![大阪烧上来就能吃吗]( "大阪烧上来就能吃吗")
- 大阪烧上来就能吃。大阪烧是源自日本的一种铁板烧小吃，端上来就是熟的是可以直接吃。大阪烧为日本关西的一种庶民美食，也是大阪饮食文化中的一部分。其制作方法是将水加入小麦粉搅伴形成粉浆，再加上蔬菜、肉类、鱼类和贝类等材料，于铁板上煎，最后加上调味料进食。在日本，大阪烧...
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![烧烤的来历]( "烧烤的来历")
- 烧烤的来历：1、烧烤的英文名称是barbecue，可能是来自加勒比海。法国人来到加勒比海，在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股放在烤架上烤熟后进食，这个食物简称barbecul，演变成barbecue这个字，更由于cue的和英文字母Q同音，便变barbeque，后来更简写为BBQ；2、伏羲是中国文明代表人物"...
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![建盏烧出来后浇水是什么烧法]( "建盏烧出来后浇水是什么烧法")
- 建盏烧出来后浇水是柴烧、气烧，气烧也就是气窖，是通过天然液化气为能源加热升温的设备，主要为梭式窑，推板窑，隧道窑，各有各烧成曲线，控制方法也不同。建盏，黑瓷代表，中国八大名瓷之一，中国茶文化中，是唯一为茶而生的器具，被视为“茶之圣器”，因产自福建建阳，故此称为建窑建盏，建盏和紫砂...
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![烧仙草的由来]( "烧仙草的由来")
- 烧仙草使用仙草制作而成，所以称为烧仙草。最早中国台湾苗栗县九华山人发现将仙草直接烧煮冷却后，会变成果冻状固体，且口感清爽，后做法传播到福建，广东一带，并风靡于日本和东南亚地区。烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色饮品，其中在国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的，而...
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![山上打来的野兽肉怎么烧好吃]( "山上打来的野兽肉怎么烧好吃")
- 野兽肉的做法：一、主料：野兽肉、红袍椒。二、配料：生姜、蒜头葱、八角、桂皮、香叶、盐、味精、胡椒、老抽。三、做法及步骤：1、将野兽肉切块，下入水中周绰水捞出；2、将锅置于火上，放入野猪肉炒出油；3、将生姜、蒜头、八角、桂皮和香叶进行煽炒，加入高汤烧开；4、再将盐、味精、胡椒...
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![红烧茄子的来历]( "红烧茄子的来历")
- 红烧茄子是一道地方名菜，此菜是素菜中的精细者，历史久远。北魏高阳太守贾思想在《齐民要术》素食篇中，记有烧茄子法，属于浙菜系或东北菜。红烧茄子是以茄子为主要食材的家常菜，营养价值丰富，味道咸鲜，容易上手。红烧茄子原料：茄子、植物油、甜面酱、白糖、酱油、精盐、味精、水淀...
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![烧麦怎么包起来]( "烧麦怎么包起来")
- 烧麦怎么包起来共4个步骤，需要准备饺子皮、糯米，以下是烧麦怎么包起来的具体操作步骤：操作/步骤1、取饺子皮取一张饺子皮放左手上，把料放皮子中间。2、沿圈掐角然后用右手的拇指和食指掐一个角出来，再沿着一圈掐几个角。3、往下按实着用右手虎口卡住皮子的上端，同时左手拇指将...
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![烧鹅的由来]( "烧鹅的由来")
- 古井烧鹅制作技艺由南宋末年时期的一位御厨所创，后经后人不断地研发、创新，分成恒益烧鹅、平香烧鹅两大品种。七百多年前，新会崖门发生了一场改朝换代的宋元大海战。大战结束后，一位在南宋宫廷里负责制作烧鹅的卸师，带着女儿逃难到银洲湖西岸的仙洞村。卸师在仙洞村开了一间烧...
