手工制作吃的有什么

手工制作吃的有双皮奶、椰奶鸡蛋羹等。椰奶鸡蛋羹制作方法：把鸡蛋打入小碗打散，加入少许白糖，然后倒入一碗椰子汁，用保鲜膜封好，再用牙签扎几个小孔，大火蒸15分钟即可。<br>双皮奶制作方法：把牛奶锅中煮开，倒入大碗，可看到生奶表面结起一层皱皱的奶皮。拿两个空的大碗中放入2只蛋清、2勺糖，搅匀至糖溶解。稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将生奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀，沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，奶皮会自己浮起来。最后隔水蒸十分钟即可。<br>