石金钱龟煲汤的做法 经验 关注:2.1W次 1、调料:香油5克,猪油(炼制)5克,大葱5克,姜5克。2、将活龟砸破龟壳,再用小刀刮净壳内肉,洗净五脏;3、去掉头尾、脚尖、胆、龟皮,剁成小块;4、葱白切成条,生姜拍破;5、将猪油倒锅内烧热,下葱、姜煸炒;6、再下龟肉用热油爆炸,加精盐,放适量水,装大沙锅煨至烂熟;7、加味精,装入盘内即成。 标签: 金钱龟 煲汤 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/v3ejkv.html