瘩、酸酪蛋、曲拉、雪糕等。1、奶昔：奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物。奶昔（Milkshake）最先出现于美国，主要有机制奶昔和手摇奶昔两种。传统奶昔是手摇的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店里的奶昔机现做现卖，顾客现买...
- 22238
![奶类及乳制品有哪些营养特点]( "奶类及乳制品有哪些营养特点")
- 1、富含脂肪，蛋白质，乳糖等营养物质；2、矿物质和维生素含量极高；3、奶类中胆固醇低，维生素与微量元素丰富，尤其是酪蛋白含量高；4、富含钙，铁，磷等微量元素，奶类及乳制品被认为是最好的补钙，补磷食品之一；...
- 29137
![类似低调少奶奶的小说]( "类似低调少奶奶的小说")
- 1、《总裁的顽皮大少奶奶》作者：滟馨；2、《我的霸道未婚夫》作者：盈EMILY；3、《暖暖不请狼自来》作者：暮汐南；4、《微微一笑很倾城》作者：顾漫；5、《杉杉来吃》作者：顾漫；6、《谢绝离婚》作者：季歌；7、《何以萧声默》作者：顾漫；8、《嫁个老公好离婚》作者：马列主义；9、《法庭上的芙丽涅》...
- 13238
![奶酪种类]( "奶酪种类")
- 奶油奶酪：奶油奶酪是奶酪的一种，并不是奶油。奶油奶酪适合用来制作奶酪蛋糕，但奶油奶酪的保存期很短，开封后容易变质，要尽早食用。鲜奶酪：鲜奶酪不经过成熟加工处理，直接将牛乳凝固后，去除部分水分而成的。水分充足、质感柔软湿润。硬质奶酪：最典型的是切达奶酪。作为世界上最受欢...
- 23346
![奶酪如何分类]( "奶酪如何分类")
- 奶酪最常见的分类方式是根据奶酪的质地来分类，分为三种：软奶酪；半硬质奶酪；硬质奶酪。(1)软奶酪，水份含量80，可用勺子挖的奶酪，包括几乎全部的新鲜奶酪；(2)半硬质奶酪，水份含量为40~50，可切片奶酪，具有微弹性的胶状质地，如荷兰产黄波(GOUDA)，红波(EDAM)；(3)硬质奶酪，水份含量为30~40左右...
- 17714
![奶白类似的词语]( "奶白类似的词语")
- 米白、乳白、雪白、灰白、本白、银白、金黄、杏黄、鹅黄、蔚蓝、湛蓝、天蓝、湖蓝、翠蓝、毛蓝、通红、火红、粉红、紫红、鲜红、洁白、苍白、漆黑、煤黑、土黄、草绿、果绿、墨绿、钴蓝、土红、火红、曙红等。白色是一种包含光谱中所有颜色光的颜色，通常被认为是无色的。...
- 26128
![酸奶疙瘩的种类]( "酸奶疙瘩的种类")
- 酸奶疙瘩的种类有传统奶疙瘩和湿奶疙瘩。1、传统奶疙瘩：酸奶奶疙瘩分干湿两大类，传统奶疙瘩是咸酸的，干奶疙瘩一般是这种口味，湿奶疙瘩有两种口味，除了咸酸，新增加了甜酸味。2、湿奶疙瘩：湿奶疙瘩的可以直接吃，也可以晾干了吃，就成干奶疙瘩。酸奶疙瘩，是将皮囊内的酸奶倒进甜奶内，加...
- 28439
![奶油蛋糕的分类]( "奶油蛋糕的分类")
- 奶油蛋糕分以下两种：重奶油蛋糕：又称磅蛋糕、奶油蛋糕、布丁蛋糕。此类蛋糕所用的原料为面粉1磅，奶油1磅，注模面糊重量1磅，所以称作磅蛋糕，油脂用量最低百分之四十，最高百分之百，泡打粉用量0到百分之二，蛋糕组织紧密，颗粒细腻。烘烤用中温，面粉和鸡蛋是任性原料，由于奶油和糖是柔性原...
- 9485
![牛奶种类]( "牛奶种类")
- 牛奶的种类：１、鲜牛奶鲜牛奶也叫纯牛奶，呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体，无沉淀、无凝块、无杂质、无淀粉感、无异味。婴儿的肾脏发育不成熟，喝鲜牛奶容易加重肾脏负担。有的鲜牛奶中的抗生素或黄曲霉素含量过高，没有经过专业的检验直接给婴幼儿饮用，很容易引起变态反应或疾病。...
- 5768
![奶茶店的奶精分几种类型]( "奶茶店的奶精分几种类型")
- 分成四类：1、液态奶精：牛奶、炼奶、淡奶、调味炼奶等。2、粉末奶精：奶粉、奶油粉、植物油奶油混合粉末等。3、非奶类液态奶精：植物淡奶、奶油球、玻璃瓶装液态奶精等。4、非奶类粉末奶精：植脂末等。简介：奶精是指加在咖啡、茶等饮料中，使其成淡色糜乳状，更爽滑，更浓稠的东西。...