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![烧鹅肉的做法 原来是这样烧的]( "烧鹅肉的做法 原来是这样烧的")
- 1、鹅去毛洗净后开水淋遍鹅身，悬挂当风处吹干。2、海鲜酱（虾酱），白糖，精盐，香料末等，同放入一盛器中，搅拌调匀。3、蒜头去外衣捣烂成茸，连同玫瑰露酒（白酒）加入酱料中混合。4、麦芽糖（饴糖），白醋，绍酒混合调匀作涂鹅皮用料。5、将酱味材料涂遍鹅的腹腔内，并将腔口用绳或草扎结封密，以防腹...
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![烧香能看出来什么]( "烧香能看出来什么")
- 烧香什么都看不出来。香火好坏，这是民间的一些传闻，没有佛经上的依据，不是佛所说。所以，佛菩萨不会用香火，来暗示什么的。烧香，原指敬神礼佛的一种仪式。礼拜时把香点着插在香炉中，表示诚敬。有的时候，烧香是为了取其清雅而燃香，是一种中国类似插花的传统雅文化。...
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![为什么暖风温度上来后会有烧焦味]( "为什么暖风温度上来后会有烧焦味")
- 空调制热时发热器件的温度比较高，而这些发热器件的表面难免会沾染灰尘、毛絮、甚至一些小虫子之类的东西，受热时会产生一股焦味。特别是夏天用过后长时间没用的空调，由于制冷时内部比较潮湿，灰尘很容易形成类似泥浆状附着在部件上，在当年第一次制热的时候，味道会比较大。经过一...
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![叉烧的由来]( "叉烧的由来")
- 叉烧源于烤肉的一种方法，是指把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。叉烧是广东省传统的名菜，属于粤菜系。是广东烧味的一种。多呈红色，瘦肉做成，略甜。并且，叉烧又以肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢为最佳。...
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![烧麦的由来]( "烧麦的由来")
- 明末清初时，在大南街大召寺附近，有哥俩儿以卖包子为生，后来哥哥娶了媳妇，嫂嫂要求分家，包子店归哥嫂，弟弟在店里打工包包子、卖包子，善良的弟弟除了吃饱以外，再无分文，为增加收入今后娶媳妇，弟弟在包子上炉蒸时，就做了些薄皮开口的“包子”，区分开卖，卖包子的钱给哥哥，稍卖的钱积攒起来...
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![红烧排骨的来历]( "红烧排骨的来历")
- 醉打蒋门神，蒋门神为当地一霸，喝酒吃肉，奸淫妇女无恶不作，乡亲们养的家猪肉都要拿去孝敬他，稍有不从一顿暴打，而当地最著名的小吃也就是排骨，在当时也就是猪排肉；后来武松在施恩那喝酒后，吃了九旬老汉送的排骨肉，看着老汉战战兢兢地的递给他一碗肉，问道，老人家为何如此害怕，老人回答，壮...
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![古井烧鹅的来源]( "古井烧鹅的来源")
- 美食起源：七百多年前，新会崖门发生了一场元朝统一中国的宋元大海战。大战结束后，一位在南宋宫廷里负责制作烧鹅的御师，带着女儿逃难到银洲湖西岸的仙洞村。御师在仙洞村开了一间烧鹅店，凭着宫廷秘制烧鹅的高超手艺,把鹅烧得色香味独特，很快便名扬远近数十里，生意特别好。后来御...
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![木炭怎么烧起来]( "木炭怎么烧起来")
- 1、堆叠木炭：将木炭用石头敲碎成接近长条状后，挑选出长度大小接近的木炭排成井字型，大约2层即可。2、摆放火种：火种每次可放2到3颗，放置在木炭中间的空位中，让火种与木炭有些距离。3、帮炭堆“加盖”：火种点燃后，挑选长条形或片状的木炭，堆叠在炭堆的正上方，像锅盖一样遮盖住火种，切...
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![烧烤怎么把碳烧起来]( "烧烤怎么把碳烧起来")
- 方法一：1、在烧烤炉里铺一层木炭并堆成金字塔形，留些许空隙。2、倒入少许酒精、汽油等助燃剂让木炭充分吸收。3、点燃预先准备好的条状纸条放进炉中，酒精开始燃烧后木炭也会随之燃烧。方法二：1、将易燃物(如干草，干树叶等干枯的植物)放在炭烧烤炉的最底层。2、将炭按金字塔的...
