去壳生蚝肉蒸多长时间 经验 关注:3.04W次 去壳生蚝肉蒸3分钟左右可以熟,建议水开之后蒸3分钟左右,口感相当鲜嫩。生蚝的主要成分是水分、蛋白质、脂肪和一些糖原,其中蛋白质在70摄氏度开始成熟,脂肪中的不饱和脂肪酸可以生吃,因此蒸制生蚝很快就可以熟,建议水开之后蒸3分钟左右,口感相当鲜嫩。 标签: 多长时间 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/v87726.html