- 30780
![牛奶的种类]( "牛奶的种类")
- 牛奶的种类：全脂牛奶：牛奶的脂肪含量很低，半脱脂奶的脂肪含量很低，全脱脂奶的脂肪含量很低。国外有一种“浓厚奶”，脂肪含量可高达百分之四以上。酸奶：是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型...
- 2776
![牛奶属于什么类]( "牛奶属于什么类")
- 牛奶是强碱类食物，凡食物中所含的钙、钾、镁等元素的总量较多，在体内的最终代谢产物呈碱性的，即为碱性食物。这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、牛奶以及硬果中的杏仁、栗子等。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸。乳...
- 10776
![牛奶有哪些种类]( "牛奶有哪些种类")
- 1、生鲜奶，就是刚从奶牛身上挤出来的新鲜牛奶，更有营养，煮热后方能饮用。煮开后满屋子都飘着奶香味，能结厚厚的奶皮。2、消毒奶，就是将鲜奶经过消毒加工制得。消毒牛奶有二种，一种是巴氏鲜奶，这种牛奶顾名思义采用巴氏消毒；还一种是常温奶，也叫超高温灭菌奶，采用15秒左右135摄氏度...
- 20280
![奶粉分类有哪些]( "奶粉分类有哪些")
- 奶粉分类有全脂奶粉、脱脂乳粉、速溶奶粉、加糖奶粉、婴幼儿奶粉、特殊配制奶粉等。1、全脂奶粉：它基本保持了牛奶的营养成分，适用于全体消费者。但最适合于中青年消费者。2、脱脂乳粉：牛奶脱脂后加工而成，口味较淡，适于中老年、肥胖和不适于摄入脂肪的消费者。3、速溶奶粉：和...
- 11128
![奶油分类]( "奶油分类")
- 1、植物奶油：以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成。可用于生日蛋糕等食品中，广泛用于烘焙领域。2、动物奶油：叫淡奶油或稀奶油，是从全脂奶中分离得到。牛奶中脂肪因比重不同，质量轻的脂肪球浮在上层，成为奶油。奶油脂肪含量仅为全脂牛奶20%-30%，营养价值介于全脂牛奶和黄油...
- 17650
![奶茶类型]( "奶茶类型")
- 椰香奶茶、拉茶、珍珠奶茶、丝袜奶茶、蒙古奶茶等。1、椰香奶茶纯正的椰香奶茶是用椰子粉勾红茶粉的，椰香奶茶茶体保持奶茶的粉茶色，冲泡出来的奶茶格外香气怡人，椰子粉赋予了海南椰香奶茶独特的韵味，让喝过的人感觉仿佛置身海滩上椰林中漫步，有中重拾闲趣的曼妙感受。2、拉茶...
- 19165
![奶茶有多少种类]( "奶茶有多少种类")
- 奶茶主要分为三类：英式奶茶、珍珠奶茶和蒙式奶茶。英式奶茶以牛奶和红茶、糖为主，再加入其他辅助食料，重点在茶和牛奶的品质上面，有纯英式奶茶、印度奶茶等，以前多为贵族饮用，欧洲以英国人较多饮用。珍珠奶茶源于台湾，以加入各种粉圆和口味的变化取胜，一般不太注重茶叶和牛奶的品...
- 29602
![奶酪有哪些种类]( "奶酪有哪些种类")
- 就整体而言，可以分为8个大类:新鲜奶酪、柔皮白奶酪、洗浸奶酪、山羊奶酪、蓝奶酪、半硬质奶酪、硬质奶酪、加工奶酪、新鲜奶酪。奶酪(cheese)，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度...
- 4037
![酸奶种类]( "酸奶种类")
- 酸奶种类有酸乳酸奶，发酵乳酸奶，风味乳酸奶，酸奶饮料，酸奶水果捞等。酸奶，因其酸甜可口、营养价值高而日渐被人们所喜爱，既能调理肠道，又能补充身体所需的益生菌，更是成为了健身人士、轻食族、爱美女士的日常必备。辨别变质酸奶：1、变质的酸奶，有的不凝块，呈流质状态；有的酸味过浓或...
- 15851
![奶茶种类]( "奶茶种类")
- 椰香奶茶、拉茶、珍珠奶茶、丝袜奶茶、蒙古奶茶等。1、椰香奶茶：纯正的椰香奶茶是用椰子粉勾兑红茶粉，椰香奶茶保持奶茶的粉茶色，冲泡出来的奶茶香气怡人，椰子粉赋予了海南椰香奶茶独特的韵味，感觉仿佛置身海滩上椰林中漫步，有种重拾闲趣的曼妙感受。2、拉茶：马来西亚和新加坡有...
- 23129
知知馆
