吃完香蕉可以接着吃海参吗
- 经验
- 关注:1.48W次
海参不宜与甘草酸,醋同食。中医认为海参可以补肾养血,营养和食疗价值都非常高。但做海参时如果放醋,在营养上就会大打折扣。酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化,蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。另外海参一般不与葡萄,柿子,山楂,石榴,青果等水果同吃,同时食用不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/lq8zl8.html