脆枣真空油炸后还要烘干吗 经验 关注:1.24W次 脆枣真空油炸后不需要烘干,脆枣经过真空油炸,口感才会觉得脆,但又不油腻。脆枣制作流程如下:材料:新鲜七八成熟的枣子。步骤:1、将枣子清洗干净;2、将枣核全部去掉;3、对去枣核后的枣子进行护色;4、低温真空油炸脱水处理后捞起;5、将捞起的枣子真空离心脱油;6、迅速冷却;7、包装即可。 标签: 脆枣 烘干 油炸 真空 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/l5p1pv.html