水草种子发酸

1、种子含水量高，含水量高的环境容易引起酸败，并且含水高有利于微生物繁殖，进一步加重酸败。

2、贮存温度高，增加脂肪酶的活性，加速氧化。

3、没有密封保存，种子接触大量空气，空气里的氧气加速氧化。

4、没有避光，光照特别是紫外线引起活性氧增加，油脂氧化酸败。