富含最多柠檬酸的水果 经验 关注:2.77K次 富含最多柠檬酸的水果是柠檬。柠檬的酸味是以柠檬酸为主,柠檬酸是促进热量代谢过程中的必要参与物质,而且也有消除疲劳的功能。 柠檬酸是一种重要的有机酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业,食品业,化妆业等具有极多的用途。 标签: 柠檬酸 水果 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/xx5030.html