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有关菜板的知识大全

暖菜板上可以放干锅吗
  • 暖菜板上可以放干锅吗

  • 暖菜板上可以放干锅。暖菜板加热原理是通过微电脑温控装置,形成3D热能空间,始终将食物保持在70~95度的最佳进食温度的产品。保住食物温度,同时锁住美味,50度-130度之间可以进行随意调控。暖菜板在加热的时候,会给食物保留大量的营养和水分,不会轻易流失,保持食物的鲜美口感,无需...
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怎么去除菜板上的黑色污垢
  • 怎么去除菜板上的黑色污垢

  • 方法1:放一些苏打在水中微热,用此水清洗可有效去污垢,清水清洗后,用食用碱水浸泡2个小时后,再用清水冲洗,每次用过后晾干即可。方法2:用柠檬汁涂抹在切菜板上直到斑痕消失。方法3:将两勺醋与一些温水混和,在切菜板上铺一层干净的纸巾,将混和后的液体倒在已经铺好纸巾的切菜板上,放置...
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菜板消毒小妙招有什么
  • 菜板消毒小妙招有什么

  • 1、可以将其浸入米饭中,然后用盐或碱擦洗,或用生姜或洋葱擦几次,然后用热水冲洗,清洗后,将醋倒在切菜板上,放在阳光下晒干,用清水冲洗。此方法也可用于去除筷子上的霉菌。2、在砧板上喷白醋,静置半小时后再清洗,不仅可以杀菌,还可以除臭。3、将切菜板直立放置,下面不要积水。实际上,...
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尼龙板可以做菜板吗
  • 尼龙板可以做菜板吗

  • 尼龙板安全无毒,但尼龙板质地较硬,容易损伤菜刀,不同于布置菜板。尼龙的机械强度、刚度、硬度、韧性高,耐老化性能好,机械减振能力好,有良好的滑动性、优异的耐磨性,机械加工性能好,用于精密有效控制时无蠕动现象,抗磨性能良好,尺寸稳定性好。尼龙广泛用于化工机械,防腐设备的制齿轮...
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白色塑料菜板发黑怎么洗干净
  • 白色塑料菜板发黑怎么洗干净

  • 白色塑料菜板发黑洗净需准备工具:小苏打、盐、白醋、百洁布。一共五个步骤,下面是白色塑料菜板发黑洗净的详细操作:操作/步骤1、小苏打首先在塑料砧板上倒上适量的小苏打。2、涂抹均匀然后将小苏打涂抹均匀。3、白醋接着再在塑料砧板上倒上适量的白醋。4、食盐再在塑料砧板...
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竹菜板第一次使用要刷油吗
  • 竹菜板第一次使用要刷油吗

  • 竹菜板第一次使用要刷油。首次使用竹菜板,首先使用清水冲洗,将竹菜板晾干后用食用油均匀地涂抹在竹菜板表面,等待食用油被竹菜板吸收呈现光泽后就可以正常使用。切记竹菜板不可以放在水里浸泡。竹菜板在使用过程中应该避免使劲摩擦,不然会使砧板面变得粗糙。使用过程中要定期...
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圆形菜板开裂怎么补救
  • 圆形菜板开裂怎么补救

  • 平时使用木砧板后要注意保养,使用过后把砧板清洗干净,再用一块厚布湿水后铺在木砧板上,保持木砧板水份预防开裂。1、新买回来的木砧板,在使用前先用食用油把木砧板两面及侧面涂抹一遍,晾干后,再反复涂抹二、三遍。如此处理后再使用,木砧板就不易开裂了。2、新买回来的木砧板,在使...
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菜板消毒的方法有哪些
  • 菜板消毒的方法有哪些

  • 1、洗烫消毒:先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净,然后再用100℃的开水冲洗一遍。2、撒盐消毒:每次使用菜板后,都要用刀将板面的残渣刮净,每隔6~7天在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂。3、葱姜消毒:菜板用久了会产生怪味,用生葱或生姜将案板擦拭一遍,然后一边用...
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菜板裂缝怎么办
  • 菜板裂缝怎么办

