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像猕猴桃的枣叫什么

像猕猴桃的枣叫什么

软枣猕猴桃。是猕猴桃科、猕猴桃属大型落叶藤本植物。果圆球形至柱状长圆形,长2~3厘米,成熟时绿黄色或紫红色。种子纵径约2.5毫米。果既可生食,也可制果酱、蜜饯、罐头、酿酒等。花为蜜源,也可提芳香油。该种既可作为观赏树种,又可作为果树。

营养价值:

软枣猕猴桃是营养价值很高的食品。果既可生食,也可制果酱、蜜饯、罐头、酿酒等。花为蜜源,也可提芳香油。果实其维生素C含量高达450毫克~100克,是苹果、梨的80~100倍,柑橘的5~10倍。果实中还含有氨基酸、Vc、类胡萝卜素及镁、铁、钾、钠等多种营养成分。具有滋补强身、生津润肺等作用。软枣猕猴桃是1901年至2000年人工驯化栽培最成功的野生果树品种之一。

标签: 猕猴桃
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