土豆有点发芽可以吃吗 经验 关注:1.39W次 发芽的土豆中含有一种对人体有害的生物碱称龙葵素,它对人体胃肠粘膜有刺激作用,并有溶血及麻痹呼吸中枢的作用。发芽土豆的芽眼、芽根和变绿的部位含量更高,人吃了会有咽喉痒、恶心、呕吐、腹痛等症状,重者会死亡,故发芽的土豆不能吃。 标签: 发芽 土豆 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/k37lxo.html