  • 木砧板开裂后可采用如下方法:1、买一块带皮的肉,将皮切下,水煮去油,在砧板侧面将其钉牢在裂缝的两边,利用肉皮干后收缩的力量将裂缝拉紧可防止木板继续开裂。2、可用盐水泡,利用砧板吸收了盐份后,因为有盐,易受潮,砧板保持一定的湿度就会不易发生开裂现象。铁木砧板开裂可将砧板浸...
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铁木菜板怎么保养
  • 铁木菜板怎么保养

  • 1、在每次使用时要注意避免高温,使用完毕时要严禁风吹日晒,尽量让砧板吸收到足够的水分在进行存放;一旦发现砧板表面出现了裂纹,要及时用清水浸泡一会边可以愈合,这样就不会造成太过严重的影响;2、铁木砧板在使用完毕后用清水清洗干净后置放在阴凉处,如果觉得室内比较干燥的话可...
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菜板发黑是黄曲霉素吗
  • 菜板发黑是黄曲霉素吗

  • 菜板发黑是黄曲霉素。黄曲霉素是黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素。衍生物约有20种,分别为B1、B2、G1、G2、M1、M2、GM、P1、Q1、毒醇等。黄曲霉素简介:1960年首次于英国伦敦郊区火鸡X病(当时不清楚病因,故以此命名)的发生导致了AF(黄曲霉毒素)的发现。AF是一类...
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在山上新锯的椴木菜板如何防裂
  • 在山上新锯的椴木菜板如何防裂

  • 1、菜板在使用时,不应专用一端,要四周旋转使用,保持菜板磨损均衡,避免常用一面出现凸凹不平,一旦出现不平时,可用铁刨刨掉或用刀,斧砍平;2、菜板用完后,要刮洗干净,竖起,用洁布罩好,放通风处,以备再用;3、要使菜板不裂缝,可以将菜板放入浓盐水中浸泡12至24小时,然后取出晾干就经久不裂。...
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菜板发黑了怎么擦掉
  • 菜板发黑了怎么擦掉

  • 1、小苏打以及食用盐去除霉斑。将发霉的菜板用清水洗一下,然后再撒上盐,之后拿出家里的抹布来回擦拭。这样能够清除一点点霉斑,但是大家也知道,要想真正的清除霉斑,还需要做其他的事情。将小苏打放在用盐擦拭之后的菜板上面,过十分钟之后,再用抹布轻轻的擦掉霉斑就可以了。最后...
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菜板怎样才不开裂
  • 菜板怎样才不开裂

  • 1、新的菜板买回来之后,我们不要冲一冲就开始使用了。首先我们先准备一个大一点的盆子,然后将菜板放在盆子里面,接着再烧上一壶开水,然后用开水来淋一下菜板。两边都要淋,这样才可以充分的消毒。2、然后我们再在菜板上面撒上一些食用碱,它可以起到清洗菜板的作用,然后我们再用一...
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哪种材质的菜板比较好
  • 哪种材质的菜板比较好

  • 1、首先木质菜板是非常普遍的选择,木质为天然材质,用天然木材生产的砧板最为中国家庭所接受,尤其是对于喜爱传统中式菜肴的家庭,木质砧板更是必不可少。而且木质菜板的特点也是非常明显的,因为其是由天然木材制成,比较符合传统的烹饪观念,而由于天然木材硬度适中,对于刀具的磨损...
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菜板发黑是什么原因
  • 菜板发黑是什么原因

  • 菜板发霉变黑一般有两个原因,一是清洗不到位,有的人可能切完菜就随便洗洗了事,导致没有完全清洗干净,这时候食物残渣就很容易在菜板上开始变质。二是清洗以后水分太多,而有的人为了省事,直接就把菜板架在那里不管它,没有及时晾干导致菜板总是湿漉漉的,这样就很容易出现发霉发黑的...
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新菜板怎么处理才能使用
  • 新菜板怎么处理才能使用

