赣南鱼脯如何配料

主料：一斤鱼肉、两个鸡蛋、二两半薯粉。

做法：1.将一斤鱼肉、两个鸡蛋、二两半薯粉放进容器中搅拌。

2、将油锅预热，在锅中放入适量的植物油。

3、将搅拌好的鱼肉放入锅中炸，炸至金黄即可。