海参如何储存

海参的储存是放于冰箱保鲜保存，保存时间可达3个月，海参属于无脊椎动物，棘皮动物门，海参纲，海参分布在温带区和热带区，而温带区主要在黄渤海域。

海参体内不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分，还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等，而且海参活性物质的药理活性十分广泛。