  • 新菜板买回家后先清洗,清洗时用开水,因为菜板表面在出厂时打了一层蜡,要把两面的蜡都洗掉,洗好后再用浓盐水浸泡1小时即可使用。菜板即砧板,是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。菜板以木块为主,但因容易耗损,近来大多以塑料为材料浇铸。为了避免储放不当造成开裂,砧板不...
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不锈钢菜板伤刀吗
  • 不锈钢菜板伤刀吗

  • 不锈钢案板伤刀。如果用不锈钢案板切菜,你的刀子会受损的,而且切的声音会很响。不锈钢案板一般都是做面食用的面板,切菜切肉肯定会伤刀,不锈钢案板也是有它的好处,本身没有任何毒副作用,非常好洗,用海绵擦擦就干净了,还不会有异味。...
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塑料菜板发黑怎么办
  • 塑料菜板发黑怎么办

  • 1、用一张粗质的水磨砂纸擦塑料砧板,边摩擦边用水清洗,污渍很快就没有了。2、塑料砧板使用便利,但菜刀留下的裂缝轻易生污纳垢,用去污粉不易洗掉,可改用漂白剂沾在海绵上,挤压着洗刷干净后再用水冲一下即可。3、用净水稀释84消毒液,稀释浓度控制在150-200倍之间。一般情况下一盆...
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新菜板怎么处理不开裂,不发霉
  • 新菜板怎么处理不开裂,不发霉

  • 1、首先刚买回来的菜墩先清洗一遍。2、在淋上白醋,擦拭一遍,白醋具有杀真菌的作用,然后在均匀的撒上食盐,给菜墩摩擦摩擦。3、最后在准备个大盆,把菜墩放进去,加入清水,没过菜墩,在加入食盐侵泡,泡制24个小时左右,泡透,防止开裂,泡透以后,我们在清洗一遍,最后将铁木菜墩自然风干到没有...
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柳树做菜板怎样处理更耐用
  • 柳树做菜板怎样处理更耐用

  • 1、用开水烫,把外层的蜡洗掉;2、洗掉之后,用浓盐水浸泡一天。用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐吸潮,可以防止木头干燥开裂;3、泡完拿出来,烧热一锅油,然后凉到70度左右,涂抹菜板表面,静置一会儿,再涂,反复多涂几次;4、等油吸得差不多,用纸把油抹干,菜板即可保存长时间用。拓...
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菜板上有小虫子是怎么回事
  • 菜板上有小虫子是怎么回事

  • 1、菜板的材质很老:菜板的材料一般为木质材料,有点年份后就会吸引一些虫子,这种很常碰到,比如家具,桌椅什么的时间长了,就会出虫子。2、厨房的卫生:厨房常年不打扫太脏太乱会滋生一些虫子,这些虫子会钻到菜板里面。3、菜板长年受潮容易生虫子。解决方法:1、洗干净,因为菜板是用来切...
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新菜板怎么处理才能用
  • 新菜板怎么处理才能用

  • 1、菜板买回家后先清洗,清洗时用开水,因为菜板表面在出厂时打了一层蜡,要把两面的蜡都洗掉。洗好后再用浓盐水浸泡1小时,盐是吸潮的,可以防止菜板干燥开裂。2、将洗好的菜板凉干后,再处理热胀冷缩的问题。方法是在菜板中间钻个孔,直径约5毫米到10毫米。用小木条塞住这个孔就可以...
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菜板上有虫子洞怎么办
  • 菜板上有虫子洞怎么办

  • 遇到这种情况事先要用开水将菜板进行烫洗,然后挂在通风处晾干。木制菜板如果用完后没有清洗和晾干,或者长期摆放原处不动,就极容易发老霉生菌长虫,每次使用过后一定要及时清洗,悬挂晾干,还可定期开水烫洗,保持菜板的干净卫生。...
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暖菜板有没有危害
  • 暖菜板有没有危害

  • 暖菜板没有危害,它是通过微电脑温控装置,始终将食物保持在70~95度的最佳进食温度的产品。随着人们生活条件的不断改善,对饮食健康的要求也在进一步的提升,饭菜保温板是一款立足于人们日常饮食健康而设计的新型食物保温产品,该产品通过微电脑温控装置,始终将食物保持在70~95度的...
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