协议工资是否合法

合法。双方当事人是可以约定工资数额的，工资需要在劳动合同中写明。

【法律依据】

《劳动合同法》第18条，劳动合同对劳动报酬和劳动条件等标准约定不明确，引发争议的，用人单位与劳动者可以重新协商；协商不成的，适用集体合同规定；没有集体合同或者集体合同未规定劳动报酬的，实行同工同酬；没有集体合同或者集体合同未规定劳动条件等标准的，适用国家有关规定。