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汤里面放陈皮可以吗

汤里面放陈皮可以吗

汤里面可以放陈皮。

1、陈皮:中药名。为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。常剥成数瓣,基部相连,有的呈不规则的片状,厚1到4毫米。外表面橙红色或红棕色,有细皱纹和凹下的点状油室;内表面浅黄白色,粗糙,附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香,味辛、苦。

2、广陈皮:常3瓣相连,形状整齐,厚度均匀,约1毫米,点状油室较大,对光照视,透明清晰。质较柔软。

标签: 陈皮
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