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![烧烤应该买什么东西来烧]( "烧烤应该买什么东西来烧")
- 1、肉菜：鸡翅、牛肉、羊肉、秋刀鱼、鱿鱼、虾；2、素菜：土豆片、包菜、生菜、蘑菇、茄子、玉米、花菜、四季豆、豆角、蒜苔、黄瓜、尖椒、韭菜、土豆片、面筋、海带、金针菇、香菇、凤尾菇、香菜、光饼、香干、豆片、茄子、玉米、芋头。...
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![烧烤的由来]( "烧烤的由来")
- 在远古时代，河里、湖泊里、海里有许多鱼，伏羲将野麻，晒成干搓成绳，然后用细一些的绳子编成网，教人们捕鱼；用粗一些的绳子编成网，教人们捕鸟捕兽。伏羲取来天火后，便教人们用火把鸟儿、鱼儿烤熟了吃，后慢慢演变成烧烤。烧烤：烧烤是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。一...
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![为什么龙口粉丝放火上烤会烧起来]( "为什么龙口粉丝放火上烤会烧起来")
- 粉丝是淀粉做成的，淀粉可燃，故导致放火上烤会烧起来这种现象。龙口粉丝，是山东省的汉族传统名产，已有三百多年的历史，因从龙口港装船外运出口而得名，用绿豆、豌豆的优质淀粉，以传统工艺精制而成，丝条细匀，光洁度高，透明度强，质地韧柔，洁白卫生。龙口粉丝是中国的传统特产之一，其生产历...
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![来月经可以上坟烧纸吗]( "来月经可以上坟烧纸吗")
- 来月经也可以上坟烧纸的，来月经属于女性的正常生理反应。由于性激素的作用导致子宫内膜周期性脱落导致流血。不影响日常的活动，也可以进行上坟烧纸的。不要有太多的担心，也不会影响日常生活。月经是生理上的循环周期，发生在一些具有生育能力的女性人类和黑猩猩与别的动物之间...
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![怎样把碳烧起来]( "怎样把碳烧起来")
- 1、固体燃料块点火方法：首先要注意通风，其次要先砸一些小块的机制炭出来。然后可以找些小木棍摆成架子，再把机制炭放在上面，注意摆放别太密集，不通空气就点不着火。最后，找个能扇风的输送新鲜空气。2、用引火碳：引火木炭顾名思义专门引火用的，特别容易燃烧。手法差用点酒精，手法好...
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![自来水烧开后上面有一层油]( "自来水烧开后上面有一层油")
- 自来水中是不含油脂的，自来水上方漂浮着的白色的东西是我们常说的水垢，是钙、镁矿物质含量比较高，加热后结晶析出引起的。有些人家里烧水的水壶用久了，内壁上就会沉积一层厚厚的白色水垢，也是这个道理。打开水的时候，只要把水倒掉一点儿，让那些漂在上面的白色东西随着流出去，就没...
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![烧卖的由来]( "烧卖的由来")
- 烧麦的由来有两种说法。第一种说法：烧麦最早起源于元代初期，后来“捎上”了些菜点，成为“茶捎卖”，经多年演变成为今天的“烧麦”。烧麦之所以顶部不封口，是由于茶客所带的小菜品种不一。有的是生牛羊肉和姜葱，有的是萝卜青菜豆腐干。第二种说法：烧麦起源于包子。它与包子的主要...
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![烧饼的由来]( "烧饼的由来")
- 烧饼是由我国唐代极盛一时的"胡饼"发展演变而来。烧饼是用芝麻与面粉烙烤而成，其中唐代长安辅与坊制作的较为出色，诗人白居易曾为此写下"胡麻饼样样学京都，面脆油香新出炉"。烧饼，属大众化的烤烙面食，品种颇多，有大饼、烤饼、缙云烧饼、温县古面坊传统（老面）烧饼、黄山烧饼、...
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知知馆
