酸奶和酸奶油有什么区别
- 经验
- 关注:2.91W次
1、酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品,酸奶油是稀奶油经乳酸菌发酵制成的奶油;
2、酸奶油比甜奶油有更多的优越性,香味更浓郁,奶油产量也更高;
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/o8vd0l.html
1、酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品,酸奶油是稀奶油经乳酸菌发酵制成的奶油;
2、酸奶油比甜奶油有更多的优越性,香味更浓郁,奶油产量也更高;