电饼铛烙饼的时候上盖加热吗

加热

一、控制按钮：电饼铛上有按钮，一个是用来控制上盖的温度，另一个用来是控制下盖的温度。

二、根据制作用料，选择所需按钮。

1、如果是烙饼类时，可以将上下盖都打开；

2、如果是煎东西类时，可以只将下盖打开，上盖关闭。