益惠堂阿胶糕是真的吗

益惠堂阿胶糕是真的，现在一斤纯阿胶的价格在2000左右，如果几十元就能买到阿胶糕，那就要注意成分了，有可能是其他动物皮制成的而不是驴皮；正宗的阿胶糕吃起来有股胶香味，而差的吃起来有腥味；最直观的方法是:把阿胶糕溶于温水里，几分钟后完全溶化的则是正宗阿胶糕，如果有丝出现或者根本很难溶则就是假阿胶糕。